الفيفا يخطط لمباراة رمزية بين أطفال فلسطين وإسرائيل في افتتاح بطولة عالمية جديدة. زلزال بقوة 6.2 درجة على مقياس ريختريضرب جزيرة "مينداناو" جنوبي الفلبين في اتصال هاتفي مع صحيفة ترامب يعلن أن مضيق هرمز سيكون "خاليًا من الرسوم بشكل دائم" إسرائيل ترفع حالة التأهب وتفرض قيوداً مشددة وسط مخاوف من رد إيراني محتمل زلزال بقوة 5.2 درجة يضرب ولاية جيريرو جنوب غرب المكسيك عباس يقر تعديلات جوهرية على قانون الانتخابات لتعزيز تمثيل الشباب والمرأة وتوسيع المشاركة السياسية إيران تغلق مجالها الجوي بالكامل وتعلق جميع الرحلات وسط تعقيدات المفاوضات مع واشنطن حماس تدين استهداف محيط مستشفى اليمن السعيد وتطالب بتحرك عاجل وزارة الصحة اللبنانية تعلن إستشهاد 3783 شخصاً وسقوط 11699 جريحاً في العدوان الإسرائيلي على لبنان منذ 2 مارس الماضي كينيا ترفع درجة التأهب لمواجهة خطر تفشي الإيبولا عبر الحدود

أخر الأخبار

طريقة اعداد وتحضير مشاوي اللحم الفلتو مع الخضار

GMT 22:12 2019 الأربعاء ,08 أيار / مايو

السعودية اليوم - طريقة اعداد وتحضير مشاوي اللحم الفلتو مع الخضار

مشاوي اللحم الفلتو مع الخضار

القاهرة - العرب اليوم

المقادير4 اشخاص

    1 كيلو جرام لحم مكعبات من عرق الفلتو(لحم بقر صغير السن).
    بصلة متوسطة مفرية ناعما.
    فلفل ألوان مكعبات.
    4 طماطم مكعبات.

    2 حبة كوسة مقطعة حلقات بسمك 2 سم.
    2 حبة بصل مكعبات.
    ملح وفلفل وبهارات.
    نصف كوب من صلصة الشواء.

طريقة التحضير

في وعاء زجاجي ضعي مكعبات اللحم وعليها البصلة المفرية والملح والفلفل وصلصة الشواء واتركيها بالبراد مدة ساعتين.

بللي أسياخ الشواء الخشبية بنقعها في الماء بوعاء مستطيل الشكل حتى لاتحترق خلال الشواء.

إنشلي الأسياخ من الماء وابدأي في وضع اللحم المتبل والبصل والفلفل والكوسة بالتبادل في كل سيخ خشبي. أي قطعة بصل ثم مكعب لحم ثم قطعة فلفل ثم لحم ثم طماطم ثم كوسة ثم لحم وهكذا، وكرري نفس الطريقة حتى تنتهي المقادير.

جهزي الشواية وادهني السلك دهنا خفيفا بالزيت بواسطة فرشاة ثم ابدأي الشواء والشواية ساخنة.

قلبي أسياخ اللحم على الوجهين حتى النضج(10 دقائق تقريبا لكل وجه).

قدمي أسياخ اللحم مع الخضروات المشوية على فرشة من البقدونس وطبق من الأرز الأبيض. وبالهنا والشفا.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة اعداد وتحضير مشاوي اللحم الفلتو مع الخضار

مشاوي اللحم الفلتو مع الخضار

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

رجل الأعمال الأميركي إيلون ماسك

واشنطن - السعودية اليوم

الفنانة إلهام شاهين

القاهرة - السعودية اليوم

شركة ميتا

واشنطن - السعودية اليوم

اكتشافات المهد الأثرية

المدينة المنورة - السعودية اليوم

المنتخب المغربي لكرة القدم

واشنطن - السعودية اليوم

فيروس إيبولا

لندن - السعوديه اليوم

صبا مبارك بالفستان البليزر الأسود

أبوظبي - السعودية اليوم