الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT23:59:48
آخر تحديث GMT23:59:48
طريقة عمل أسياخ الضأن المشوية والبطاطا الحلوة
طريقة عمل أسياخ الضأن المشوية والبطاطا الحلوة
القاهرة - العرب اليوم
المقادير
"تكفي 4 أشخاص"
نصف كيلو لحمة ضأن مكعبات
نصف كيلو بطاطا مكعبات مسلوقة
ربع كوب عصير ليمون
4 فصوص ثوم مهروس
2 ملعقة كبيرة "ملعقة طعام" روزماري مفروم
2 ملعقة كبيرة "ملعقة طعام" بقدونس مفروم
2 ملعقة كبيرة "ملعقة طعام" زيت زيتون
ملح
أسياخ خشبية
طريقة التحضير
في بولة متوسطة، نخلط الزيت وعصير الليمون والملح والثوم والبقدونس والروزماري، ونقلبها جيداً.
نضيف قطع اللحم، وندعكها في التتبيلة جيداً.
ندخل اللحمة الثلاجة، ونتركها في التتبيلة لمدة 4 ساعات.
نرص قطع اللحم مع قطع البطاطا بالتبادل في الأسياخ الخشبية حتى تنتهي كمية اللحمة والبطاطا.
نسخن الشواية الكهربائية، وندهنها بالزيت.
نضع أسياخ اللحمة على الشواية لمدة 10 - 15 دقيقة، ونقلبها على جوانبها كل 5 دقائق حتى تحمر وتنضج.
نرص أسياخ الضأن بالبطاطا في الطبق، ونقدمها ساخنة مع البطاطس البيورية.
سر نجاح أسياخ الضأن بالبطاطا:
يفضل أن تترك اللحمة في التتبيلة ليلة كاملة حتى تتشرب بطعم التتبيلة.
يمكن إضافة بصل مفروم وزعتر للتتبيلة لإكسابها طعم ألذ.
قد يهمك أيضا
GMT 10:27 2020 الخميس ,04 حزيران / يونيو
تعرفي علي طريقة تحضير فطر مقلي بالثوم والزبدةGMT 08:32 2020 الإثنين ,18 أيار / مايو
طريقة عمل فيليه اللحم مع البروكلي سريع وسهلGMT 09:10 2020 السبت ,16 أيار / مايو
طريقة عمل بيتزا التوست لتناولها على السحورGMT 17:58 2020 السبت ,04 إبريل / نيسان
تحضير شاورما الدجاج بطريقة مختلفةGMT 18:41 2020 الخميس ,02 إبريل / نيسان
طريقة إعداد وتحضير الباستا الحارّةتواصل تراجع أسواق الأسهم الآسيوية لليوم الثالث وسط ارتفاع طفيف في أسعار النفط
سنغافورة - السعودية اليوم
واصلت أسواق الأسهم في عدد من الاقتصادات الآسيوية خسائرها لليوم الثالث على التوالي، في ظل حالة من الحذر تسود المستثمرين، بالتزامن مع ارتفاع طفيف في أسعار النفط العالمية على خلفية التوترات الجيوسياسية في الشرق الأو...المزيدمايا دياب تؤكد دعمها الكامل لدينا الشربيني و تنتقد فوضى مواقع التواصل
بيروت ـ السعودية اليوم
أكدت الفنانة اللبنانية مايا دياب دعمها الكامل للفنانة دينا الشربيني في أزمتها الأخيرة، والزج باسمها في واقعة انفصال الفنان كريم محمود عبد العزيز وزوجته، مشددة على أن مساندتها لها تُعد «أقل واجب»، خاصة في ظل ...المزيدترامب يواجه أول تحد قانوني بشأن صفقة بيع أصول تيك توك في أميركا
واشنطن - السعودية اليوم
رفع اثنان من المستثمرين الأفراد في شركتي منصات تواصل اجتماعي تنافس تيك توك دعوى قضائية يوم الخميس ضد الرئيس الأميركي دونالد ترامب والمدعية العامة الأميركية، مطالبين بإلغاء موافقة الرئيس الأميركي على صفقة أبرمتها...المزيدمتحف البحر الأحمر منصة معرفية ترتكز على رمزيات الفن الإسلامي المعاصر
الرياض - السعودية اليوم
يفتح متحف البحر الأحمر أبوابه للزوار في مشهد ثقافي يستند إلى عمق التاريخ ويتطلع في الوقت ذاته إلى آفاق الفن الإسلامي المعاصر. ويقدم المتحف فعاليات متعددة الأبعاد تجمع بين المعرفة والجمال والتجربة التفاعلية، في بر...المزيدبنزيمة يقود الهلال لفوز كبير بأربعة أهداف على النجمة وبداية قوية في الدوري السعودي
الرياض - السعودية اليوم
GMT 21:36 2026 السبت ,07 آذار/ مارس
ترامب يؤكد أن الهجوم على إيران حقق نتائج أكبر من المخطط
GMT 22:36 2026 السبت ,07 آذار/ مارس
نتفليكس تنهي شراكتها مع ميغان ماركل بعد موسمين لم يحققا النجاح المتوقع
GMT 23:33 2026 السبت ,07 آذار/ مارس
دراسة تكشف تأثير العادات الصحية في الشباب على الوزن مستقبلا
GMT 21:51 2026 السبت ,07 آذار/ مارس
ترامب يدعو دول أميركا اللاتينية لاستخدام القوة العسكرية ضد كارتيلات المخدرات
GMT 14:25 2026 السبت ,07 آذار/ مارس
إسرائيل تقصف الضاحية و إنزال بري إسرائيلي في البقاع واشتباكات مع حزب الله وسلام يحذَر من كارثة
GMT 13:10 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
تتمتع بسرعة البديهة وتدهش كثيرين بأفكارك الذكية
GMT 13:18 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
ينتظرك شهرًا مثمرًا يخولّك الاضطلاع على مواردك وتقييم أحوالك
GMT 09:35 2012 الأحد ,02 كانون الأول / ديسمبر
6.7% زيادة في أعداد خريجي المعاهد العليا والأكاديميات في مصر
GMT 11:41 2021 الأربعاء ,03 شباط / فبراير
يحاول أحد الزملاء أن يوقعك في مؤامرة خطيرة
GMT 05:26 2012 السبت ,22 كانون الأول / ديسمبر
"بورش كايين 2013" تنطلق في أميركا كانون الثاني
GMT 01:47 2016 السبت ,15 تشرين الأول / أكتوبر
"مرسيدس بينز أستراليا" تكشف عن معضلة أخلاقية في تشغيل السيارات ذاتية القيادة
GMT 09:10 2021 الأربعاء ,03 شباط / فبراير
كن هادئاً وصبوراً لتصل في النهاية إلى ما تصبو إليه
GMT 23:21 2019 السبت ,10 آب / أغسطس
طرق إختيار ملابس ملائمة لحجم وشكل جسدك
GMT 11:53 2019 الأربعاء ,31 تموز / يوليو
تعلمي من سيرين عبد النور تنسيق ملابسك الصيفية بطريقة بسيطة
GMT 00:59 2019 السبت ,27 تموز / يوليو
الأزهار تزين إبداعات "فيكتوريا إبيسكوبو" لمشاركة شغف جدتها الراحلة "جوسيبينا"
GMT 08:45 2019 الخميس ,30 أيار / مايو
موقعة إنجليزية فى مدريد
GMT 17:17 2019 الأحد ,21 إبريل / نيسان
ليفربول يتخطى حاجز كارديف ويستعيد الصدارة
GMT 11:06 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
تلاحظ أنك إيجابيّ في تفكيرك وأكثر انفتاحًا من ذي قبل
GMT 18:57 2018 الأربعاء ,05 أيلول / سبتمبر
هواوي تطرح واجهة التشغيل الجديدة EMUI 9.0
GMT 21:15 2015 الأربعاء ,04 شباط / فبراير
الأديب مبارك ربيع يصدر ثلاثية "درب السلطان"
GMT 07:09 2013 الإثنين ,28 تشرين الأول / أكتوبر
عشر طرق لتجديد منزلك دون إنفاق أي أموال
GMT 06:48 2015 الجمعة ,27 آذار/ مارس
صرح لـ"العرب اليوم" بأنه سعيد بالفوز في الدوري
GMT 14:46 2015 الإثنين ,16 آذار/ مارس
نصائح للحصول على بشرة متألقة
GMT 21:15 2017 الثلاثاء ,19 أيلول / سبتمبر
بويول وتوتي يشاركان في مباراة خيرية في جورجيا
GMT 03:06 2013 الجمعة ,12 إبريل / نيسان
جرارات "يونيموغ" تعود من جديد في 2012
GMT 22:03 2016 الإثنين ,05 أيلول / سبتمبر
مهرجان العنب" ساحة للاحتفالات الشعبية في بني سعد
GMT 14:40 2016 الأحد ,24 إبريل / نيسان
محمد بن سلمان يظهر في أول لقاء له على قناة العربية الاثنين الرياض
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك