طريقة عمل المجدرة السورية
آخر تحديث GMT20:25:39
 السعودية اليوم -

طريقة عمل المجدرة السورية

 السعودية اليوم -

 السعودية اليوم - طريقة عمل المجدرة السورية

طريقة عمل المجدرة السورية
القاهرة- العرب اليوم

المجدرة السورية من أشهر الأطباق الشامية التي تتميز بمكوناتها البسيطة ونكهتها اللذيذة، تعرفي معنا على طريقة تحضيرها.

المقادير

– 6 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون

– بصلة بيضاء كبيرة مقطعة إلى حلقات

– كوب وثلث كوب من العدس الأخضر غير المطبوخ

– 3 أرباع كوب من الأرز البسمتي الأبيض

– الملح والفلفل الأسود

– ربع كوب من الروب أو الكريمة الحامضة (اختياري)

طريقة التحضير

1. سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة الحرارة، أضيفي البصل، واقليه لمدة 10 دقائق حتى يتحمص ثم ارفعيه من على النار وضعيه جانباً.

2. ضعي العدس مع الماء الكافي و القليل من الملح في قدر واتركيه ينضج على النار لمدة 15 دقيقة

3. أضيفي الأرز إلى العدس و الماء حسب الحاجة مع تغطيته واتركيه ينضج لمدة 15 إلى 20 دقيقة حتى ينضج جيدا ثم امزجي نصف كمية البصل المقلي مع الأرز و العدس جيدا.

4. اسكبي المزيج في صحن التقديم و زينيه بالروب أو الكريمة الحامضة والبصل المقلي.

alsaudiatoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة عمل المجدرة السورية طريقة عمل المجدرة السورية



GMT 23:38 2016 الخميس ,09 حزيران / يونيو

المجدرة السورية

إطلالات النجمات الحوامل أناقة عصرية تجمع الراحة والفخامة

القاهرة - السعودية اليوم

GMT 15:57 2021 الخميس ,07 كانون الثاني / يناير

حظك اليوم برج الثور الخميس 7 يناير/كانون الثاني 2021

GMT 05:00 2018 الجمعة ,26 كانون الثاني / يناير

أبرز مواصفات برج الدلو في عام 2018

GMT 10:46 2023 الثلاثاء ,05 أيلول / سبتمبر

السلمون بالزبدة

GMT 08:42 2020 الإثنين ,10 شباط / فبراير

قواعد اتيكيت الملابس للرجل و المرأه

GMT 21:09 2019 الأحد ,03 تشرين الثاني / نوفمبر

نصائح للتخلص من ضغوط العمل

GMT 15:59 2019 الأربعاء ,01 أيار / مايو

تواجهك عراقيل لكن الحظ حليفك وتتخطاها بالصبر
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
alsaudiatoday alsaudiatoday alsaudiatoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon.
lebanon, lebanon, lebanon