استئناف رحلات مطار الكويت تدريجياً بعد توقف بسبب التوترات الإقليمية وجدول رحلات يشمل القاهرة و13 وجهة دولية أزمة وقود الطائرات تضرب أوروبا وترفع أسعار التذاكر وتقلص الرحلات وسط ضغوط الإمدادات والتوترات الجيوسياسية حريق مفاجئ في محرك طائرة سويسرية بنيودلهي يصيب ركاباً أثناء الإخلاء ويؤدي لإلغاء الإقلاع وفتح تحقيق عاجل زلزال بقوة 6 درجة على مقياس ريختر يضرب غرب منغوليا دون خسائر بشرية ترامب يرجح عدم صلة إيران بحادثة إطلاق النار خلال عشاء مراسلي البيت الأبيض سلطان عُمان يبحث مع عراقجي جهود الوساطة لوقف الحرب رحيل الفنان أحمد خليفة أحد أعمدة الدراما السورية بعد مسيرة فنية طويلة عن عمر ناهز 81 عاماً الأهلي السعودي يتوج بدوري أبطال آسيا للنخبة للمرة الثانية توالياً هيئة البث الإسرائيلية تحذر من احتمال انهيار وقف إطلاق النار في لبنان في حال غياب الضغط الأميركي نتنياهو يوجه الجيش الإسرائيلي بضرب أهداف لحزب الله في لبنان

أخر الأخبار

السمك الحار بصلصة جوز الهند على الطريقة التايلندية

GMT 23:00 2018 الأربعاء ,21 تشرين الثاني / نوفمبر

السعودية اليوم - السمك الحار بصلصة جوز الهند على الطريقة التايلندية

السمك الحار بصلصة جوز الهند

القاهرة - العرب اليوم

المقادير

- فيليه السمك : 500 غراماً (فيليه السمك الأبيض /لمقطع إلى مكعبات كبيرة)

- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة

- الثوم: فصّان (مفروم)

- الزنجبيل : ثلاثة أرباع الملعقة الكبيرة (طازج ومقطع إلى شرائح رقيقة)

- الماء : 3 اكواب

- بودرة الحليب : 4 ملاعق كبيرة (بودرة حليب جوز الهند)

- ملح : حسب الرغبة

- الجزر : 100 غراماً (مقطع إلى شرائح سميكة)

- الفلفل الاحمر الحار : 1 حبة (مقطع إلى شرائح رقيقة)

- صلصة السمك : ملعقتان كبيرتان

- البروكولي : 200 غم (مقطع إلى زهرات صغيرة / اختياري)

- عصير الليمون : ملعقة كبيرة (طازج)

طريقة التحضير

1. يُحمّى الزيت في قدر كبير، ويُطهى فيه الثوم والزنجبيل لمدة دقيقة.

2. يُضاف الماء، وبودرة حليب جوز الهند، والملح، وشرائح الجزر والفلفل الحار الأحمر.

3. يُغلى المزيج ويُترك على نار خفيفة لمدة 4 دقائق.

4. يُضاف فيليه السمك وصلصة السمك، ويُترك المزيج على نار متوسطة لمدة تتراوح بين 5 و7 دقائق.

5. يُضاف البروكولي وعصير الليمون، ويُترك المزيج على نار متوسطة لمدة تتراوح بين 3 و4 دقائق إضافية ثمّ يُرفع عن النار.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

السمك الحار بصلصة جوز الهند على الطريقة التايلندية

السمك الحار بصلصة جوز الهند

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

النفط

الرياض - السعودية اليوم

الفنانة شيرين عبد الوهاب

القاهرة - السعودية اليوم

إيلون ماسك، الرئيس التنفيذي لشركة تسلا

واشنطن - السعودية اليوم

صورة تعبيريه

القاهرة - السعودية اليوم

النجم المصري محمد صلاح

لندن - السعودية اليوم

حرائق الغابات

واشنطن - السعودية اليوم

يارا السكري بتنورة بليسية

القاهرة - السعودية اليوم