انفجار يستهدف مسجد شيعي في إسلام آباد ويؤدي لمقتل عدد من المصلين محمد صلاح يواصل تألقه العالمي ويتواجد ضمن قائمة أفضل أجنحة العالم في 2026 زلزال بقوة 6 درجات يهز جاوة الإندونيسية مطار برلين سيظل مغلقًا اليوم بسبب الجليد الأسود الإعلام الإيراني يُعلن أن الحرس الثوري يحتجز سفينتين "تحملان وقوداً مهرباً" أردوغان يؤكد أن تركيا تبذل قصارى جهدها لمنع تحول التوتر بين أميركا وإيران إلى صراع الهلال يعلن تعاقده مع البرتغالي لويس أندرادي لتدريب فريق السيدات فرنسا تعتقل أربعة صينيين بتهمة التجسس على بيانات عسكرية زيلينسكي مقتل 55 ألف جندي أوكراني منذ اندلاع الحرب مع روسيا مقتل 12 فلسطينيا في قصف مدفعي إسرائيلي على قطاع غزة

أخر الأخبار

فوائد » فوائد

تناول الكرنب الأحمر يحارب مرض السرطان و الزهايمر

GMT 14:43 2019 الإثنين ,11 آذار/ مارس

السعودية اليوم - تناول الكرنب الأحمر يحارب مرض السرطان و الزهايمر

الكرنب

القاهرة - العرب اليوم

الملفوف أو الكرنب الأحمر من أكثر الخضروات التي تتمتع بالعديد من الفوائد الغذائية للرجال والنساء، فهو غني بالفيتامين A و C ، إلى جانب الكالسيوم، الفسفور، البوتاسيوم، الكربوهيدرات،و البروتين ب، بالاضافة إلى غناه بـ 36 نوعاً من الفلافونويدات و هي مضادات أكسدة طبيعية قوية تحمي من السرطان وتوسع الأوعية الدموية.

وفيما يرى باحثون من نيو مكسيكو أنّ النظام الغذائي الغني بالملفوف قد يكون سبب انخفاض خطر الإصابة بسرطان الثدي لدى النساء. تشير دراسة اميركية إلى أن الملفوف الأحمر يحد من خطر الاصابة بمرض الزهايمر، لأنه يحتوي على مضادات للاكسدة أكثر بست مرات من الملفوف الأبيض، و بالتالي يساعد تناوله على الحد من تشكّل اللويحات الدماغية المسببة للزهايمر و أمراض عصبية اخرى.

و يفضل تناول الكرنب الأحمر نيئاً أو مع السلطة و ذلك لاحتوائه على العديد من الفيتامينات والمعادن المهمة لصحة الجسم، كالحديد للوقاية من فقر الدم، و البوتاسيوم الذي يساعد في بناء البروتينات, النشويات، و الماغنيزيوم الذي يرفع كفاءة الجهاز العصبي و يساعد في توسيع الشعب الهوائية، بالإضافة إلى احتوائه على فيتامينات “أ” و “ب” و “سي” وحمض الفوليك الذي يمنع الإصابة بسرطان القولون, الرئة و الحوض.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

تناول الكرنب الأحمر يحارب مرض السرطان و الزهايمر

الكرنب

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

وزير الاستثمار السعودي المهندس خالد بن عبدالعزيز الفالح

الرياض - السعودية اليوم

الفنانة المصرية مي عمر

القاهرة - السعودية اليوم

صورة تعبيريه

واشنطن - السعودية اليوم

الشيخ صالح الفوزان مفتي المملكة العربية السعودية

الرياض - السعودية اليوم

محمد صلاح نجم ليفربول الإنجليزي

الرياض - السعودية اليوم

صورة تعبيريه لدواء

واشنطن - السعودية اليوم

نانسي عجرم بأناقة الذهبي والأسود - حجم ستايل هوم بيدج

بيروت ـ السعودية اليوم