الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT01:43:26
آخر تحديث GMT01:43:26
سلطة الفطر بالبرغل
سلطة الفطر بالبرغل
القاهرة - العرب اليوم
طبق خفيف وسهل من مكونات البيت للاشخاص الذين يتبعون حمية نباتية. المكونات: 4 اكواب برغل 2 باوند فطر بري، مقطع ملح وفلفل 2-3 ملاعق زيت زيتون عصير ليمون 1/2 جبن بيكورينو، مبروش 1/4 كوب جبن بارمجان، مبروش 1/3 كوب صنوبر محمص 1/2 كوب جرجير أو أوراق خضراء الطريقة:
1. يسخن الفرن الى درجة حرارة 350 فهرنهايت.
2. في مقلاة، يغطى البرغل بانش من الماء البارد وينقع لمدة 20 دقيقة. يصفى البرغل جيدا ويعاد الى المقلاة، ويغطى بالمزيد من الماء البارد. يترك ليغلي جيدا على نار عالية، ثم تخفض الحرارة ويغطى. ويطبخ لمدة 20 دقيقة.
3. اثناء طبخ البرغل، يقلب الفطر بزيت الزيتون والملح والفلفل في وعاء كبير. توضع على ورق المشمع على صينية وتخبز لمدة 20 دقيقة.
4. بعد ان ينضج البرغل، يصفى جيدا ويفرد على ورقة مشمعة ليبرد. وعندما ينضج الفطر يوضع على ورق مشمع ليبرد.
5. عندما يصبح الفطر والبرغل بدرجة حرارة الغرفة، تدمج جيدا في وعاء التقديم. يرش بالزيت والليمون ، والجبن، والصنوبر، والجرجير والاوراق عشبية ويتبل حسب الرغبة.
قد يهمك أيضًا:
GMT 10:27 2020 الخميس ,04 حزيران / يونيو
تعرفي علي طريقة تحضير فطر مقلي بالثوم والزبدةGMT 08:32 2020 الإثنين ,18 أيار / مايو
طريقة عمل فيليه اللحم مع البروكلي سريع وسهلGMT 09:10 2020 السبت ,16 أيار / مايو
طريقة عمل بيتزا التوست لتناولها على السحورGMT 17:58 2020 السبت ,04 إبريل / نيسان
تحضير شاورما الدجاج بطريقة مختلفةGMT 18:41 2020 الخميس ,02 إبريل / نيسان
طريقة إعداد وتحضير الباستا الحارّةناقلات الغاز المسال تعزز حركة العبور عبر مضيق هرمز خلال أكتوبر
واشنطن ـ السعودية اليوم
سجلت حركة ناقلات الغاز الطبيعي المسال المحمّلة المغادرة عبر مضيق هرمز أعلى مستوياتها الشهرية خلال أكتوبر (تشرين الأول) منذ اندلاع الحرب الأميركية - الإيرانية في فبراير (شباط) الماضي، في مؤشر على تحسن تدريجي لحركة ص...المزيدريهام عبد الغفور وفاة والدي كاد يدفعني للإعتزال و إرتباطي بمسلسل زاده صعوبة
القاهرة ـ السعودية اليوم
كشفت الممثلة المصرية ريهام عبد الغفور عن مرورها بأزمة نفسية وصحية قاسية خلال تصوير مسلسل "كتالوج"، وصلت إلى حد إصابتها بنوبات هلع متكررة وتفكيرها الجدي في الانسحاب من العمل واعتزال التمثيل بشكل نهائي. كما أوض...المزيد"تيك توك" تطلق تطبيقًا مستقلًا للتجارة الإلكترونية
واشنطن ـ السعودية اليوم
أطلقت منصة التواصل الاجتماعي "تيك توك" تطبيقا مستقلا لخدمة التجارة الإلكترونية "تيك توك شوب" في أسواق محددة، في خطوة إستراتيجية تهدف إلى توسيع نطاق أعمالها ومنافسة عمالقة التجارة الإلكترونية مثل &q...المزيدسرقات المتاحف الأوروبية تتصاعد بعد حادثة اللوفر وتهدد كنوزا فنية نادرة
باريس - السعودية اليوم
تسلل رجلان يضعان مصابيح رأس عبر نافذة كسراها عنوة في متحف مؤسسة "ماجناني روكا" بالقرب من مدينة بارما الإيطالية ليلة 22 مارس (آذار)، وأنزلا بهدوء لوحات فنية قيمة لسيزان ورينوار وماتيس من على الجدران، وفي غضون ثلا...المزيد
GMT 07:13 2026 الثلاثاء ,10 تشرين الثاني / نوفمبر
فستان الكورسيه الأسود خيار النجمات الملهم للسهرات
GMT 07:33 2026 الثلاثاء ,10 تشرين الثاني / نوفمبر
اعتقال أحمد هارون في السودان وجدل بشأن تسليمه للمحكمة الجنائية الدولية
GMT 10:56 2026 الثلاثاء ,10 تشرين الثاني / نوفمبر
دراسة تحذر من زيادة احتمالات السكتة الدماغية في الساعات الأولى بعد الاستيقاظ
GMT 09:39 2026 الثلاثاء ,10 تشرين الثاني / نوفمبر
أشرف زكي يحسم جدل مشاركة "بيج ياسمين" في دراما رمضان
GMT 10:26 2026 الثلاثاء ,10 تشرين الثاني / نوفمبر
نتنياهو يفتح قنوات اتصال سرية مع منصور عباس رغم التصعيد العلني
GMT 16:15 2026 الثلاثاء ,10 تشرين الثاني / نوفمبر
آيزنكوت يتوصل إلى اتفاق مع قادة كتلة التغيير بشأن توزيع المناصب الرئيسية في الكنيست الإسرائيلي
GMT 00:00 2016 الأحد ,03 تموز / يوليو
جلاش باليوسيفي والكريمة
GMT 12:53 2019 الأحد ,01 أيلول / سبتمبر
تتحدى من يشكك فيك وتذهب بعيداً في إنجازاتك
GMT 16:45 2019 الخميس ,04 إبريل / نيسان
أبرز الأحداث اليوميّة عن شهر أيار/مايو 2018:
GMT 10:48 2019 الإثنين ,04 شباط / فبراير
انطلاقة جديدة للاتحاد أمام الوحدة في مباراة الاثنين
GMT 04:03 2020 الثلاثاء ,26 أيار / مايو
الإمارات تضيئ برج خليفة بعلم الأردن احتفالا بعيد استقلال المملكة الهاشمية
GMT 12:03 2020 الثلاثاء ,24 تشرين الثاني / نوفمبر
أجمل الأماكن السياحية في البرازيل
GMT 12:22 2019 الأحد ,01 أيلول / سبتمبر
تشعر بالغضب لحصول التباس أو انفعال شديد
GMT 20:24 2019 الجمعة ,26 تموز / يوليو
حفل زفاف هبة السيسي بحضور نجوم الفن في الساحل الشمالي
GMT 08:15 2016 الإثنين ,11 إبريل / نيسان
موقع بيروت على "المتوسط" وأمسياتها الصاخبة تجعل منها مقصداً للسياحة والسفر
GMT 19:09 2021 الأحد ,21 شباط / فبراير
النيراتزوري يسحق ابراهيموفيتش ورفاقه بثلاثية نظيفة في "الكالتشيو"
GMT 17:02 2020 الجمعة ,05 حزيران / يونيو
"تويتر" يحرج ترامب ثانية ويحذف فيديو جديدًا عن "مأساة فلويد"
GMT 10:50 2019 الأحد ,08 كانون الأول / ديسمبر
محمد صلاح يؤكد أنه وافق على تدريب الترسانة لأنه عاشق للتحدي
GMT 07:46 2019 الأربعاء ,27 تشرين الثاني / نوفمبر
تقرير جديد لمرصد الأزهر عن "داعش واستراتيجيات العودة"
GMT 10:26 2019 الثلاثاء ,01 تشرين الأول / أكتوبر
1989 عام استثنائي
GMT 15:23 2019 الإثنين ,16 أيلول / سبتمبر
نيمار ينقذ سان جيرمان ويتعرض لصيحات استهجان من قبل الجماهير
GMT 15:35 2019 الأحد ,25 آب / أغسطس
تعرفي علي إطلالات فاشينيستا الخليج أثناء السفر
GMT 07:52 2019 الجمعة ,28 حزيران / يونيو
تعيش أجواء سعيدة خلال هذا الأسبوع
GMT 04:50 2019 الأحد ,09 حزيران / يونيو
مرشح المعارضة التركية يقترب من مقعد رئيس بلدية إسطنبول
GMT 09:15 2019 الثلاثاء ,28 أيار / مايو
ترامب فى اليابان
GMT 10:10 2019 السبت ,09 شباط / فبراير
«لمن المـلك اليوم»؟
GMT 02:18 2019 الثلاثاء ,08 كانون الثاني / يناير
عطور تدوم رائحتها لفترة طويلة في فصل الشتاء
GMT 14:56 2018 الأحد ,02 أيلول / سبتمبر
"خورادا" يعتذر لجماهير الأهلي بعد التعادل مع التعاون
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك