رصاصة طائشة تنهي حياة موهبة ساو باولو البرازيلي زلزال بقوة 5.7 درجة يهز مصر وعددا من دول الشرق الأوسط دون تسجيل خسائر مصر تتعرض لزلزال بقوة 5.39 درجة على مقياس ريختر 14 قتيلا و20 مصابا في تفجير انتحاري استهدف مركز شرطة شمال غرب باكستان 35 قتيلاً على الأقل في ضربة بمسيرات في دارفور ارتفاع ضحايا فيضانات الصين إلى 25 قتيلا واستمرار التأهب لموجة أمطار جديدة إسبانيا تعلن ارتفاع ضحايا الهجرة إلى سبتة وسط استمرار إعادة المهاجرين إلى المغرب وزارة الصحة اللبنانية تعلن ارتفاع حصيلة ضحايا العدوان الإسرائيلي إلى أكثر من 4333 قتيلا و12250 جريحا اغتيال قيادي في كتائب القسام بمدينة غزة ورسالة منسوبة لعز الدين الحداد تخرج إلى العلن وزارة الدفاع الروسية تعلن استهداف البنية التحتية للنقل وميناء نيكولاييف في أوكرانيا

أخر الأخبار

كيف تتجنب إهدار الأطعمة المجمدة؟

GMT 08:05 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس

السعودية اليوم - كيف تتجنب إهدار الأطعمة المجمدة؟

الأطعمة المجمدة

القاهرة - العرب اليوم

الأطعمة المجمدة منطقية من الناحية الاقتصادية. "ولكن إذا ما كنا صادقين مع أنفسنا، فإنها غالبا ما تكون غرفة انتظار لصندوق القمامة"، بحسب خبيرة التغذية مونيكا بيشوف.

وتلخص مقولة "البعيد عن العين، بعيد عن العقل" ليس القلب في هذه المرة، المشكلة الأكبر مع المجمد.

وتنصح بيشوف باتخاذ نهج قاس تجاه المجمد، وفيه يتم التخلص من أي شيء يوجد بداخله منذ 12 شهرا. وتضيف: "إنه أشبه بخزانة الملابس. إذا لم ترتد شيئا خلال سنة، فمن غير المرجح أن ترتديه".

الطعام الموجود في المجمد منذ فترة طويلة ليس من المحتمل أن يصيبك بالمرض، ولكن قد لا يكون شهيا كما كان. وتقول مؤلفة كتب الطهي داجمار فون كرام إن الأطعمة التي بها الكثير من الدهون مثل الأوز والسالمون، أكثر عرضة لما يسمى "حروق التجميد".

وتقول: "إنها ليست خطيرة ولكنها ليست مشهية".
يمكن جعل الأطعمة المجمدة أشهى لفترة أطول عن طريق تجميد الأطعمة المطهية وليست المكونات النيئة.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

كيف تتجنب إهدار الأطعمة المجمدة؟

الأطعمة المجمدة

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الرئيس الأمريكي دونالد ترامب

واشنطن ـ السعودية اليوم

الفنانة هند صبري

عمّان ـ السعودية اليوم

شركة غوغل الأميركية

واشنطن ـ السعودية اليوم

غابات الأمازون

واشنطن ـ السعودية اليوم

النجم المصري محمد صلاح

القاهرة ـ السعودية اليوم

تفشّي فيروس إيبولا في الكونغو

جنيف - السعودية اليوم

نانسي عجرم بالفستان الذهبي

بيروت ـ السعودية اليوم