البامية الويكا
آخر تحديث GMT23:45:09
 السعودية اليوم -

البامية الويكا

 السعودية اليوم -

 السعودية اليوم - البامية الويكا

البامية الويكا
القاهرة ـ العرب اليوم

المكونات

    كيلو بامية كبيرة مقطعة شرائح
    مرقة لحم أو بط 5 أكواب
    فلفل وملح حسب الرغبة
    ثوم مفروم
    كزبرة مفرومة
    سمن
    شطة

طريقة الطهي

البامية الويكا من اﻷطباق الجانبية واﻷساسية على سفرة البيوت في الصعيد فهو طبق مفضل لدى الجميع

طريقة تحضير البامية الويكا الصعيدي
 

      اغسلي البامية جيدًا وقطعيها شرائح رقيقة .
        قومي بوضع الشوربة على النار حتي تغلي ثم ضعي فيها البامية على نار هادئة حتي تنضج .
        احضري مقلاة صغيرة وضعي فيها ملعقة السمن والثوم والكزبرة والفلفل ( الطشّة) وقلبيهم جيدًا ثم ضعيهم على الشوربة والبامية.
        قلبي الخليط جيدًا على النار ثم ضعي الملح والفلفل واتركيهم حتي يصبح هناك خليط متماسك ويمكن أن تفرك بالمفراك الخشبي .
    ثم تقدم ساخنة مع الخبز والباذنجان المخلل .

اقتراحات للبامية الويكا الصعيدي

يمكن أن تقدم مع المكرونة الصغيرة المحمرة.

 

alsaudiatoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

البامية الويكا البامية الويكا



GMT 12:00 2021 الأحد ,07 شباط / فبراير

طريقة عمل البامية

GMT 14:48 2019 الإثنين ,09 أيلول / سبتمبر

طريقة سهلة وبسيطة لإعداد صينية البامية باللحم

GMT 10:52 2019 الخميس ,13 حزيران / يونيو

طريقة سهلة وبسيطة لإعداد صينية البامية باللحم

GMT 15:19 2018 الثلاثاء ,21 آب / أغسطس

طريقة إعداد البامية باللحمة

هيفاء وهبي بإطلالات رياضية أنثوية تجمع بين الراحة والفخامة

بيروت ـ السعودية اليوم

GMT 06:08 2025 الجمعة ,05 أيلول / سبتمبر

حظك اليوم برج العذراء الجمعة 05 سبتمبر/ أيلول 2025

GMT 12:58 2019 الأربعاء ,04 كانون الأول / ديسمبر

أمطار وشبورة كثيفة الأرصاد تعلن طقس الـ3 أيام المقبلة

GMT 06:11 2020 الإثنين ,14 كانون الأول / ديسمبر

3 خلطات مجربّة لتبييض البشرة

GMT 00:06 2020 الجمعة ,26 حزيران / يونيو

10 نصائح لـ"ديكورات" فخمة بتكلفة بسيطة

GMT 09:08 2019 الأحد ,02 حزيران / يونيو

..وجورج قرداحى!
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
alsaudiatoday alsaudiatoday alsaudiatoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon.
lebanon, lebanon, lebanon