الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT18:17:44
آخر تحديث GMT18:17:44
طريقة إعداد سمك السردين المقلى مع الجبن البارميزان
طريقة إعداد سمك السردين المقلى مع الجبن البارميزان
القاهرة - العرب اليوم
المقادير:
12 عدد سمك (سردين مفتوح)
2 عدد فص ثوم مهروس (للصوص)
2 معلقة كبيرة كاتشب (للصوص)
2 عدد بيضة (طازجة)
2 معلقة كبيرة بقدونس طازج (مفرومة ناعم)
2 معلقة كبيرة ريحان
1 ½ كوب بقسماط مطحون
1 عدد طماطم (مقطعة للصوص)
1 عدد بصلة (للصوص)
1 معلقة صغيرة سكر (للصوص)
½ كوب زيت زيتون (للقلى)
½ كوب زيتون اسود (مخلى ومقطع للصوص)
½ كوب جبنة بارميزان
½ كوب مرق الدجاج (للصوص)
الخطوات
فى وعاء عميق نضع البقسماط والجبن والبقدونس.
ثم فى إناء عميق نضع البيض ويتبل بالملح والفلفل ونخفق جيدا.
ثم يغمس السردين فى البيض ثم البقسماط.
يرص السردين فى طبق على طبقة واحدة ونضعة فى الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
فى طاسة غير قابلة للإلتصاق نضع معلقة من زيت الزيتون ونضيف البصل والثوم ونقلب حتى يذبلوا.
ثم نضيف المرق والكاتشب والطماطم المقطعة والسكر ويترك حتى يغلى الخليط ثم نهدى النار ويترك حتى يسمك الصوص.
ثم نضيف الزيتون والريحان ونقلب.
ثم فى زيت زيتون ساخن غزير نقلى السمك حتى يأخذ لون ذهبى شهى يقدم مع صوص الطماطم والزيتون بالهنا والشفا.
قد يهمك أيضًا:
GMT 10:27 2020 الخميس ,04 حزيران / يونيو
تعرفي علي طريقة تحضير فطر مقلي بالثوم والزبدةGMT 08:32 2020 الإثنين ,18 أيار / مايو
طريقة عمل فيليه اللحم مع البروكلي سريع وسهلGMT 09:10 2020 السبت ,16 أيار / مايو
طريقة عمل بيتزا التوست لتناولها على السحورGMT 17:58 2020 السبت ,04 إبريل / نيسان
تحضير شاورما الدجاج بطريقة مختلفةGMT 18:41 2020 الخميس ,02 إبريل / نيسان
طريقة إعداد وتحضير الباستا الحارّةاستئناف عمليات تحميل النفط في ميناء الفحل بعد هجوم بمسيرة
مسقط - السعوديه اليوم
استعادت سلطنة عُمان، عمليات تحميل النفط من «ميناء الفحل»، أحد أهم منافذ تصدير النفط الخام في البلاد، بعد ساعات من تعرُّضه لهجوم يُعتقَد أنَّه بمسيّرة، صباح الجمعة. وأكدت شركة تنمية نفط عمان (PDO) أنَّ العمليات ...المزيدمنى زكي تقترب من بطولة عمل درامي قصير من 15 حلقة يعرض في رمضان 2027
القاهرة - السعودية اليوم
تستعد الفنانة المصرية منى زكي خلال الفترة الحالية للدخول في تجربة درامية جديدة، ضمن خطتها الفنية المقبلة التي تتنوع بين الدراما التلفزيونية والسينما، على أن يتم الإعلان عن تفاصيل هذا المشروع بشكل رسمي خلال الأساب...المزيدإنستغرام يواجه موجة قرصنة جديدة رغم تأكيدات ميتا بإصلاح الثغرة
واشنطن - السعودية اليوم
يبدو أن حملة القرصنة واسعة النطاق التي استهدفت السيطرة على حسابات "إنستغرام" عبر تطبيق محادثة الذكاء الاصطناعي الخاص بشركة "ميتا بلاتفورمس"، استمرت حتى بعد إعلان الشركة حل المشكلة. وفي مطلع الأسبوع الما...المزيدأخنوش يمثل محمد السادس في مراسم الـتكريم الوطني الفرنسي للمفكر إدغار موران برعاية الرئيس ماكرون
باريس - ماريٍا طبراني
شهدت العاصمة الفرنسية اليوم الأربعاء حفل تكريم وطني ووداع للمفكر و الفيلسوف الفرنسي إدغار موران الذي فارق الحياة يوم الحمعه الماضي عن عمر يناهز ال ١.٥ أعوام ، وقد رعى التكريم الرئيس الفرنسي إيمانويل ماكرون في حفل ش...المزيد
GMT 15:14 2026 الإثنين ,08 حزيران / يونيو
شهباز شريف يؤكد مواصلة الجهود الدبلوماسية لإيجاد حل سلمي لأزمة الشرق الأوسط
GMT 14:16 2026 الإثنين ,08 حزيران / يونيو
إيران وإسرائيل تعلنان وقف الصاروخي والهجمات المتبادلة وترامب يؤكد أن التوصل إلى إتفاق سلام يمضي ولو تعطَل لبعض الوقت بسبب "الجهلاء "
GMT 17:22 2026 الثلاثاء ,09 حزيران / يونيو
فيصل بن فرحان وعبد العاطي يؤكدان أهمية تكثيف الجهود لحفظ الأمن الإقليمي
GMT 17:40 2026 الثلاثاء ,09 حزيران / يونيو
دراسة أميركية تكشف خطورة الجلوس الطويل على صحة الحوامل
GMT 18:17 2026 الثلاثاء ,09 حزيران / يونيو
الرئيس اللبناني يؤكد أن انسحاب إسرائيل يمهد لحصر السلاح بيد الدولة
GMT 21:50 2019 الإثنين ,16 أيلول / سبتمبر
نورا أريسيان توقع "تقاليد الفقراء" في معرض الكتاب
GMT 02:08 2019 السبت ,25 أيار / مايو
محمد رمضان يتعاطف مع دموع حلا شيحة عبر "تويتر"
GMT 02:53 2018 الثلاثاء ,31 تموز / يوليو
"كروم" يدرج المواقع غير المشفرة ضمن الضارة
GMT 06:40 2015 الإثنين ,14 كانون الأول / ديسمبر
اكتشاف صور لمواقع في برمنجهام على هاتف مدبر هجمات باريس المتطرفة
GMT 02:59 2017 السبت ,22 تموز / يوليو
ممثّل هوليوود مايكل إنرايت يروي تفاصيل قتاله ضد جماعة "داعش"
GMT 14:44 2023 الجمعة ,22 أيلول / سبتمبر
وزارة الدفاع الروسية تُعلن تدمير مسيّرتين أوكرانيتين بالقرب من ساحل القرم وزيلينسكي يصل كندا
GMT 13:05 2020 السبت ,21 آذار/ مارس
"الأعلى للجامعات" يؤجل امتحانات الفصل الدراسي الثاني
GMT 09:51 2019 الخميس ,13 حزيران / يونيو
إيران تبحث زيادة صادرتها من البتروكيماويات بفتح أسواق جديدة
GMT 16:17 2019 الإثنين ,25 آذار/ مارس
ألمانيا ترفض التعليق بشأن تورط محترف تزلج في قضية منشطات
GMT 09:27 2018 الثلاثاء ,11 أيلول / سبتمبر
28 مطية من الأردن تلتحق بركب المشاركين في مهرجان ولي العهد
GMT 00:11 2018 الخميس ,23 آب / أغسطس
"كريدي سويس" يجمّد 5 مليارات دولار لروس بسبب عقوبات أميركية
GMT 12:30 2018 الأحد ,29 تموز / يوليو
محمد يوسف يعلن أن الأهلي أغلق ملف "أفريقيا"
GMT 14:51 2018 الجمعة ,20 تموز / يوليو
"لوون" تسعى إلى توفير الإنترنت عبر بالونات
GMT 17:59 2017 الثلاثاء ,05 كانون الأول / ديسمبر
عمرو الليثي يحتفل بذكرى ميلاد مديحة يسري
GMT 05:39 2013 الجمعة ,18 كانون الثاني / يناير
"مرسيدس" تطلق "S65 AMG 2013" بنظام رؤية إلكتروني
GMT 20:00 2017 الأحد ,15 تشرين الأول / أكتوبر
المعلقة سكوتي نيل هيوز ترفع دعوى قضائية ضد "فوكس نيوز"
GMT 07:01 2013 الجمعة ,11 كانون الثاني / يناير
لطفي حجي لـ"العرب اليوم": اعتذرت عن رئاسة العليا للإعلام التونسي
GMT 09:49 2015 الإثنين ,20 إبريل / نيسان
فوز "الأهلي" و"سموحة" و"سبورتنج" في دوري السلة
GMT 10:35 2015 الثلاثاء ,28 إبريل / نيسان
تتناول مع شريكاتها وجبات جاهزة من البيتزا ورقائق البطاطا
GMT 14:05 2017 الخميس ,18 أيار / مايو
الأمن العراقي يعتقل جماعة "حسين كريستال" أخطر عصابات الخطف في بغداد
GMT 15:53 2020 الأحد ,20 أيلول / سبتمبر
أفخم موديلات فساتين الزفاف المرصعة بالأحجار الكريمة تعرّفي عليها
GMT 11:31 2020 السبت ,25 إبريل / نيسان
جيش الاحتلال يستهدف المزارعين الفلسطينيين شرق خان يونس
GMT 17:56 2020 الأحد ,01 آذار/ مارس
تونس تتأهل للمباراة النهائية ببطولة كأس العرب بعد الفوز على المغرب
GMT 06:38 2020 الأربعاء ,12 شباط / فبراير
جامعة قناة السويس تشارك في مؤتمر طلابي لرفع المستوى العلمي
GMT 19:15 2020 الأحد ,26 كانون الثاني / يناير
جماهير تونس تعتدي على لاعبي منتخب مصر في نهائي إفريقيا لليد
GMT 04:26 2019 الجمعة ,04 تشرين الأول / أكتوبر
"تكدس النفايات" يعمّق معاناة أهالي مدينة طرابلس الليبية
GMT 15:25 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس
البلوزة البيضاء المفتاح السحري للمناسبات الصباحية
GMT 21:28 2019 الأحد ,05 أيار / مايو
الألماني يان شتروف يطيح بكيريوس من بطولة مدريد للأساتذة
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك