حنان سليم تقدم الإفطار على أكلة  المبطن الليبية
آخر تحديث GMT11:31:15
 السعودية اليوم -

حنان سليم تقدم الإفطار على أكلة " المبطن" الليبية "

 السعودية اليوم -

 السعودية اليوم - حنان سليم تقدم الإفطار على أكلة " المبطن" الليبية "

" المبطن" الليبية "
القاهرة - شيماء مكاوي

تقدم الشيف حنان سليم هليل لـ" العرب اليوم" الإفطار في شهر رمضان وهو " المطبن " وتقول المبطن اكلة مشهورة فى ليبيا ولكن طعمها رائع المقادير:

 1/2 كيلوجرام بطاطس

 500 جرام لحم مفروم

 3 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم

 1/2 بصلة، مفرومة ناعم

5 ملعقة صغيره نعناع ناشف

ملح وفلفل أسود حسب الذوق

بقسماط او دقيق مطحون

 بيضة

 كوب زيت نباتي للقلي .

 طريقة التحضير:

 تنظف البطاطس وتقطع قطع دائرية عريضة قليلاً، تشق كل قطعة من النصف وتترك جانباً.

تحضير الحشو: يخلط اللحم المفروم مع البقدونس، النعناع، الملح، الفلفل والبصل جيداً.

تأخد قطعة من البطاطا ويوضع قليل من الحشو في الشق الذي عملناه في نصف القطعة.

نضع البطاطس المحشية في البيض ثم البسقماط او الدقيق وبعد ذلك نقلي البطاطس في زيت غزير ساخن.

بعد ان تكتسب اللون الأحمر وتكون جميلة الشكل تصفى من الزيت.
تترك قليلاً وتقدم مع الطبق الرئيسي دافئة وصحتين وعافية

 

alsaudiatoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

حنان سليم تقدم الإفطار على أكلة  المبطن الليبية حنان سليم تقدم الإفطار على أكلة  المبطن الليبية



GMT 20:54 2020 السبت ,02 أيار / مايو

طريقة عمل كبة بطاطس بالبرغل

GMT 22:03 2020 الأحد ,09 شباط / فبراير

طريقة إعداد وتحضير عجة البطاطس السهلة

GMT 11:53 2020 السبت ,08 شباط / فبراير

فطائر البطاطس على الطريقة الألمانية

GMT 20:47 2020 الخميس ,06 شباط / فبراير

صينية العكاوي بالبطاطس

GMT 08:07 2020 الأربعاء ,01 كانون الثاني / يناير

صينية العكاوي بالبطاطس

GMT 19:29 2018 الإثنين ,01 تشرين الأول / أكتوبر

أهم وأبرز اهتمامات الصحف الفلسطينية الصادرة الاثنين

GMT 18:53 2017 الأربعاء ,06 كانون الأول / ديسمبر

تعرف على سعر سيارة هوندا بايلوت موديل 2018

GMT 02:19 2018 الخميس ,27 كانون الأول / ديسمبر

جوجل تطلق تحديث جديد لتطبيق Google Photos

GMT 19:53 2018 الخميس ,06 كانون الأول / ديسمبر

مدرب الهلال يكشف اسباب صعوبة ديربي جدة

GMT 17:04 2018 السبت ,03 شباط / فبراير

رياض محرز ينقطع عن ليستر لأجل غير مسمى

GMT 10:41 2014 الإثنين ,17 شباط / فبراير

عطر "هيرا" يغمر شعرك بالحماية والترطيب

GMT 13:56 2014 الخميس ,23 كانون الثاني / يناير

مانولو بلانيك في أسبوع "نيويورك"

GMT 21:31 2017 الأحد ,05 تشرين الثاني / نوفمبر

سميحة أيوب تحل ضيفة على مشروع "الملهم"

GMT 13:02 2017 الثلاثاء ,31 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة سهلة لإعداد بسكويت جوز الهند الهش

GMT 05:03 2014 الخميس ,06 تشرين الثاني / نوفمبر

العطس داخل الطائرات يتسبب في انتشار الأمراض المعدية

GMT 09:41 2012 الإثنين ,03 كانون الأول / ديسمبر

مواد بناء بديلة من المخلفات أوائل 2013 في مصر
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
alsaudiatoday alsaudiatoday alsaudiatoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon.
lebanon, lebanon, lebanon