شرائح لحم الضأن المشوية والشهية
آخر تحديث GMT22:36:52
 السعودية اليوم -

شرائح لحم الضأن المشوية والشهية

 السعودية اليوم -

 السعودية اليوم - شرائح لحم الضأن المشوية والشهية

شرائح لحم الضأن المشوية والشهية
القاهرة - العرب اليوم

المقادير :
الثوم: فصّان (كبير الحجم، مدقوق)
إكليل الجبل: ملعقة كبيرة (أوراق، طازج)
الزعتر: ملعقة كبيرة (أوراق، طازج)
الفلفل الأحمر: رشّة (مطحون)
ملح البحر: رشّة (الخشن)
زيت الزيتون: ملعقتان كبيرتان (البكر الأصلي)
لحم الضأن: 6 شرائح
طريقة التحضير
1. ضعي في خلاطة الطعام الثوم، إكليل الجبل، الزعتر، الفلفل الأحمر والملح وامزجي الخليط جيداً.

2. أضيفي زيت الزيتون إلى أن يتحول المزيج إلى عجينة لينة.

3. إدهني شرائح اللحم من الجهتين بمزيج العجينة واتركيها تنقع لمدة ساعة في الثلاجة.

4. بعد ساعة أخرجيها من الثلاجة ودعيها تدفأ على حرارة الغرفة، يستغرق ذلك 20 دقيقة.

5. سخني المقلاة على درجة حرارة عالية إلى أن يتصاعد الدخان ثم أضيفي شرائح اللحم واتركيها لمدة دقيقتين ثم اقلبيها على الجانب الآخر.

6. لتحصلي على لحم متوسط الإستواء اطبخيها لمدة ثلاث دقائق ونصف.

alsaudiatoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

شرائح لحم الضأن المشوية والشهية شرائح لحم الضأن المشوية والشهية



GMT 20:41 2020 الخميس ,26 آذار/ مارس

طريقة تحضير وإعداد دجاج كرسبي بالبابريكا

GMT 23:12 2020 الخميس ,05 آذار/ مارس

طريقة قوانص الدجاج

GMT 20:44 2020 الخميس ,05 آذار/ مارس

كيفية طبخ أرز بسمتي

GMT 20:39 2020 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس

طريقة عمل الفاصوليا الخضراء

إطلالات النجمات الحوامل أناقة عصرية تجمع الراحة والفخامة

القاهرة - السعودية اليوم

GMT 15:57 2021 الخميس ,07 كانون الثاني / يناير

حظك اليوم برج الثور الخميس 7 يناير/كانون الثاني 2021

GMT 05:00 2018 الجمعة ,26 كانون الثاني / يناير

أبرز مواصفات برج الدلو في عام 2018

GMT 10:46 2023 الثلاثاء ,05 أيلول / سبتمبر

السلمون بالزبدة

GMT 08:42 2020 الإثنين ,10 شباط / فبراير

قواعد اتيكيت الملابس للرجل و المرأه

GMT 21:09 2019 الأحد ,03 تشرين الثاني / نوفمبر

نصائح للتخلص من ضغوط العمل

GMT 15:59 2019 الأربعاء ,01 أيار / مايو

تواجهك عراقيل لكن الحظ حليفك وتتخطاها بالصبر
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
alsaudiatoday alsaudiatoday alsaudiatoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon.
lebanon, lebanon, lebanon