مقتل أربعة أشخاص بسبب الفيضانات والانهيارات الأرضية في ولاية "جامو وكشمير" الهندية قتيل ومفقود جراء فيضانات وانهيارات أرضية تضرب شمال اليابان بعد أمطار قياسية زلزال بقوة 5 درجة يضرب محافظة خوزستان الإيرانية دون تسجيل خسائر أوبن إيه آي تطلق تحديثًا جديدًا لتطبيق شات جي بي تي يعيد سجل المحادثات ويحسن تجربة الاستخدام عطل فني يعطل خدمات فيسبوك وإنستغرام ويمنع آلاف المستخدمين من الوصول إلى حساباتهم وفاة الفنان أحمد جلال عبد القوي بعد صراع مع السرطان عن عمر ناهز 42 عامًا أوليسيه ينتزع رقمًا تاريخيًا من بيليه في كأس العالم كيليان مبابي يصبح الهداف التاريخي لكأس العالم برصيد 22 هدفاً نهائي الأحلام تذاكر ميسي ويامال تقترب من 60 ألف دولار دخان حرائق كندا يهدد نهائي كأس العالم

أخر الأخبار

خبراء يُطالبون بشراء كميات قليلة من الخضروات منعًا للخسائر

دراسة حديثة تؤكّد أن النباتيين يضرون البيئة أكثر من مُستهلكي اللحوم

GMT 13:06 2018 الأربعاء ,25 إبريل / نيسان

السعودية اليوم - دراسة حديثة تؤكّد أن النباتيين يضرون البيئة أكثر من مُستهلكي اللحوم

النباتيين يضرون البيئة أكثر من مُستهلكي اللحوم

واشنطن - العرب اليوم

كشفت دراسة حديثة أسرارًا جديدة عن النظام الغذائي، الذي يعدّ الأشهر في العالم.

وأكّدت الدراسة التي أعلنت عنها المكتبة الأميركية العامة للعلوم، أن النباتيين يضرّون البيئة أكثر من مستهلكي اللحوم، باعتبار أن نظامهم الغذائي النباتي يؤدي إلى إهدار الطعام.

وأوضحت الدراسة أن كل أميركي يعتمد نظامًا غذائيًا نباتيًا يهدر أسبوعيًا نحو 3 كيلوغرامات من الطعام".

وأشارت أن النباتيين يعتقدون أنهم يتناولون الطعام بشكل صحي أكثر، ويتطلعون مرارًا لاستهلاك خضروات طازجة، مما يؤدي بهم للإكثار من مشترياتهم.

وتابعت الدراسة "النباتيون لا يستهلكون كل ما يبتاعونه نظرًا لشرائهم كميات إضافية، فيعمدون لرمي الخضراوات بعد يوم أو يومين تخوفًا من فسادها".

وأوضحت الدراسة، أن حجم الهدر الغذائي بلغ 150 ألف طن يوميًا، يهدر معه ما يزيد عن 4 تريليونات من مياه الري.

ويصف العلماء عادات النباتيين بالسيئة جدًا، بما أنها تنعكس سلبًا على التوازن البيئي، وعلى المزارعين الذين يبذلون وقتهم وأرضهم وموارد أخرى لديهم لتنمية مواد غذائية يفترض استهلاكها.

ويشير خبراء في الغذاء أن الدراسة لا تدعو للامتناع عن استهلاك الخضروات بل لشراء كميات كافية منها، يتم استهلاكها فعلًا وذلك للحد من هدر الطعام.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

دراسة حديثة تؤكّد أن النباتيين يضرون البيئة أكثر من مُستهلكي اللحوم

النباتيين يضرون البيئة أكثر من مُستهلكي اللحوم

واشنطن - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الرئيس الأميركي دونالد ترامب

واشنطن - السعودية اليوم

النجم الكبير يحيى الفخراني

القاهرة ـ السعودية اليوم

رجل الأعمال الأميركي إيلون ماسك

واشنطن - السعودية اليوم

متحف اللوفر في باريس

باريس ـ السعودية اليوم

جائزة الكرة الذهبية

لندن - السعودية اليوم

صورة تعبيريه

واشنطن - السعودية اليوم

هيفاء وهبي بفستان مرصع بالكريستال

بيروت - السعودية اليوم