الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT04:16:30
آخر تحديث GMT04:16:30
طريقة عمل سلطة البامية والباذنجان على الطريقة الهندية
طريقة عمل سلطة البامية والباذنجان على الطريقة الهندية
القاهرة - العرب اليوم
المقادير
فلفل , حسب الرغبة
ملح , حسب الرغبة
مرقة دجاج أو لحم أو ماء, كوب
فلفل أحمر حار مقطع شرائح , قرن
مشروم مقطع شرائح, كوب
فاصولياء خضراء مفلطحة, كوب
فاصولياء خضراء , كوب
افوكادور مقطع شرائح,2 كوب
مقادير سلطة الافوكادو: مقطعة طولياً,2 كوب
كزبرة مطحونة,0.25 ملعقة صغيرة
كمون مطحون,0.25 ملعقة صغيرة
كبّار ,0.50 ملعقة صغيرة
زيت ذرة , ملعقة كبيرة
جبنة موزريلا , ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
- تسخن السمنة والزبدة في إناءٍ على نارٍ متوسطةٍ
- يُضاف حب الخردل والكزبرة والكمون مع التقليب، حتى تتداخل النكهات
- تُضاف البامية, الباذنجان (يعرف بالتايلندي), الفاصوليا الخضراء والمفلطحة (تعرف بالفاصوليا التايلندية), المشروم
- تقلب المكونات ثم يُغطى الإناء ويُترك الخليط لمدة 3 دقائقٍ، أو حتى تنضج جميعها
- يُضاف الفلفل الحار
- تضاف المرقة ويُترك الخليط حتى يبدأ في الغليان، ثم يُرفع عن النار ويُتبل بالملح والفلفل
- توضع السلطة في طبق التقديم، مع إضافة القليل من زيت الذرة عند التقديم
GMT 22:24 2020 السبت ,22 شباط / فبراير
طريقة سهلة لعمل « البطاطس المهروسة»GMT 00:04 2020 الثلاثاء ,11 شباط / فبراير
طريقة تحضير سبانخ بزيت الزيتون والفلفل الحارGMT 19:55 2019 الثلاثاء ,10 كانون الأول / ديسمبر
قوارب التونة المحشوة بالأفوكادوGMT 06:22 2019 الخميس ,05 كانون الأول / ديسمبر
طريقة عمل صدور الدجاج الصينيGMT 23:28 2019 الثلاثاء ,19 تشرين الثاني / نوفمبر
طريقة إعداد وتحضير الباستا الحارّةرياض سلامة يتغيب عن جلسة استماع أمام القضاء في قضية اكتتابات شركات وهمية
بيروت ـ السعودية اليوم
لم يحضر رياض سلامة، حاكم مصرف لبنان السابق أمام القضاء أمس الثلاثاء للاستماع إلى أقواله بالشكوى المقدمة ضده من حاكم مصرف لبنان كريم سعيد، والمتعلقة بعمليات اكتتاب أجريت مع شركات تبيّن لاحقاً أنها وهمية أو أعلنت إف...المزيدمنى زكي تقترب من بطولة عمل درامي قصير من 15 حلقة يعرض في رمضان 2027
القاهرة - السعودية اليوم
تستعد الفنانة المصرية منى زكي خلال الفترة الحالية للدخول في تجربة درامية جديدة، ضمن خطتها الفنية المقبلة التي تتنوع بين الدراما التلفزيونية والسينما، على أن يتم الإعلان عن تفاصيل هذا المشروع بشكل رسمي خلال الأساب...المزيدميتا تستثمر في مركز بيانات للذكاء الاصطناعي بالهند بالشراكة مع ريلاينس
واشنطن - السعودية اليوم
في خطوة تعكس احتدام المنافسة العالمية على البنية التحتية للذكاء الاصطناعي، أعلنت شركة ميتا عن أول استثمار مباشر لها في مراكز بيانات الذكاء الاصطناعي داخل الهند، عبر شراكة استراتيجية مع مجموعة ريلاينس لتطوير مركز ...المزيدهيئة التراث السعودية تسجل 172 موقعاً أثرياً جديداً بالمدينة المنورة
المدينة المنورة - السعودية اليوم
أعادت «هيئة التراث» السعودية على أرض محافظة المهد بالمدينة المنورة، إرثاً ممتداً منذ العصر الإسلامي المبكر، عبر اكتشافات جديدة وثَّقتها لمواقع تحكي قصص حضارات عبرت هذه الأرض منذ آلاف السنين. وأعلنت «هيئة...المزيد
GMT 02:21 2026 الخميس ,11 حزيران / يونيو
تيجان ملكية صنعت أناقة الملكة رانيا وأبرزت مكانتها على الساحة العالمية
GMT 02:42 2026 الخميس ,11 حزيران / يونيو
وزير الدفاع الإسرائيلي يؤكد جاهزية بلاده لتنفيذ ضربات قوية داخل إيران
GMT 04:16 1970 الخميس ,11 حزيران / يونيو
إيران ترفض اجتماعاً مباشراً مع واشنطن بوساطة قطر واستمرار الاتصالات عبر الوسطاء
GMT 21:02 2026 الأربعاء ,10 حزيران / يونيو
البديوي يؤكد وحدة أمن دول الخليج ويشيد بجاهزية القوات المسلحة في مواجهة التهديدات
GMT 00:00 2016 الأحد ,03 تموز / يوليو
جلاش باليوسيفي والكريمة
GMT 13:53 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
تفكر باستراتيجية جديدة وتضع أمامك احتمالات متنوعة
GMT 17:15 2020 الأحد ,01 آذار/ مارس
تنجح في عمل درسته جيداً وأخذ منك الكثير من الوقت
GMT 18:34 2018 الخميس ,20 كانون الأول / ديسمبر
وزير الرياضة أشرف صبحي يبحث إنشاء أكاديمية الجوجيتسو
GMT 23:27 2018 الإثنين ,26 شباط / فبراير
الفنان أشرف عبد الباقى يفتتح "مسرح مصر للأطفال" الإحد
GMT 09:10 2017 الخميس ,05 تشرين الأول / أكتوبر
ثمان نصائح تضفي سحرًا على المنزل مع بداية موسم الخريف
GMT 04:33 2015 السبت ,22 آب / أغسطس
نعيمة كامل تطرح مجموعة جديدة من الأزياء الصيفية المتنوعة
GMT 16:52 2015 الإثنين ,16 تشرين الثاني / نوفمبر
حساب في "انستغرام" لمساعدة النيجيريات على حل مشاكلهن العاطفية
GMT 12:20 2019 الأحد ,15 كانون الأول / ديسمبر
يعقوب أفال يعود إلى الجهاز الفني لنواذيبو
GMT 19:32 2019 الإثنين ,19 آب / أغسطس
إليكِ ما يجب إضافته إلى الشامبو لإخفاء الشعر الأبيض
GMT 07:10 2019 الأحد ,28 إبريل / نيسان
أسلوب رعاة البقر يظهر من جديد في عالم الأزياء والموضة
GMT 10:03 2018 الخميس ,29 تشرين الثاني / نوفمبر
كبار رجال الأعمال السويديين يدعمون استضافة ستوكهولم لأولمبياد 2026 الشتوي
GMT 04:36 2012 الأربعاء ,19 كانون الأول / ديسمبر
مغربيات عاريات على "فيسبوك": يعرضن مفاتنهنّ أو يتعرضنَ للابتِزاز
GMT 07:59 2017 الخميس ,02 تشرين الثاني / نوفمبر
علي الغزاوي يؤكد أن الفقر والبطالة تحديان يواجهان التطور الاقتصادي
GMT 16:38 2013 الخميس ,07 شباط / فبراير
نينا أجدال مثيرة ببيكيني ساخن و هي تلتهم البرغر
GMT 21:26 2017 الأربعاء ,13 أيلول / سبتمبر
جمال عارف ينتقد إدارة "العميد" عقب التعاقد مع جيلمين ريفاس
GMT 18:53 2021 الخميس ,04 شباط / فبراير
يبدأ الشهر مع تنافر بين مركور وأورانوس
GMT 16:39 2021 الأربعاء ,20 كانون الثاني / يناير
روبوت ياباني يجري فحصًا لـ"كورونا" خلال 80 دقيقة
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك