الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT20:02:10
آخر تحديث GMT20:02:10
كسكسي بيخنة السجق
كسكسي بيخنة السجق
القاهرة ـ العرب اليوم
المقادير
كسكسى
سجق شرقى
جزر
فلفل ألوان
بصل
كوسة
باذنجان
فلفل حار
كرفس
زيتون أخضر
ليمون مخلل
ثوم
طماطم
مرقة
سمنة
كمون
قرفة
جوزة الطيب
بابريكا
زيت زيتون
ملح
فلفل اسود
طريقة التحضير
* ضعي الكسكسي على النار مع قليل من السمنة وملح وقلبيها جيدا حتى تذوب السمنة و ضيفي اليه ماء واتركيه لينضج على نار هادئة
* ضعي زيت مع بصل مكعبات ومكعب مرقة وثوم مفروم مع كرفس على النار ثم ضيفي السجق وقلبيه حتى يحمر
* ضيفي الليمون المخلل والزيتون و الكمون والقرفة وجوزةالطيب والبابريكا وملح وفلفل اسود
* قطعي الكوسا والطماطم والفلفل الألوان والجزر والبطاطا والباذنجان اربع قطع و ضيفيهم الى الحلة ثم قلبي الخليط جيدا
* ضيفي قرون فلفل حار وماء واتركيه ليغلي ثم غطي الحلة لينضج ثم قدمي الكسكسي وعليه خليط السجق بالخضروات
GMT 20:44 2016 الإثنين ,08 آب / أغسطس
شوربة كمونية بالكسكسيGMT 14:05 2016 الإثنين ,08 آب / أغسطس
طريقة عمل شوربة كمونية بالكسكسيGMT 20:39 2016 الخميس ,04 آب / أغسطس
طريقة عمل شوربة كمونية بالكسكسيGMT 04:05 2016 الثلاثاء ,26 تموز / يوليو
طريقة عمل شوربة كمونية بالكسكسيGMT 23:12 2016 الأحد ,17 تموز / يوليو
سمك فيليه على الطريقة التونسيةتراجع ثروة إيلون ماسك 152 مليار دولار في يوم واحد متجاوزًا قيمة ثروة وارن بافيت
واشنطن - السعودية اليوم
تكبد إيلون ماسك خسارة كبيرة بلغت 152 مليار دولار، جراء التراجع الحاد لأسهم "سبيس إكس" في جلسة أمس الاثنين. وتتجاوز خسارة ماسك المسجلة إجمالي ثروة وارن بافيت الفعلية البالغة 146 مليار دولار، بحسب مؤشر بلومبرغ للأ...المزيدشيرين عبد الوهاب تؤجل طرح أغنيتها الجديدة بسبب كأس العالم و تنهي خلافاتها العائلية
القاهرة - السعودية اليوم
في وقت يترقب فيه جمهور شيرين عبد الوهاب المزيد من أعمالها الغنائية الجديدة بعد عودتها الفنية الأخيرة، فوجئ المتابعون بتوقف طرح الأغنيات التي كانت تستعد لإطلاقها خلال الفترة الحالية. وكشف مدير أعمالها ناصر بجاتو ت...المزيدكويكب ضخم يقترب من الأرض ويمكن رصده بتلسكوبات صغيرة نهاية يونيو
واشنطن - السعودية اليوم
يستعد هواة الفلك لمتابعة مرور كويكب كبير بالقرب من الأرض خلال الفترة بين 26 و28 يونيو/حزيران الجاري، في ظاهرة فلكية نادرة يمكن رصدها باستخدام تلسكوبات صغيرة. وأوضح مركز الفلك الدولي أن الكويكب المعروف باسم 152637 (1997 NC1)...المزيدسر مأساة الأميرة ديانا العاطفية كتاب جديد يعيد قراءة زواجها من الملك تشارلز
لندن - السعودية اليوم
يكشف كتاب جديد بعنوان فرّق تسد النساء الملكيات ومعاركهن للصحفية كاثرين ماير قراءة مختلفة لقصة زواج الأميرة ديانا من الملك تشارلز الثالث، من خلال العودة إلى جذور تكوينها العاطفي والنفسي وكيف أثرت تصوراتها المبكرة ...المزيد
GMT 18:30 2026 الأربعاء ,24 حزيران / يونيو
ترامب يؤكد أن إيران تقدم تنازلات كبيرة خلال المفاوضات الجارية
GMT 15:04 1970 الأربعاء ,24 حزيران / يونيو
مساع دبلوماسية لعقد محادثات مصالحة إقليمية وتشغيل مستقبلي لمضيق هرمز بين إيران ودول الخليج والعراق
GMT 20:02 2026 الأربعاء ,24 حزيران / يونيو
قاليباف يؤكد أن أمن المنطقة مسؤولية دولها ويصف التفاهم مع واشنطن بإعلان هزيمة أميركية
GMT 07:52 2026 الأربعاء ,24 حزيران / يونيو
يسرا اللوزي تكشف كواليس شخصيتها في فيلم صقر و كناريا
GMT 15:43 2019 الأربعاء ,01 أيار / مايو
تعيش جوًا من التغييرات الجذرية في طاقم العمل والخطط المقررة
GMT 13:17 2019 الأحد ,01 أيلول / سبتمبر
يحمل إليك هذا اليوم تجدداً وتغييراً مفيدين
GMT 06:20 2025 الجمعة ,05 أيلول / سبتمبر
حظك اليوم برج الحوت الجمعة 05 سبتمبر/ أيلول 2025
GMT 19:36 2026 الإثنين ,22 حزيران / يونيو
فانس يعلن تقدماً في المفاوضات وإيران توافق على عودة المفتشين الدوليين
GMT 21:46 2019 الأربعاء ,30 كانون الثاني / يناير
الفيحاء يواصل الاستعداد للقادسية ضمن الجولة الـ 18 من دوري
GMT 21:10 2017 السبت ,10 حزيران / يونيو
وكيل أعمال فيكتور أيالا يؤكد تواجد اللاعب في صفوف النصر
GMT 15:25 2020 الأحد ,01 آذار/ مارس
يحالفك الحظ في الأيام الأولى من الشهر
GMT 09:37 2021 الأربعاء ,03 شباط / فبراير
أعد النظر في طريقة تعاطيك مع الزملاء في العمل
GMT 06:39 2020 الأربعاء ,22 إبريل / نيسان
مدحت العدل يكشف سبب رغبة الزمالك في إلغاء الدوري وعلاقة "كورونا" بها
GMT 22:48 2020 الإثنين ,09 آذار/ مارس
وزير الرياضة المصري يؤكّد أزمة الأهلي والزمالك في طريقها للحل
GMT 21:31 2019 الإثنين ,28 تشرين الأول / أكتوبر
خطأ فادح يبعد بوربيعة شهرا عن الدوري الإيطالي
GMT 08:10 2019 الأحد ,08 أيلول / سبتمبر
الفتح السعودي يستعد للجولة الثالثة من الدوري بمباراة ودية أمام الاتفاق
GMT 12:51 2019 الإثنين ,08 تموز / يوليو
صورة على "تويتر" تلمح بإمكانية إقامة مواجهة بين أندرتيكر وستينج
GMT 17:06 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
قرارات مهمة على أثر بعض التغييرات والظروف المفاجئة
GMT 13:09 2019 الإثنين ,11 آذار/ مارس
المدرب سيميوني يعلن قائمة أتلتيكو مدريد لمواجهة يوفنتوس
GMT 15:34 2019 الأربعاء ,20 شباط / فبراير
حمد الصنيع يُؤكّد تجاهُل اتحاد الكرة طلب "الحُكّام الأجانب"
GMT 13:26 2018 الخميس ,22 آذار/ مارس
بيثاني ساندز تخسر أمام كورنيه وتتلقى تحية الجماهير
GMT 00:28 2017 السبت ,30 كانون الأول / ديسمبر
اليميق يؤكد قدرة الرجاء البيضاوي على استعادة نغمة الانتصارات
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك