الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT18:50:46
آخر تحديث GMT18:50:46
طريقة عمل أسياخ الضأن المشوية والبطاطا الحلوة
الضأن المشوية
القاهرة - العرب اليوم
المقادير
"تكفي 4 أشخاص"
نصف كيلو لحمة ضأن مكعبات
نصف كيلو بطاطا مكعبات مسلوقة
ربع كوب عصير ليمون
4 فصوص ثوم مهروس
2 ملعقة كبيرة "ملعقة طعام" روزماري مفروم
2 ملعقة كبيرة "ملعقة طعام" بقدونس مفروم
2 ملعقة كبيرة "ملعقة طعام" زيت زيتون
ملح
أسياخ خشبية
طريقة التحضير
في بولة متوسطة، نخلط الزيت وعصير الليمون والملح والثوم والبقدونس والروزماري، ونقلبها جيداً.
نضيف قطع اللحم، وندعكها في التتبيلة جيداً.
ندخل اللحمة الثلاجة، ونتركها في التتبيلة لمدة 4 ساعات.
نرص قطع اللحم مع قطع البطاطا بالتبادل في الأسياخ الخشبية حتى تنتهي كمية اللحمة والبطاطا.
نسخن الشواية الكهربائية، وندهنها بالزيت.
نضع أسياخ اللحمة على الشواية لمدة 10 - 15 دقيقة، ونقلبها على جوانبها كل 5 دقائق حتى تحمر وتنضج.
نرص أسياخ الضأن بالبطاطا في الطبق، ونقدمها ساخنة مع البطاطس البيورية.
سر نجاح أسياخ الضأن بالبطاطا:
يفضل أن تترك اللحمة في التتبيلة ليلة كاملة حتى تتشرب بطعم التتبيلة.
يمكن إضافة بصل مفروم وزعتر للتتبيلة لإكسابها طعم ألذ.
قد يهمك أيضا
GMT 10:27 2020 الخميس ,04 حزيران / يونيو
تعرفي علي طريقة تحضير فطر مقلي بالثوم والزبدةGMT 08:32 2020 الإثنين ,18 أيار / مايو
طريقة عمل فيليه اللحم مع البروكلي سريع وسهلGMT 09:10 2020 السبت ,16 أيار / مايو
طريقة عمل بيتزا التوست لتناولها على السحورGMT 17:58 2020 السبت ,04 إبريل / نيسان
تحضير شاورما الدجاج بطريقة مختلفةGMT 18:41 2020 الخميس ,02 إبريل / نيسان
طريقة إعداد وتحضير الباستا الحارّةصادرات النفط السعودية ترتفع إلى 7.27 مليون برميل يوميًا في فبراير
الرياض - السعودية اليوم
أظهرت بيانات مبادرة البيانات المشتركة (جودي) اليوم الثلاثاء أن صادرات النفط الخام السعودية زادت إلى 7.276 مليون برميل يومياً في فبراير/شباط مقارنة مع 6.993 مليون برميل يومياً في يناير/كانون الثاني. وبلغ الإنتاج السعودي...المزيدليلى علوي تستعرض مسيرتها الفنية في مهرجان أسوان للمرأة
القاهرة - السعودية اليوم
أُقيمت ضمن فعاليات مهرجان أسوان الدولي لأفلام المرأة ندوة خاصة لتكريم الفنانة الكبيرة ليلى علوي، أدارها الكاتب الصحفي حسن أبو العلا، مدير المهرجان، الذي أشاد بمسيرتها الفنية، مؤكداً أنها قدمت أعمالاً أصبحت علاما...المزيدسبيس إكس تحذر من مخاطر تحقيقات صور الذكاء الاصطناعي على أعمالها
واشنطن - السعودية اليوم
حذرت شركة سبيس إكس في وثيقة اطلعت عليها رويترز من أن التحقيقات المتعددة الجارية بشأن إنتاج ونشر شركة إكس إيه آي لصور مسيئة تنطوي على إيحاءات جنسية قد تؤدي إلى حرمان الشركة من الدخول إلى أسواق بعينها. وفي قسم خاص بعو...المزيدمصر تعلن اكتشاف معبد غامض يعيد كتابة تاريخ بلوزيوم في شمال سيناء
القاهرة - السعودية اليوم
في اكتشاف أثري لافت يعيد إحياء أسرار الماضي، أعلنت مصر عن معبد غامض يعيد كتابة تاريخ مدينة بلوزيوم القديمة بشمال سيناء.وكشفت البعثة الأثرية المصرية التابعة للمجلس الأعلى للآثار أمس الخميس، بعد ستة أعوام من أعمال ا...المزيدكريستيانو رونالدو يُرحب بانضمام محمد صلاح إلى النصر ويؤكد تأجيل الحسم لنهاية الموسم
الرياض - السعودية اليوم
GMT 23:39 2026 الجمعة ,24 إبريل / نيسان
ترامب يدعو بوتين لحضور قمة مجموعة العشرين في ميامي
GMT 18:50 2026 السبت ,25 إبريل / نيسان
ترامب يلغي زيارة الوفد الأميركي إلى باكستان ويعتبرها "رحلة طويلة بلا جدوى"
GMT 18:32 2026 السبت ,25 إبريل / نيسان
مبعوثا ترامب يتوجهان إلى إسلام آباد لمحاولة كسر جمود محادثات إيران
GMT 16:35 2026 الجمعة ,24 إبريل / نيسان
سمية الخشاب تستعد للعودة إلى الدراما الرمضانية 2027 وتفاضل بين عدة سيناريوهات جديدة
GMT 17:56 2026 الجمعة ,24 إبريل / نيسان
عراقجي يزور باكستان لطرح وجهة نظر طهران ودفع مسار التهدئة
GMT 14:40 2026 السبت ,25 إبريل / نيسان
متحدثة البيت الأبيض تعلن حملها وتكشف عن إجازة أمومة مرتقبة
GMT 17:24 2026 السبت ,25 إبريل / نيسان
جامعة الملك سعود تحدّث نظام القبول والتسجيل لبرامج البكالوريوس
GMT 01:07 2026 السبت ,25 إبريل / نيسان
سبيس إكس تحذر من مخاطر تحقيقات صور الذكاء الاصطناعي على أعمالها
GMT 10:53 2018 الأحد ,02 أيلول / سبتمبر
محمد صلاح يصل إلى مطار القاهرة وسط حراسة أمنية مشددة
GMT 23:06 2020 السبت ,23 أيار / مايو
الأمن السورى يقبض على شاب خطف نفسه ليحصل على فدية
GMT 16:46 2019 الجمعة ,24 أيار / مايو
رشيد الضعيف يواصل النبش في الدفاتر القديمة في “خطأ غير مقصود”
GMT 20:35 2019 الجمعة ,19 إبريل / نيسان
التشيلي فيلانويفا يشكر جماهير الاتحاد على الدعك
GMT 12:34 2018 الإثنين ,05 تشرين الثاني / نوفمبر
الاتحاد يغادر ملعب الجوهرة في انطلاقة وصفها النقاد بـ"الأسوأ"
GMT 12:20 2017 الإثنين ,23 تشرين الأول / أكتوبر
تعرفي على طرق وأفكار تمنع بروز رائحة لسجاد منزلك
GMT 07:52 2020 الجمعة ,15 أيار / مايو
تعرف على السيرة الذاتية لزوجة صبري نخنوخ
GMT 21:21 2019 الإثنين ,29 تموز / يوليو
"ريهانا" تعرض منزلها في لوس أنجلوس الأميركية للإيجار
GMT 21:04 2019 الأربعاء ,24 إبريل / نيسان
أجمل الأماكن التي يمكنك زيارتها خلال رحلة شهر العسل في فيينا
GMT 09:37 2019 الثلاثاء ,05 شباط / فبراير
أجمل العطور الجلدية التي تضاعف حظوظك مع النساء
GMT 23:19 2018 الأحد ,16 كانون الأول / ديسمبر
7 قتلى وإصابة 20 في انفجار سيارة مُفخخة شمال سورية
GMT 04:48 2018 الإثنين ,23 تموز / يوليو
أبرز الوجهات التي يقصدها المشاهير في شهر العسل
GMT 03:48 2018 الخميس ,28 حزيران / يونيو
تمتعي بشهر عسل مميز في جنوب أفريقيا
GMT 05:41 2018 الثلاثاء ,15 أيار / مايو
"فورد" تصر على عدم الكشف عن قائمة فييستا الجديدة
GMT 07:20 2017 الثلاثاء ,21 آذار/ مارس
شركة "لكزس" تطلق سيارتها الثورية الجديدةRC F
GMT 04:51 2017 السبت ,29 إبريل / نيسان
بي إم دبليو تختبر X7 الجديدة كليًا في حلبة نوربرغرنغ
GMT 06:28 2020 الثلاثاء ,17 آذار/ مارس
وزير التعليم المصري يؤكد أن 7 طلاب مصابين بفيروس كورونا
GMT 15:52 2019 السبت ,30 تشرين الثاني / نوفمبر
"الأشياء التى فهمتها" فى ورشة الزيتون الأدبية
GMT 06:43 2019 الجمعة ,22 تشرين الثاني / نوفمبر
ثقافة الإسكندرية تناقش المجموعة القصصية "بنكهة الفريزيا"
GMT 17:53 2019 الإثنين ,05 آب / أغسطس
درة تتألق في أحدث جلسة تصوير لها في "لوس أنجلوس" عبر "إنستغرام"
GMT 09:08 2019 الثلاثاء ,18 حزيران / يونيو
"الفيفا" يقييم الأندية المشاركة في كأس العالم لمكافحة العنصرية
GMT 09:33 2019 الإثنين ,27 أيار / مايو
انتخاب لاريجاني رئيسًا للبرلمان الإيراني لولاية جديدة
GMT 07:08 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
شهر بطيء الوتيرة وربما مخيب للأمل
GMT 18:55 2019 الأحد ,17 آذار/ مارس
لبنان يحتفي بالمئوية الثانية لرائد النهضة العربية بطرس البستاني
GMT 06:22 2019 الأحد ,03 آذار/ مارس
أفكار ديكورية مبهجة في منزلك للعام الجديد
GMT 17:04 2018 الثلاثاء ,11 كانون الأول / ديسمبر
محمد خميس واصفًا المسرح بأنه "هو المدرسة الحقيقة للمثل"
GMT 07:12 2018 الجمعة ,05 تشرين الأول / أكتوبر
ساعات نسائية عصرية باللون الوردي الناعم لاطلالة مميزة
GMT 11:28 2018 الجمعة ,14 أيلول / سبتمبر
ألمانيا تتطلع لنظام مدفوعات مع إيران لإنقاذ الاتفاق النووي
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك