دجاج بجوز الهند
آخر تحديث GMT20:17:53
 السعودية اليوم -

دجاج بجوز الهند

 السعودية اليوم -

 السعودية اليوم - دجاج بجوز الهند

دجاج بجوز الهند
القاهرة - العرب اليوم

المقادير

    ملح , حسب الرغبة
    لبن زبادي , 1 1/2 كوب
    برش جوز الهند , 2 كوب
    مسحوق الكاري , 1/2 ملعقة صغيرة
    بهارات الماسالا , 1 ملعقة صغيرة
    جوزة الطيب , 1/4 ملعقة صغيرة
    زنجبيل مطحون , 2 ملعقة صغيرة
    بصل مبشور , 1 حبة
    صدر دجاج مقطع مكعبات , 1 كيلو

طريقة التحضير

يقطع لحم الدجاج إلى مكعبات من 3 سم.

يهرس البصل مع الزنجبيل وجوزة الطيب والعقدة الصفراء وغارام ماسالا ومسحوق الكاري في خلاط الطعام للحصول على مزيج ناعم.

يخلط الدجاج مع مزيج البصل في وعاء متوسط الحجم، ثم يضاف إليه اللبن.

يغطى المزيج ويحفظ في الثلاجة طوال الليل.

تغرز مكعبات الدجاج في أسياخ خشبية ويغمس كل سيخ في برش جوز الهند.

تشوى الأسياخ على النار أو في الفرن لتصبح وردية اللون.

يقدم كباب الدجاج مع الأرز والخضار.

alsaudiatoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

دجاج بجوز الهند دجاج بجوز الهند



GMT 12:46 2020 الجمعة ,06 آذار/ مارس

تحضير الدجاج على الطريقة المغربية

GMT 22:24 2020 السبت ,22 شباط / فبراير

طريقة سهلة لعمل « البطاطس المهروسة»

GMT 22:21 2020 السبت ,22 شباط / فبراير

طريقة إعداد وتحضير فراخ بالثوم و الخل

GMT 11:51 2020 الأربعاء ,19 شباط / فبراير

طريقة تحضير سلطة لسان العصفور مفيدة وبسيطة

الملكة رانيا تخطف الأنظار وتؤكد أناقتها المتجددة بالبدلات الرسمية

عمان - السعودية اليوم

GMT 16:33 2018 الأربعاء ,12 كانون الأول / ديسمبر

مدرب "الاتحاد" يعتمد على المحليين في مواجهة "الباطن"

GMT 09:39 2018 الجمعة ,28 كانون الأول / ديسمبر

جيرار بيكيه يخطط لرئاسة برشلونة في عام 2021

GMT 10:24 2018 الأربعاء ,19 كانون الأول / ديسمبر

تساؤلات متزايدة بشأن عودة مورينيو إلى "ريال مدريد"

GMT 10:03 2018 الأربعاء ,14 تشرين الثاني / نوفمبر

النصر يفاوض مدرب أتلتيكو مدريد السابق لخلافة كارينيو

GMT 18:50 2018 الإثنين ,29 كانون الثاني / يناير

محمد صلاح خامس أكثر اللاعبين مساهمة بالأهداف في "بيغ 5"

GMT 18:55 2014 الأحد ,28 أيلول / سبتمبر

عطر "سولي" جديد لكل عروس مقبلة على الزواج

GMT 09:07 2018 الأربعاء ,17 كانون الثاني / يناير

المصري محمد صلاح وصيفًا لقائمة أفضل نجوم "البريميرليغ"

GMT 02:37 2017 الأربعاء ,27 كانون الأول / ديسمبر

السعودية تعفي المشاركين في "عاصفة الحزم" من القروض العقارية
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
alsaudiatoday alsaudiatoday alsaudiatoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon.
lebanon, lebanon, lebanon