4 أطعمة بإمكانها تقوية الجهاز المناعي

1-التوت البري : من الأطعمة ذات الشعبية الهائلة يطلق عليه  superfood بسبب احتواءها على كلا من الأنثوسيانين، العفص، ريسفيراترول، المغذيات النباتية، و أيضا البوتاسيوم و الألياف الغذائية و فيتامين سي و بعض المركبات المناعية التي تساهم في تحسين قوة الجهاز المناعي ضد طائفة الأمراض و الإلتهابات و الأمراض المزمنة. 

2- اللبن : يحافظ على الجسم من البكثيريا لأنه مصدر غني بالبروبيوتك و الإكتوباكيللوس و تحمي ضد البكثيريا المضرة بالطعام.

3- الفطر: هناك عدد هائل من أنواع الفطر أثبتت الدراسات قدرتها على حماية و تعزيز الجهاز المناعي بالإضافة إلى إحتواءها على عدد هائل من مضادات الأكسدة التي تحارب الجذور الحرة التي ترتبط بالأمراض المزمنة مثل القلب و السرطان و اضطرابات الجهاز الهضمي.

4- السبانخ : تحتوي على مضادات الاكسدة القوية من بينها الجلاكوسينولات و عدد من المعادن الغنية كالنحاس و الزنك و الحديد كلها تلعب دورا هاما في تطوير خلايا الدم البيضاء و الحمراء و زيادة الدورة الدموية و الحد من اكسدة الجسم.