مصرع 14 شخصاً وإصابة 30 في حادث مروري مروع وحريق عند مدخل الفجيرة بالإمارات هجوم إلكتروني يستهدف شركة ألمانية للمسيّرات ويوقف تحليق الجيش الحوثيون يقصفون عدن والجيش اليمني يؤكد استمرار عملية فجر اليمن مانشستر يونايتد يعلن تعيين الأرجنتيني بوتشيتينو مدرباً جديداً بعد إقالة مايكل كاريك وفاة نجمة هوليوود إيرما هول عن 91 عامًا بحرية الحرس الثوري الإيراني تعلن انفجار بناقلة غاز مسال في مضيق هرمز جراء اصطدامها بلغم بحري "يونايتد إيرلاينز" تحظر وكلاء الذكاء الاصطناعي من إجراء الحجوزات أمطار غزيرة تهدد تايلاند بالسيول والفيضانات وتحذيرات من انجرافات التربة زلزال بقوة 5.1 درجة يضرب جنوب جزيرة كريت اليونانية زلزال بقوة 5 درجات يضرب جمهورية الكونغو الديمقراطية

أخر الأخبار

طريقة عمل الكفتة التركية

GMT 22:50 2016 الخميس ,18 شباط / فبراير

السعودية اليوم - طريقة عمل الكفتة التركية

طريقة عمل الكفتة التركية

القاهرة - العرب اليوم

وقت التحضير: 15 دقيقة
وقت الطبخ : 10 دقائق
عدد الوجبات :من 8 إلى 10 وجبات.

المكونات:
500 غرام لحمة مفرومة ناعماً
1 بيضة حجم كبير
1 بصلة مفرومة ناعماً
2 فص ثوم مفروم
ربع كوب بقدونس مفروم
ربع كوب برغل ناعم
ربع ملعقة ملح
ربع ملعقة فلفل
كوب ونصف زيت نباتي

طريقة التحضير:
1- يخلط البرغل المغسول والمصفى جيداً ، مع اللحم والبصل والثوم والبقدونس والملح والفلفل ثم يضاف البيض ويتم المزج مرة أخرى بين المكونات. ومن ثم توضع الكفتة في البراد لمدة ساعة على الاقل. أو في الثلاجة لمدة 20 دقيقة.
2- يكون من المزيج السابق ، أقراص دائرية أو أصابع طولية (حسب الرغبة).
3- يسخن الزيت النباتي على درجة حرارة متوسطة ، وتوضع الأقراص فوق الزيت وتقلب بين الحين والآخر لضمان تمام النضج.
4- تقدم الوجبة ساخنة ، ويمكن تزيين الطبق بالخضار المسلوقة ، حسب الرغبة، او تقدم إلى جانب البطاطا المقلية.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة عمل الكفتة التركية

طريقة عمل الكفتة التركية

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

طواحين الهواء

بروكسل - السعوديه اليوم

الفنان حسين فهمي

القاهرة ـ السعودية اليوم

شركة مايكروسوفت

واشنطن - السعودية اليوم

افتتاح معرض الإرث المشترك: الحوار والتفاعل بين حضارة الصين والحضارة الإسلامية

الشارقة ـ السعودية اليوم

قائد المنتخب الإنجليزي هاري كين

لندن - السعوديه اليوم

صورة تعبيريه

موسكو - السعودية اليوم

يارا بثوب بصيحة الدانتيل

بيروت ـ السعودية اليوم