الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT17:24:58
آخر تحديث GMT17:24:58
طريقة عمل أسياخ الضأن المشوية والبطاطا الحلوة
طريقة عمل أسياخ الضأن المشوية والبطاطا الحلوة
القاهرة - العرب اليوم
المقادير
"تكفي 4 أشخاص"
نصف كيلو لحمة ضأن مكعبات
نصف كيلو بطاطا مكعبات مسلوقة
ربع كوب عصير ليمون
4 فصوص ثوم مهروس
2 ملعقة كبيرة "ملعقة طعام" روزماري مفروم
2 ملعقة كبيرة "ملعقة طعام" بقدونس مفروم
2 ملعقة كبيرة "ملعقة طعام" زيت زيتون
ملح
أسياخ خشبية
طريقة التحضير
في بولة متوسطة، نخلط الزيت وعصير الليمون والملح والثوم والبقدونس والروزماري، ونقلبها جيداً.
نضيف قطع اللحم، وندعكها في التتبيلة جيداً.
ندخل اللحمة الثلاجة، ونتركها في التتبيلة لمدة 4 ساعات.
نرص قطع اللحم مع قطع البطاطا بالتبادل في الأسياخ الخشبية حتى تنتهي كمية اللحمة والبطاطا.
نسخن الشواية الكهربائية، وندهنها بالزيت.
نضع أسياخ اللحمة على الشواية لمدة 10 - 15 دقيقة، ونقلبها على جوانبها كل 5 دقائق حتى تحمر وتنضج.
نرص أسياخ الضأن بالبطاطا في الطبق، ونقدمها ساخنة مع البطاطس البيورية.
سر نجاح أسياخ الضأن بالبطاطا:
يفضل أن تترك اللحمة في التتبيلة ليلة كاملة حتى تتشرب بطعم التتبيلة.
يمكن إضافة بصل مفروم وزعتر للتتبيلة لإكسابها طعم ألذ.
قد يهمك أيضا
GMT 10:27 2020 الخميس ,04 حزيران / يونيو
تعرفي علي طريقة تحضير فطر مقلي بالثوم والزبدةGMT 08:32 2020 الإثنين ,18 أيار / مايو
طريقة عمل فيليه اللحم مع البروكلي سريع وسهلGMT 09:10 2020 السبت ,16 أيار / مايو
طريقة عمل بيتزا التوست لتناولها على السحورGMT 17:58 2020 السبت ,04 إبريل / نيسان
تحضير شاورما الدجاج بطريقة مختلفةGMT 18:41 2020 الخميس ,02 إبريل / نيسان
طريقة إعداد وتحضير الباستا الحارّةاستئناف عمليات تحميل النفط في ميناء الفحل بعد هجوم بمسيرة
مسقط - السعوديه اليوم
استعادت سلطنة عُمان، عمليات تحميل النفط من «ميناء الفحل»، أحد أهم منافذ تصدير النفط الخام في البلاد، بعد ساعات من تعرُّضه لهجوم يُعتقَد أنَّه بمسيّرة، صباح الجمعة. وأكدت شركة تنمية نفط عمان (PDO) أنَّ العمليات ...المزيدمنى زكي تقترب من بطولة عمل درامي قصير من 15 حلقة يعرض في رمضان 2027
القاهرة - السعودية اليوم
تستعد الفنانة المصرية منى زكي خلال الفترة الحالية للدخول في تجربة درامية جديدة، ضمن خطتها الفنية المقبلة التي تتنوع بين الدراما التلفزيونية والسينما، على أن يتم الإعلان عن تفاصيل هذا المشروع بشكل رسمي خلال الأساب...المزيدسام ألتمان يدعو لإبطاء تطوير الذكاء الاصطناعي لتجنب مخاطر كارثية
واشنطن - السعودية اليوم
وسط التسارع غير المسبوق في تطوير تقنيات الذكاء الاصطناعي، تتزايد المخاوف العالمية من تداعيات هذه الطفرة على مستقبل البشرية. وبينما تتنافس الشركات الكبرى على إطلاق نماذج أكثر تقدماً، يبرز في المقابل اتجاه يدعو إلى...المزيدهيئة التراث السعودية تسجل 172 موقعاً أثرياً جديداً بالمدينة المنورة
المدينة المنورة - السعودية اليوم
أعادت «هيئة التراث» السعودية على أرض محافظة المهد بالمدينة المنورة، إرثاً ممتداً منذ العصر الإسلامي المبكر، عبر اكتشافات جديدة وثَّقتها لمواقع تحكي قصص حضارات عبرت هذه الأرض منذ آلاف السنين. وأعلنت «هيئة...المزيد
GMT 15:51 2026 الأربعاء ,10 حزيران / يونيو
ترامب يعلن استعداده لاستهداف منشآت إيرانية جديدة وسط التوتر المتصاعد
GMT 17:01 2026 الأربعاء ,10 حزيران / يونيو
ترامب يلوّح بضرب محطات الطاقة والجسور في إيران وسط تصعيد عسكري متبادل
GMT 20:40 2026 الثلاثاء ,09 حزيران / يونيو
الكرملين يؤكد عدم وجود خطط لمكالمة بين بوتين وترامب
GMT 17:40 2026 الثلاثاء ,09 حزيران / يونيو
دراسة أميركية تكشف خطورة الجلوس الطويل على صحة الحوامل
GMT 16:45 2026 الأربعاء ,10 حزيران / يونيو
عون يؤكد أن لبنان يستعيد سيادته عبر المفاوضات ويرفض أي وصاية خارجية
GMT 18:38 2026 الثلاثاء ,09 حزيران / يونيو
سام ألتمان يدعو لإبطاء تطوير الذكاء الاصطناعي لتجنب مخاطر كارثية
GMT 00:00 2016 الأحد ,03 تموز / يوليو
جلاش باليوسيفي والكريمة
GMT 13:53 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
تفكر باستراتيجية جديدة وتضع أمامك احتمالات متنوعة
GMT 17:15 2020 الأحد ,01 آذار/ مارس
تنجح في عمل درسته جيداً وأخذ منك الكثير من الوقت
GMT 18:34 2018 الخميس ,20 كانون الأول / ديسمبر
وزير الرياضة أشرف صبحي يبحث إنشاء أكاديمية الجوجيتسو
GMT 23:27 2018 الإثنين ,26 شباط / فبراير
الفنان أشرف عبد الباقى يفتتح "مسرح مصر للأطفال" الإحد
GMT 09:10 2017 الخميس ,05 تشرين الأول / أكتوبر
ثمان نصائح تضفي سحرًا على المنزل مع بداية موسم الخريف
GMT 04:33 2015 السبت ,22 آب / أغسطس
نعيمة كامل تطرح مجموعة جديدة من الأزياء الصيفية المتنوعة
GMT 16:52 2015 الإثنين ,16 تشرين الثاني / نوفمبر
حساب في "انستغرام" لمساعدة النيجيريات على حل مشاكلهن العاطفية
GMT 12:20 2019 الأحد ,15 كانون الأول / ديسمبر
يعقوب أفال يعود إلى الجهاز الفني لنواذيبو
GMT 19:32 2019 الإثنين ,19 آب / أغسطس
إليكِ ما يجب إضافته إلى الشامبو لإخفاء الشعر الأبيض
GMT 07:10 2019 الأحد ,28 إبريل / نيسان
أسلوب رعاة البقر يظهر من جديد في عالم الأزياء والموضة
GMT 10:03 2018 الخميس ,29 تشرين الثاني / نوفمبر
كبار رجال الأعمال السويديين يدعمون استضافة ستوكهولم لأولمبياد 2026 الشتوي
GMT 04:36 2012 الأربعاء ,19 كانون الأول / ديسمبر
مغربيات عاريات على "فيسبوك": يعرضن مفاتنهنّ أو يتعرضنَ للابتِزاز
GMT 07:59 2017 الخميس ,02 تشرين الثاني / نوفمبر
علي الغزاوي يؤكد أن الفقر والبطالة تحديان يواجهان التطور الاقتصادي
GMT 16:38 2013 الخميس ,07 شباط / فبراير
نينا أجدال مثيرة ببيكيني ساخن و هي تلتهم البرغر
GMT 21:26 2017 الأربعاء ,13 أيلول / سبتمبر
جمال عارف ينتقد إدارة "العميد" عقب التعاقد مع جيلمين ريفاس
GMT 18:53 2021 الخميس ,04 شباط / فبراير
يبدأ الشهر مع تنافر بين مركور وأورانوس
GMT 16:39 2021 الأربعاء ,20 كانون الثاني / يناير
روبوت ياباني يجري فحصًا لـ"كورونا" خلال 80 دقيقة
GMT 21:54 2020 السبت ,09 أيار / مايو
هزيمة الفراعنة للأفيال تظل حاضرة في أذهان المصريين رغم مرور سنوات طويلة
GMT 11:11 2020 الأحد ,05 إبريل / نيسان
"بنك مصر" يعلن أنّ حصيلة شهادات الـ15% بلغت 2ر17 مليار جنيه
GMT 06:00 2020 الأحد ,01 آذار/ مارس
الملياردير توم ستاير ينسحب من سباق الانتخابات الرئاسية الأميركية
GMT 10:07 2019 الإثنين ,16 كانون الأول / ديسمبر
السفارة المصرية في الكويت تحتفى بذكرى ميلاد نجيب محفوظ
GMT 08:41 2019 السبت ,07 كانون الأول / ديسمبر
ترامب ينتقد إقراض البنك الدولي للصين أموالًا
GMT 20:03 2019 الإثنين ,21 تشرين الأول / أكتوبر
أميركية بلا قلب تعترف بسكب الماء المغلي على طفل
GMT 04:12 2019 الإثنين ,05 آب / أغسطس
رانيا يوسف تعود من جديد لـ "الهوت شورت" في ظهور مثير للجدل عبر "إنستغرام"
GMT 12:34 2019 الأربعاء ,31 تموز / يوليو
تعرفي علي فوائد و أضرار تقنية فيلر الشعر
GMT 13:13 2019 الأحد ,07 تموز / يوليو
فساتين محجبات اخر موضة من "انستغرام" عارضات الأزياء وأسرار تنسيقها
GMT 09:39 2019 الثلاثاء ,09 إبريل / نيسان
إصابة العشرات جراء اعتداء الاحتلال الإسرائيلي على مدارس الخليل
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك