الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT22:25:20
آخر تحديث GMT22:25:20
طريقة إعداد الكفتة الحارة بصوص الطماطم
الكفتة الحارة بصوص الطماطم
القاهرة - العرب اليوم
كفتة باللحم المفروم هي من الأطباق الرئيسية التي يقبل عليها الجميع. يمكنك عمل هذا الطبق الشهي بصوص الطماطم مع الفلفل الرومي لإعطاء نكهة وطعم مميزين.
المقادير:
1/2 كيلو جرام لحم مفروم
حبة بصل مفرومة ناعم
ملعقة كبيرة زعتر
ملعقة كبيرة روزماري
1/2 ملعقة صغيرة بهارات
ملح وفلفل
1/4 كوب زيت للقلي
صوص الطماطم
حبة فلفل رومي شرائح
حبة فلفل حار أخضر شرائح
3 حبات طماطم مكعبات
5 فصوص ثوم مهروس
ملعقة سمن
الطريقة:
في وعاء عميق ضعي اللحم والتوابل والبصل وقلبي جيدًا حتى تتكون عجينة من اللحم يمكن تشكيلها.
أتركيها ترتاح وتندمج مع التوابل 30 دقيقة في البراد.
أخرجي الكفتة وشكليها كرات متوسطة الحجم، ثم حمريها قليلًا في الزيت المخصص للقلي. وضعيها على ورق مطبخ.
تحضير الصوص
ضعي ملعقة السمن في وعاء متوسط للطهي ثم أضيفي الثوم وقلبي دقيقتين. ثم أضيفي الفلفل بنوعيه.
بعد ظهور رائحة الثوم والفلفل الزكية أضيفي الطماطم المقطعة واتركيها حتى تغلي وتتكاثف.
أضيفي نصف كوب ماء وأتركيها تغلي ثم أضيفي كرات الكفتة لتغلي قليلًا ثم أبعديها عن النار.
قدميها ساخنة مع الأرز المفلفل وزيني بالبقدونس المفري. بالهنا والشفا.
GMT 21:37 2018 الثلاثاء ,02 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة تحضير الدجاج على الطريقة الايطاليةGMT 20:12 2018 الإثنين ,01 تشرين الأول / أكتوبر
تعرفي على طريقة سهلة وبسيطة لإعداد البيتزاGMT 19:27 2018 السبت ,29 أيلول / سبتمبر
طريقة إعداد خبز دوسا مقرمش بالمسالا والفطر البريGMT 19:15 2018 السبت ,29 أيلول / سبتمبر
طريقة إعداد الجمبري المشوي بالريحان و الجبنةGMT 19:01 2018 السبت ,29 أيلول / سبتمبر
طريقة إعداد كرات اللحم الإيطالية بالصوص الأحمررياض سلامة يتغيب عن جلسة استماع أمام القضاء في قضية اكتتابات شركات وهمية
بيروت ـ السعودية اليوم
لم يحضر رياض سلامة، حاكم مصرف لبنان السابق أمام القضاء أمس الثلاثاء للاستماع إلى أقواله بالشكوى المقدمة ضده من حاكم مصرف لبنان كريم سعيد، والمتعلقة بعمليات اكتتاب أجريت مع شركات تبيّن لاحقاً أنها وهمية أو أعلنت إف...المزيدمنى زكي تقترب من بطولة عمل درامي قصير من 15 حلقة يعرض في رمضان 2027
القاهرة - السعودية اليوم
تستعد الفنانة المصرية منى زكي خلال الفترة الحالية للدخول في تجربة درامية جديدة، ضمن خطتها الفنية المقبلة التي تتنوع بين الدراما التلفزيونية والسينما، على أن يتم الإعلان عن تفاصيل هذا المشروع بشكل رسمي خلال الأساب...المزيدميتا تستثمر في مركز بيانات للذكاء الاصطناعي بالهند بالشراكة مع ريلاينس
واشنطن - السعودية اليوم
في خطوة تعكس احتدام المنافسة العالمية على البنية التحتية للذكاء الاصطناعي، أعلنت شركة ميتا عن أول استثمار مباشر لها في مراكز بيانات الذكاء الاصطناعي داخل الهند، عبر شراكة استراتيجية مع مجموعة ريلاينس لتطوير مركز ...المزيدهيئة التراث السعودية تسجل 172 موقعاً أثرياً جديداً بالمدينة المنورة
المدينة المنورة - السعودية اليوم
أعادت «هيئة التراث» السعودية على أرض محافظة المهد بالمدينة المنورة، إرثاً ممتداً منذ العصر الإسلامي المبكر، عبر اكتشافات جديدة وثَّقتها لمواقع تحكي قصص حضارات عبرت هذه الأرض منذ آلاف السنين. وأعلنت «هيئة...المزيد
GMT 19:57 2026 الخميس ,11 حزيران / يونيو
ترامب يعلن قبول إيران بشروط الاتفاق وإلغاء الضربات المرتقبة وطهران تنفي الموافقة وتحذر من أي قصف جديد
GMT 20:26 2026 الخميس ,11 حزيران / يونيو
غوتيريش يؤكد حاجة لبنان إلى وقف إطلاق النار واحترام سيادته
GMT 21:57 2026 الخميس ,11 حزيران / يونيو
الصوديوم والبوتاسيوم والفوسفور أبرز العناصر التي تهدد مرضى الكلى
GMT 18:05 2026 الأربعاء ,10 حزيران / يونيو
ميتا تستثمر في مركز بيانات للذكاء الاصطناعي بالهند بالشراكة مع ريلاينس
GMT 17:24 2026 الأربعاء ,10 حزيران / يونيو
رهانات ترمب ونتنياهو على إسقاط إيران تتحول إلى أزمة إقليمية مفتوحة
GMT 16:59 2021 الخميس ,07 كانون الثاني / يناير
حظك اليوم برج الجدي الخميس 7 يناير/كانون الثاني 2021
GMT 11:41 2021 الأربعاء ,03 شباط / فبراير
يحاول أحد الزملاء أن يوقعك في مؤامرة خطيرة
GMT 18:41 2021 الخميس ,04 شباط / فبراير
التفرد والعناد يؤديان حتماً إلى عواقب وخيمة
GMT 09:24 2020 الجمعة ,29 أيار / مايو
قناة "الحياة" تبدأ عرض مسلسل "ليالينا 80" السبت المقبل
GMT 15:33 2016 الإثنين ,19 كانون الأول / ديسمبر
عبدالعزيز غنيم يطير إلى سويسرا لحضور عمومية اتحاد الملاكمة
GMT 09:01 2020 السبت ,14 آذار/ مارس
"كورونا" يغزو الدوري الإيطالي ويُصيب 6 أشخاص جُدد في ناديين
GMT 22:29 2019 السبت ,07 كانون الأول / ديسمبر
... أفكار عملية ومبتكرة لترتيب النباتات في منزلك
GMT 14:05 2019 الأربعاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر
"أبو عيطة" الرئيس الفلسطيني مُصرّ على الذهاب إلي الانتخابات
GMT 03:24 2019 الثلاثاء ,05 آذار/ مارس
جامعة بنى سويف تنهى خدمة أستاذين بـ"طب بيطرى"
GMT 15:11 2018 الأحد ,30 كانون الأول / ديسمبر
النصر ينفي تعاقد نادي أحد مع المغربي محمد فوزير
GMT 12:40 2017 الإثنين ,08 أيار / مايو
الأميركية سيرينا ويليامز تواصل تصدرها للتصنيف العالمي للاعبات التنس
GMT 01:33 2016 الإثنين ,26 أيلول / سبتمبر
الناشطة في مجال المرأة مزن حسن تفوز بالجائزة القديرة "نوبل البديلة" لعام 2016
GMT 10:26 2021 الخميس ,21 كانون الثاني / يناير
بايدن يَنتظِرُ إدارةً لبنانيّةً جديدة
GMT 00:54 2020 الجمعة ,29 أيار / مايو
"رينو" و"داسيا" تتطلعان لإطلاق سيارة عائلية جديدة
GMT 06:31 2020 الإثنين ,18 أيار / مايو
ملاكمون أردنيون يلجأون إلى أسطح المنازل للتدريب قبل "الأولمبياد"
GMT 17:31 2019 الأحد ,10 تشرين الثاني / نوفمبر
الإعلامي جابر القرموطي يتجه للغناء
GMT 07:18 2019 الأحد ,20 تشرين الأول / أكتوبر
"الإفتاء" توضح حكم تارك الصلاة وإجهاض الجنين المشوه
GMT 18:16 2019 الأربعاء ,02 تشرين الأول / أكتوبر
تنانير طويلة فخمة موضة ربيع وصيف 2020 تميزت بجمالها وبتصاميمها الأنيقة
GMT 20:51 2019 الخميس ,22 آب / أغسطس
طريقة تنسيق إطلالات المونوكروم موضة ما قبل خريف 2019 مع الإكسسوار الأحمر
GMT 18:16 2019 الإثنين ,19 آب / أغسطس
رنا خليل تنتهي مِن تصوير مَشاهدها في أحدث أفلامها العالمية
GMT 03:48 2019 الأحد ,14 إبريل / نيسان
تعرف علي توقعات أحوال الطقس في عمان الأحد
GMT 03:00 2019 الثلاثاء ,12 آذار/ مارس
جامعة المنصورة تستقبل وفد الأكاديمية الوطنية الرئاسية بروسيا
GMT 00:10 2018 الخميس ,27 كانون الأول / ديسمبر
اتبعي هذه النصائح كي لا يتزوج زوجكِ عليكِ
GMT 20:53 2018 الإثنين ,17 كانون الأول / ديسمبر
المشروم يحد من خطر الإصابة بسرطان عنق الرحم
GMT 15:39 2018 السبت ,10 تشرين الثاني / نوفمبر
ماكس فيرستابن يحقق أفضل زمن في التجربة الحرة الأولى
GMT 23:56 2018 الثلاثاء ,23 تشرين الأول / أكتوبر
الجيش اللبناني يعزز وجوده حول «المية ومية»
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك