حزب الله يعلن استهداف موقع مدفعية إسرائيلي في جنوب لبنان غرامات وإيقافات في أحداث مباراة زاخو العراقي والشباب السعودي الرئيس اللبناني جوزيف عون يؤكد أهمية وحدة الموقف الوطني ويدعو لدعم المفاوضات المرتقبة وترسيخ الاستقرار في جنوب لبنان إيران تحتجز سفينتين في مضيق هرمز وسط تصاعد التوترات وتوترات أمن الملاحة البحرية في المنطقة الدفاع المدني اللبناني يرفض تسليم جريح في الجنوب للجيش الإسرائيلي وسط تهديدات ويؤكد التزامه بالعمل الإنساني الرئيس ماكرون يعلن وفاة جندي فرنسي ثان من اليونيفيل في جنوب لبنان ويشيد بتضحيات القوات الفرنسية في خدمة السلام بزشكيان يشيد بدور الحرس الثوري ويؤكد قدرته على حماية أمن إيران والتصدي للتهديدات الخارجية جوزيه مورينيو أبرز المرشحين لتدريب ريال مدريد وسط قائمة أسماء كبيرة بعد موسم مخيب الاتحاد الدولي لكرة السلة يعلن عن منح فرنسا شرف تنظيم بطولة كأس العالم لكرة السلة 2031 إصابة ميليتاو تُثير القلق في ريال مدريد والتشخيص الأولي يشير لشد عضلي خفيف

أخر الأخبار

طريقة تحضير البطاطس المقلية والمحشوة باللحم المفروم

GMT 21:47 2019 السبت ,09 تشرين الثاني / نوفمبر

السعودية اليوم - طريقة تحضير البطاطس المقلية والمحشوة باللحم المفروم

طريقة تحضير البطاطس المقلية والمحشوة باللحم المفروم

القاهرة - العرب اليوم

كرات البطاطس المقلية من المقبلات الشهية التي يمكنك تحضيرها بسهولة في الأوقات التي تبحثين فيها عن طبق جانبي تقدميه لضيوفك في الولائم، أو إذا كنت امرأة عاملة وترغبين في إعداد وصفة سهلة وسريعة لأطفالك. تعلمي طريقة عمل كرات البطاطس المقلية والمحشوة باللحم المفروم وأخبرينا ردود فعل من حولك عنها.

مقادير عمل كرات البطاطس:

٤ ثمرات بطاطس متوسطة الحجم

لحم مفروم (معصج)

ملح وفلفل

شطة

٢ ملعقة كبيرة زيت نباتي

زيت للقلي

بقسماط

بيضة

طريقة عمل كرات البطاطس باللحمة المفرومة:

١- ابدأي بغسل وتنظيف البطاطس جيدا وسلقها ثم اتركيها على النار حتى تتأكدي من نضوجها تماما.

٢- اخرجيها من الماء واتركيها تبرد قليلا ثم قومي بتقشيرها وهرسها جيدا.

٣- أضيفي ملعقتي الزيت النباتي، ثم الملح والفلفل بما يتناسب مع كمية البطاطس ثم قليل من الشطة وملعقة كبيرة بقسماط مطحون وقلبي جيدا. يمكنك إضافة قليل من البقدونس ليعطي لها نكهة أفضل.

٤- الآن شكلي هريس البطاطس على هيئة كرات بيضاوية الشكل مع عمل فتحة عميقة في منتصف كل كرة لوضع اللحم المفروم فيها.

٥- بعد وضع اللحم المفروم، أعيدي غلق الكرات بيدك. كرري حتى تنتهي من كمية البطاطس المهروسة.

٦- في وعاء صغير اكسري بيضة وأضيفي لها قليل من الفلفل الأسود ثم اخفقيها.

٧- اغمسي كرات البطاطس في البيض ثم قومي بتغطيتها بالبقسماط واتركيها جانبا إلى أن يسخن الزيت.

٨- ضعي الزيت على النار وبمجرد أن يسخن اغمري كرات البطاطس به وقلبيها من حين لآخر إلى أن يصبح لونها ذهبيا ثم اخرجيها.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة تحضير البطاطس المقلية والمحشوة باللحم المفروم

طريقة تحضير البطاطس المقلية والمحشوة باللحم المفروم

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

النفط

الرياض - السعودية اليوم

الفنانة الكبيرة ليلى علوي

القاهرة - السعودية اليوم

تلسكوب الفضائي

واشنطن - السعودية اليوم

صورة تعبيريه

القاهرة - السعودية اليوم

البرتغالي كريستيانو رونالدو

الرياض - السعودية اليوم

حرائق الغابات

واشنطن - السعودية اليوم

ديما الأسدي بفستان دراماتيكي شكل كورسيه

دمشق- السعودية اليوم