سلطة الفاصوليا السوداء والكسكس
آخر تحديث GMT08:44:30
 السعودية اليوم -

سلطة الفاصوليا السوداء والكسكس

 السعودية اليوم -

 السعودية اليوم - سلطة الفاصوليا السوداء والكسكس

سلطة الفاصوليا السوداء والكسكس
القاهرة - العرب اليوم

المقادير :
كسكس: كوب (غير مطبوخ)
مرق دجاج: كوب وربع
زيت الزيتون: 3 ملاعق كبيرة (البكر)
عصير الليمون: ملعقتان كبيرتان (طازج)
الخل الأحمر: ملعقة صغيرة
الكمون: نصف ملعقة صغيرة (مطحون)
البصل الأخضر: 3 عود (مفروم)
طماطم: 2 حبة (مقطعة)
الفليفلة الحمراء: 1 حبة (منزوعة البذور ومقطعة)
كزبرة خضراء: ربع كوب (طازجة ومفرومة)
الذرة: كوب
الفاصولياء: علبتين (سوداء ومصفاة)
ملح: حسب الرغبة
فلفل أسود: حسب الرغبة
طريقة التحضير
1. يغلى مرق الدجاج في قدر كبيرة ويضاف له الكسكس.

2. يغطى القدر ويرفع عن النار.

3. يترك يرتاح لمدة 5 دقائق.

4. في وعاء كبير، يمزج زيت الزيتون وعصير الليمون والخل والكمون.

5. ثم يضاف البصل الأخضر والفلفل الأحمر والطماطم والكزبرة، والذرة والفاصوليا.

6. يقلب الكسكس جيدا، لتفكيك أي تكتل.

7. تتم إضافته إلى وعاء الخضار وتخلط جيداً.

8. يتبل بالملح والفلفل بحسب الذوق ويقدم فوراً أو يوضع بالثلاجة حتى التقديم.

alsaudiatoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

سلطة الفاصوليا السوداء والكسكس سلطة الفاصوليا السوداء والكسكس



GMT 12:39 2017 الخميس ,23 شباط / فبراير

طاجن اللحم والقراصيا والبرتقال

GMT 21:13 2016 الثلاثاء ,11 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة عمل الكسكسي بالخضار

هيفاء وهبي بإطلالات رياضية أنثوية تجمع بين الراحة والفخامة

بيروت ـ السعودية اليوم

GMT 07:27 2026 الجمعة ,26 حزيران / يونيو

أبوظبي ثامن أكثر مدن العالم ترحيبًا بالزوار
 السعودية اليوم - أبوظبي ثامن أكثر مدن العالم ترحيبًا بالزوار

GMT 23:10 2018 الأحد ,09 كانون الأول / ديسمبر

سولاري يُؤكّد مُقاتلة الريال على لقب الدوري الإسباني

GMT 07:28 2021 الأربعاء ,13 كانون الثاني / يناير

"جنرال موتورز" تكشف عن سيارة أجرة طائرة ذاتية القيادة
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
alsaudiatoday alsaudiatoday alsaudiatoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon.
lebanon, lebanon, lebanon