الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT18:06:10
آخر تحديث GMT18:06:10
وصفة سهلة وشهية لعمل كبسة الأرز باللحم
كبسة الأرز باللحم
القاهرة - العرب اليوم
المقادير
4 أكواب أرزبسمتي
ربع كوب زيت ذرة
فخدة غنم
ملعقة صغيرة قرفة
ملعقة صغيرة هيل ناعم
ملعقة صغيرة كركم
ملعقة صغيرة كزبرة ناعمة
ملعقة صغيرة كمون
ملعقة صغيرة شطة مجروشة
ملعقة صغيرة بابريكا
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
2 ملعقة صغيرة ملح
ربع كوب طماطم
2 حبة كبيرة بصل مقطع شرائح دائرية
3 حبات لومي
حبتين طماطم حجم كبير مقطع شرائح
حبتين فلفل حلو مقطع شرائح
4 حبات كوسا مقطعة شرائح
4 حبات جزر مقطعة شرائح
حبتين بطاطا مقطعة شرائح
10 فصوص ثوم
لوز مقلي للتزيين
الطريقة
نغسل الأرز ثم ننقعه في ماء مملح في طبق واسع نضع قطع اللحم ونضع فوقة نصف كمية القرفة ,الهيل, الكزبرة, الكمون, الشطة, البابريكا, الملح, الفلفل الأسود نضيف معجون الطماطم على قطع اللحم ونقلبها جيدًا ليتشرب اللحم بطعم البهارات والمعجون
نضع نصف كمية قطع اللحم في قدر عميق سميك القاعدة ونضع البصل واللومي والطماطم والفلفل الحلو والكوسا والجزر والبطاطا والثوم ونضيف بقية اللحم ثم بقية الخضروات وكوب ماء ونغطي القدر وندع اللحم يطهى مع الخضروات لمدة ساعة ونصف أو حتى ينضج
بإستعمال ملعقة ذات ثقوب نخرج قطع اللحم والخضروات بهدوء من المرق المتكون من اللحم ونصفي المرق ونعيده إلى القدر ونضيف مزيدًا من الماء ليصبح المرق بمقدار 6 أكواب
نضع المرق على النار ليغلي ونضيف بقية البهارات المتبقي وندع المرق يغلي نوزع الخضروات واللحم على الأرز ونغطي القدر ونخفف النار ونترك الأرز ينضج لمدة نصف ساعة
نقلب الكبسة في طبق التقديم ونزينه باللوز المقلي
GMT 10:15 2018 الجمعة ,12 كانون الثاني / يناير
حساء الدجاج بالشوفان والخضرواتGMT 11:27 2018 الإثنين ,08 كانون الثاني / يناير
سلطة الدجاج بالعنب والكرفسGMT 11:25 2018 الإثنين ,08 كانون الثاني / يناير
تعرف على طريقة تحضير سريعة لخبز متومGMT 11:04 2018 الثلاثاء ,02 كانون الثاني / يناير
خطوات بسيطة لتحضير مطبق الباذنجان باللحم المفرومGMT 10:04 2018 الثلاثاء ,02 كانون الثاني / يناير
طريقة تحضير الأومليت الكريمي بالفلفل الملونصادرات النفط السعودية ترتفع إلى 7.27 مليون برميل يوميًا في فبراير
الرياض - السعودية اليوم
أظهرت بيانات مبادرة البيانات المشتركة (جودي) اليوم الثلاثاء أن صادرات النفط الخام السعودية زادت إلى 7.276 مليون برميل يومياً في فبراير/شباط مقارنة مع 6.993 مليون برميل يومياً في يناير/كانون الثاني. وبلغ الإنتاج السعودي...المزيدشيرين عبدالوهاب تعلن عودتها القوية وتكشف كواليس تعافيها وتطلب دعم الجمهور لأغنيتها الجديدة الحضن شوك
القاهرة - السعودية اليوم
أجرت النجمة شيرين عبد الوهاب مكالمة هاتفية مع الإعلامي عمرو أديب في برنامجه "الحكاية" للحديث عن عودتها بعد غياب وأغنيتها الجديدة "الحضن شوك". قالت شيرين عبد الوهاب: "أنا بشتغل، الفترة اللي فاتت كانت ...المزيدماسك يقترب من إطلاق X Money لتحويل إكس إلى منصة مالية شاملة تدير المدفوعات والخدمات المصرفية
واشنطن - السعودية اليوم
كشفت تقارير أن إيلون ماسك يقترب من إطلاق منصة جديدة للمدفوعات والخدمات المصرفية ضمن منصة "إكس"، في إطار خطته الطموحة لتحويلها إلى "تطبيق شامل" يدير حياة المستخدمين المالية بالكامل. وبحسب وكالة "بلومبرغ...المزيدمصر تعلن اكتشاف معبد غامض يعيد كتابة تاريخ بلوزيوم في شمال سيناء
القاهرة - السعودية اليوم
في اكتشاف أثري لافت يعيد إحياء أسرار الماضي، أعلنت مصر عن معبد غامض يعيد كتابة تاريخ مدينة بلوزيوم القديمة بشمال سيناء.وكشفت البعثة الأثرية المصرية التابعة للمجلس الأعلى للآثار أمس الخميس، بعد ستة أعوام من أعمال ا...المزيد
GMT 17:23 2026 الإثنين ,27 إبريل / نيسان
خلطات طبيعية فعالة لإبعاد الآفات عن نباتات المنزل والحديقة
GMT 17:31 2026 الإثنين ,27 إبريل / نيسان
ترامب يهاجم الإعلام ويرفض اتهامات إبستين بعد نجاته من الاغتيال
GMT 16:54 2026 الثلاثاء ,28 إبريل / نيسان
القمة الخليجية الاستثنائية في جدة تؤكد تنسيق المواقف تجاه أزمة إيران وأميركا
GMT 17:35 2026 الإثنين ,27 إبريل / نيسان
رابطة مراسلي البيت الأبيض تشكر جهاز الخدمة السرية عقب حادث إطلاق النار
GMT 17:49 2026 الثلاثاء ,28 إبريل / نيسان
بريطانيا تستدعي سفير إيران بسبب تعليقات وصفت بغير المقبولة
GMT 13:37 2026 الثلاثاء ,28 إبريل / نيسان
دراسة حديثة تكشف تأثيرا خفيا لتناول المانجو والأفوكادو معا
GMT 16:08 2026 الثلاثاء ,28 إبريل / نيسان
ترامب يؤكد أن إيران أبلغت الولايات المتحدة أنها في حالة انهيار
GMT 17:14 2026 الإثنين ,27 إبريل / نيسان
نيسان باترول “نيسمو” يظهر لأول مرة كسيارة إنقاذ في سباقات سوبر جي تي 2026
GMT 13:39 2026 الثلاثاء ,28 إبريل / نيسان
ماسك يقترب من إطلاق X Money لتحويل إكس إلى منصة مالية شاملة تدير المدفوعات والخدمات المصرفية
GMT 16:25 2019 الأحد ,17 آذار/ مارس
كاكا يُعلق على تعويض زيدان لرحيل رونالدو
GMT 09:50 2016 الأربعاء ,19 تشرين الأول / أكتوبر
أودي R8 Spyder تنافس "لامبورغيني" في ملعبها
GMT 09:43 2017 الجمعة ,22 كانون الأول / ديسمبر
كوريا الجنوبية تعتزم تطوير شاحنة خفيفة تعمل بالكهرباء
GMT 06:27 2016 السبت ,16 إبريل / نيسان
موسكو وطهران تبرمان صفقة عسكرية ضخمة تشمل مقاتلات "سوخوي - 30"
GMT 00:44 2017 الإثنين ,30 تشرين الأول / أكتوبر
تعرفي على أسباب خلود زوجك إلى النوم بعد العلاقة الحميمة
GMT 06:50 2016 الجمعة ,15 تموز / يوليو
الأردن تؤكد موقفها الحاسم من إغلاق حدودها مع سوريّة
GMT 15:52 2017 الجمعة ,31 آذار/ مارس
إصابة شخص نتيجة سقوطه من باراشوت في القلمون
GMT 13:27 2017 الأحد ,17 أيلول / سبتمبر
المثل الشهير "يخلق من الشبه 40" يتحقق مع هؤلاء
GMT 01:59 2017 الخميس ,25 أيار / مايو
جيمس بوند يدفع سيارة لوتس إسبريت إلى العالمية
GMT 15:31 2017 الثلاثاء ,28 شباط / فبراير
الأسهم الأسيوية تشهد أداءً إيجابيًا بعد تراجع الين الياباني
GMT 04:01 2013 الثلاثاء ,26 آذار/ مارس
فهد الدغيثر يُنتخب رئيسًا لمجلس إدارة زين السعودية
GMT 08:24 2020 الأحد ,13 كانون الأول / ديسمبر
فوائد العسل للأظافر مدهشة وفعالة
GMT 11:57 2019 الأحد ,07 تموز / يوليو
اتحاد أميركا الجنوبية للكرة يردّ على تصريحات ميسي الغاضبة
GMT 23:25 2019 الخميس ,20 حزيران / يونيو
تطوير تقنية جديدة لتدمير الخلايا السرطانية بالليزر
GMT 17:49 2018 الخميس ,06 كانون الأول / ديسمبر
عمر هوساوي ينفي وجود خلافات مع إدارة النصر
GMT 21:30 2018 الثلاثاء ,07 آب / أغسطس
خطوات تجعل العلاقة الحميمة أروع في المنزل
GMT 00:05 2015 السبت ,06 حزيران / يونيو
إسقاطات الواقع السوري في مسرحية "وجع" على "القباني" في دمشق
GMT 15:16 2017 الأربعاء ,22 تشرين الثاني / نوفمبر
المركز المصري للتعاون الثقافي يكرم مواهب مصرية وأجنبية في عيد الطفولة
GMT 09:56 2017 الجمعة ,17 تشرين الثاني / نوفمبر
أميركا تجري أول اختبار لسيّارة مزوّدة بالإنترنت على الطرق السريعة
GMT 01:01 2017 الخميس ,16 تشرين الثاني / نوفمبر
دراسة جديدة تكشف أسباب عدم تركيز العين مع المتحدثين
GMT 00:19 2014 الأحد ,03 آب / أغسطس
أمهات يرضعن أطفالهن في الأماكن العامة للتوعية بأهميتها
GMT 01:02 2016 الأحد ,20 تشرين الثاني / نوفمبر
عاصي الحلاني سعيد باستقبال الجمهور وبتكريمه في المهرجان
GMT 12:29 2014 السبت ,04 تشرين الأول / أكتوبر
أبقار فاخرة تباع إلى الأثرياء في أكبر بلد مسلم في العالم
GMT 21:11 2017 الإثنين ,21 آب / أغسطس
وزارة التربية والتعليم تنظم أمسية رمضانية ثقافية في جنين
GMT 10:27 2021 الجمعة ,05 شباط / فبراير
وزير العدل يقرّ تأسيس مرصد للمؤشرات الدولية ومكتب للتشريعات
GMT 08:51 2020 الجمعة ,05 حزيران / يونيو
"بوليوود" تُواجه تحديات إطلاق أفلامها الجديدة في دور السينما
GMT 10:26 2020 الجمعة ,17 إبريل / نيسان
ارتفاع حصيلة الوَفَيَات بفيروس كورونا في السودان إلى ست حالات
GMT 08:00 2020 السبت ,14 آذار/ مارس
الفنانة المصرية نيلي كريم تتعرض لحادث كبير
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك