الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT18:18:56
آخر تحديث GMT18:18:56
طريقة مبتكرة لخفض السعرات الحرارية في الرز بنسبة 60%
الأرز
نيويورك ـ مادلين سعادة
اكتشف باحثون في علم الأغذية، حديثًا، وسيلة لخفض السعرات الحرارية بنسبة 60 في المائة من الرز عن طريق تغيير الطريقة التي يتم بها طهيه.
وأجرى الباحثون في سريلانكا اختبارات على 38 نوعًا مختلفًا من الرز في بلادهم؛ ليجدوا أسلوب إعداد الأرز المنخفض السعرات الحرارية من خلال زيادة النشا المقاوم "RS" داخله؛ كي لا يتم امتصاص هذه المادة أو تحويلها إلى طاقة أو دهون.
ووجد العلماء أسلوبًا يعتمد على إضافة ملعقة صغيرة من زيت جوز الهند إلى الماء المغلي، ثم إضافة نصف كوب من الرز، ثم طهيه على نار متوسطة لمدة 40 دقيقة، أو الغلي لمدة 20 إلى 25 دقيقة.
- الثلاثاء ,09 كانون الأول / ديسمبر GMT 18:18 2025 حريق ضخم في مبنى شركات بجاكرتا يودي بحياة سبعة عشر شخصا ويعيد مخاوف السلامة في المنشآت الصناعية
- الثلاثاء ,09 كانون الأول / ديسمبر GMT 18:11 2025 جامعة الدول العربية تدين إقتحام قوات الاحتلال الإسرائيلية لمقر الأونروا في القدس المحتلة
- الثلاثاء ,09 كانون الأول / ديسمبر GMT 18:07 2025 ترامب يصعد هجومه على أوروبا ويتهم قادتها بالضعف والفشل في إدارة الهجرة وأزمة أوكرانيا
- الثلاثاء ,09 كانون الأول / ديسمبر GMT 18:01 2025 وقوع إنفجارات بمنطقة المزة بالعاصمة دمشق ناجمة عن سقوط قذائف مجهولة المصدر في محيط مطار المزة العسكري
- الثلاثاء ,09 كانون الأول / ديسمبر GMT 15:35 2025 اليونيسف تعلن عن أسوأ تفش للكوليرا في الكونجو منذ خمسة وعشرين عاما مع تسجيل أكثر من ألف وثمانمائة وفاة
- الثلاثاء ,09 كانون الأول / ديسمبر GMT 13:03 2025 مقتل 6 جنود باكستانيين في هجوم مسلح على موقع أمني قرب الحدود مع أفغانستان
- الثلاثاء ,09 كانون الأول / ديسمبر GMT 11:41 2025 غضب إيراني واحتجاج مصري بعد تصنيف مباراة منتخبيهما في مونديال 2026 كمباراة فخر في سياتل
- الثلاثاء ,09 كانون الأول / ديسمبر GMT 09:32 2025 زلزال بقوة 5 درجات على مقياس ريختر اليوم جنوب جزر كيرماديك في نيوزيلندا
GMT 18:18 2025 الثلاثاء ,09 كانون الأول / ديسمبر
حريق ضخم في مبنى شركات بجاكرتا يودي بحياة سبعة عشر شخصا ويعيد مخاوف السلامة في المنشآت الصناعية
GMT 18:11 2025 الثلاثاء ,09 كانون الأول / ديسمبر
جامعة الدول العربية تدين إقتحام قوات الاحتلال الإسرائيلية لمقر الأونروا في القدس المحتلة
GMT 18:07 2025 الثلاثاء ,09 كانون الأول / ديسمبر
ترامب يصعد هجومه على أوروبا ويتهم قادتها بالضعف والفشل في إدارة الهجرة وأزمة أوكرانيا
GMT 18:01 2025 الثلاثاء ,09 كانون الأول / ديسمبر
وقوع إنفجارات بمنطقة المزة بالعاصمة دمشق ناجمة عن سقوط قذائف مجهولة المصدر في محيط مطار المزة العسكري
GMT 15:35 2025 الثلاثاء ,09 كانون الأول / ديسمبر
اليونيسف تعلن عن أسوأ تفش للكوليرا في الكونجو منذ خمسة وعشرين عاما مع تسجيل أكثر من ألف وثمانمائة وفاة
GMT 13:03 2025 الثلاثاء ,09 كانون الأول / ديسمبر
مقتل 6 جنود باكستانيين في هجوم مسلح على موقع أمني قرب الحدود مع أفغانستان
GMT 11:41 2025 الثلاثاء ,09 كانون الأول / ديسمبر
غضب إيراني واحتجاج مصري بعد تصنيف مباراة منتخبيهما في مونديال 2026 كمباراة فخر في سياتل
GMT 09:32 2025 الثلاثاء ,09 كانون الأول / ديسمبر
زلزال بقوة 5 درجات على مقياس ريختر اليوم جنوب جزر كيرماديك في نيوزيلندا
ترامب يعلن اتفاقا مع الصين يسمح بعودة تصدير رقائق إنفيديا المتقدمة
واشنطن - السعودية اليوم
أعلن الرئيس الأميركي دونالد ترامب أمس الإثنين أنه توصّل إلى اتفاق مع نظيره الصيني شي جينبينغ يسمح بموجبه لمجموعة "إنفيديا" الأميركية بتصدير رقائقها المتقدّمة للذكاء الاصطناعي إلى الصين. ويشكّل هذا الإعلان ت...المزيدريهام عبد الغفور تحكي تجربتها الإنسانية العميقة في فيلم خريطة رأس السنة
القاهرة - السعودية اليوم
قررت الفنانة المصرية ريهام عبد الغفور أن تتخلى عن مظهرها المعتاد، لتظهر بشكل مفاجئ للجمهور في فيلمها الجديد "خريطة رأس السنة"، المقرر عرضه للجمهور في دور العرض في الـ 24 من شهر ديسمبر الجاري. إذ ظهرت في الإعلان ...المزيدالجزائر توقف شابا متورطا في تنفيذ أكثر من 140 ألف هجمة إلكترونية منذ 2020
الجزائر - السعودية اليوم
أوقفت المصالح الأمنية في الجزائر شاباً متهماً بتنفيذ أكثر من 140 ألف هجمة إلكترونية منذ عام 2020، في واحدة من أكثر القضايا إثارة للجدل، خصوصاً أن المتهم اعتمد وفق التحقيقات على حاسوب محمول وبعض الأقراص الصلبة فقط لتنف...المزيدتسرب مياه في متحف اللوفر يتلف مئات الكتب في قسم الآثار المصرية
باريس - السعودية اليوم
أدّى تسرب مياه الشهر الماضي إلى إتلاف مئات الكتب في قسم الآثار المصرية بمتحف اللوفر، ما يسلط الضوء على الحالة المتدهورة للمتحف الأكثر زيارة في العالم، بعد أسابيع فقط من عملية سطو جريئة لسرقة مجوهرات كشفت عن ثغرات أ...المزيد
GMT 13:50 2025 الثلاثاء ,09 كانون الأول / ديسمبر
مراسلون بلا حدود تسجل مقتل 67 صحافيا في 2025 نصفهم في قطاع غزة بنيران القوات الإسرائيلية
GMT 17:38 2025 الثلاثاء ,09 كانون الأول / ديسمبر
سيدة من بيت جن جنوب سوريا تناشد بعد اعتقال زوجها ونتنياهو يعلن عدم وجود اتفاق مع دمشق
GMT 16:04 2025 الثلاثاء ,09 كانون الأول / ديسمبر
حماس تشترط وقف الخروقات الإسرائيلية قبل الانتقال إلى المرحلة الثانية من اتفاق غزة
GMT 13:51 2025 الثلاثاء ,09 كانون الأول / ديسمبر
الفنانة منة شلبي تخوض الفترة الحالية نشاطًا دراميًا مكثفًا
GMT 07:13 2012 السبت ,08 كانون الأول / ديسمبر
قائمة نيويورك للكتب الأعلى مبيعات في الأسبوع الأخير
GMT 16:02 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
مصيلحي يؤكد أن فريقه جاهز للدفاع عن لقب بطولة أفريقيا للأندية
GMT 10:36 2019 السبت ,23 شباط / فبراير
تجربة جديدة لإدخار الأموال عبر "الامتناع عن الشراء" لمدة عام
GMT 14:18 2019 الثلاثاء ,15 كانون الثاني / يناير
منتخب الأردن في مهمة سهلة أمام نظيره الفلسطيني الثلاثاء
GMT 20:34 2018 الأحد ,11 تشرين الثاني / نوفمبر
مدرب الهلال يؤكد أن الوحدة الخصم الأفضل في الدوري
GMT 00:22 2017 الأربعاء ,15 تشرين الثاني / نوفمبر
الـقـدس .. «قــص والصــق» !
GMT 19:22 2017 السبت ,23 أيلول / سبتمبر
أيمن صلاح يقود فريق الخليج للفوز الأول بالدوري
GMT 09:07 2014 الأربعاء ,23 إبريل / نيسان
جيسيكا بيل تخطف الأضواء بفستان أسود مذهل عالي الرَّسَن
GMT 07:41 2017 الثلاثاء ,28 شباط / فبراير
اتحاد عزت والفساد الرياضي
GMT 13:19 2017 الخميس ,04 أيار / مايو
إعفاء المرأة السعودية من موافقة ولي أمرها حال تقديم الخدمات لها
GMT 08:17 2015 الأربعاء ,02 أيلول / سبتمبر
مدرب"لخويا" القطري يؤكد أن التأهل صعب لكنه ليس مستحيلًا
GMT 11:57 2017 الأربعاء ,21 حزيران / يونيو
الجامعة الأمريكية تمنح الدكتوراه الفخرية لرجل الأعمال الإماراتى عبد العزيز الغرير
GMT 08:54 2021 الجمعة ,15 كانون الثاني / يناير
صحة التلاميذ النفسية في "كورونا" وتحديات الأسرة في واقع التعليم الافتراضي الجديد
GMT 20:58 2021 الأربعاء ,13 كانون الثاني / يناير
أم صلال يتعادل مع الوكرة بدون أهداف في الدوري القطري
GMT 02:09 2020 الثلاثاء ,19 أيار / مايو
الولايات المتحدة الأميركية تقترب من "رقم كارثي"في وفيات كورونا
GMT 02:26 2020 الإثنين ,06 إبريل / نيسان
انتحار أمين شرطة في مطار الأقصر الدولي
GMT 18:43 2020 الخميس ,02 إبريل / نيسان
الريحان ينشط الشهية ويحسن الهضم ومضاد للتشنج
GMT 12:30 2020 الجمعة ,21 شباط / فبراير
الأهلي والزمالك يتحديان بطلا ليبيا والعراق فى البطولة العربية للطائرة
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك