كوب واحد من القهوة يومياً يحمي الانسان من الإصابة بمرضيّ باركنسون والزهايمر
آخر تحديث GMT22:35:54
 السعودية اليوم -

دراسة كندية حديثة حول فوائد البن المحمص الداكن كل صباح ولو من دون "كافيين"

كوب واحد من القهوة يومياً يحمي الانسان من الإصابة بمرضيّ "باركنسون" و"الزهايمر"

 السعودية اليوم -

 السعودية اليوم - كوب واحد من القهوة يومياً يحمي الانسان من الإصابة بمرضيّ "باركنسون" و"الزهايمر"

القهوة
لندن ـ كاتيا حداد

كشفت دراسة كندية حديثة، أن شرب كوب واحد من القهوة كل صباح، يمكن أن يحمي من الإصابة بالخرف ومرض "باركنسون". وحسبما ذكرت صحيفة "ديلى ميل" البريطانية في تقرير لها، فإن الدراسة وجدت أن الفوائد تظهر بشكل قوي مع شرب القهوة المحمصة الداكنة  حتى لو كانت خالية من "الكافيين".

اكتشف العلماء أن عملية تحميص البن تطلق موادَّ كيميائية مضادة للبروتينات المسؤولة عن تطور هذين المرضين، حيث يؤدي هذا إلى إطلاق مجموعة من المركبات "الفينيلية"، وهي مجموعة من المركبات التى تمنع تكتل "البروتينات" الشائعة في مرض "ألزهايمر" و"باركنسون" المعروف باسم مرض "الشلل الرعاش".

وأشارت الصحيفة الى أن "هذا ليس علاجاً أكيداً لأي من المرضيْن على الاطلاق"، ولكنَّ الباحثين يقولون إنه لن يضر بإضافة كوب إلى "روتين" يومك. كما كشف العلماء أن عملية تحميص حبوب البن تساعد على إطلاق مجموعة من المركبات التي تمنع  البروتينات المشتركة فى مرض الزهايمر ،وداء باركنسون ،حيث يحدث مرض الزهايمر عندما تتجمع هذه البروتينات فى المخ.

وقال الدكتور دونالد ويفر ، مدير "معهد كرمبل" للمخ في كندا: "يبدو أن "استهلاك القهوة له علاقة بانخفاض خطر الإصابة بمرض الزهايمر، ومرض باركنسون، ولكننا أردنا أن نتحقق من السبب وراء ذلك، بالاضافة إلى المركبات المشاركة وكيفية تأثيرها على التدهور المعرفي المرتبط بالعمر".

واكتشف الباحثون أن مستويات المادة الكيميائية  ودرجة الحماية من هذه الأمراض، زادت كلما كانت القهوة محمصة.

alsaudiatoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

كوب واحد من القهوة يومياً يحمي الانسان من الإصابة بمرضيّ باركنسون والزهايمر كوب واحد من القهوة يومياً يحمي الانسان من الإصابة بمرضيّ باركنسون والزهايمر



الفستان الأحمر نجم إطلالات النجمات الصيفية

بيروت ـ السعودية اليوم

GMT 00:00 2016 الأحد ,03 تموز / يوليو

جلاش باليوسيفي والكريمة

GMT 01:18 2019 الأربعاء ,09 تشرين الأول / أكتوبر

مقتل زعيم تنظيم القاعدة عن منطقة جنوب آسيا

GMT 08:59 2021 الأربعاء ,03 شباط / فبراير

لا تتردّد في التعبير عن رأيك الصريح

GMT 20:29 2019 الإثنين ,04 تشرين الثاني / نوفمبر

اطلالات ساحرة وملفتة مع الفساتين بالريش الأسود

GMT 20:19 2019 الثلاثاء ,01 تشرين الأول / أكتوبر

ألميرون يؤكد أمامنا لقاء مهم رغم فوزنا في المباراة الأولى

GMT 07:54 2019 الأربعاء ,22 أيار / مايو

سيناء 2019

GMT 17:45 2018 الأربعاء ,14 تشرين الثاني / نوفمبر

حُكم شراء حلوى المولد النبوي والتهادي بها

GMT 16:43 2019 الثلاثاء ,26 تشرين الثاني / نوفمبر

استمتع بتجربة استحمام مع رشاش Euphoria

GMT 21:58 2018 الثلاثاء ,11 كانون الأول / ديسمبر

مدرب القادسية يركز على الجوانب الفنية في التدريبات

GMT 22:33 2018 الإثنين ,10 كانون الأول / ديسمبر

إدارة الفتح تنهي عقد اللاعب ماجد هزازي

GMT 19:13 2014 الإثنين ,20 كانون الثاني / يناير

الجيش الإسرائيلي يؤكد سقوط صاروخين في منطقة إيلات

GMT 20:55 2019 الجمعة ,21 حزيران / يونيو

تريزيجيه يسجل الهدف الاول لمصر في زيمبابوي

GMT 18:00 2018 الجمعة ,23 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة إعداد تشيز كيك بجبن الفيتا والكراميل والتوفي
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
alsaudiatoday alsaudiatoday alsaudiatoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon.
lebanon, lebanon, lebanon