الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT23:35:02
آخر تحديث GMT23:35:02
الإكثار من تناول رقائق البطاطس المقلية يسبب السرطان
القاهرة ـ العرب اليوم
رقائق البطاطس المقلية أو الشيبسى, يعشقه الكبار والصغار ويتهافتون على تناوله, يقول الدكتور محمد حلمى أخصائى العلاج الطبيعى والسمنة والنحافة وماجستير فى التغذية العلاجية, إن الشيبسى يتم وضعه بأكياس لكى يصبح جاهزا للأكل, وذلك يكون بعد إضافة العديد من المواد الحافظة, والزيوت التى تم القلى بها، والدهون التى قد تعد خطرا على صحة الإنسان, وأخيرا السكريات والتى لم يتم ذكرها فى قائمة المحتويات الخاصة بأكياس الشيبسى.
أشار حلمى, أن الشيبسى يحتوى على سعرات حرارية عالية, حيث إن أكل كيس كبير من الشيبسى يعد بمثابة شرب زجاجة من الزيت, وتتم عملية قلى الشيبسى, بوضعه فى زيت عميق, ويكون الزيت مؤكسدا وذلك بسبب إعادة استخدامه لأكثر من مرة وربما أكثر من أسبوع قبل اتخاذ قرار تغييره.
أضاف حلمى, أن القلى بزيت عميق مع ارتفاع درجة حرارة الزيت, قد يسبب مادة كيميائية تكون هذه المادة من أسباب الإصابة بالسرطان وأيضا ممكن أن تسبب الإصابة بمرض تلف فى الأعصاب.
- الثلاثاء ,07 إبريل / نيسان GMT 02:52 2026 «الصحة العالمية» تعلن مقتل متعاقد خلال واقعة أمنية في قطاع غزة
- الخميس ,02 إبريل / نيسان GMT 22:39 2026 أطعمة ومكملات تعزز امتصاص فيتامين «د» وتزيد فاعليته في الجسم
- السبت ,14 آذار/ مارس GMT 17:35 2026 الهلال الأحمر السعودي يعيد النبض لمريض باكستاني في ساحات المسجد النبوي
- السبت ,14 آذار/ مارس GMT 16:38 2026 السعودية تقدم مساعدات طبية لمرضى الغسيل الكلوي والثلاسيميا في سوريا
GMT 19:14 2026 الجمعة ,10 إبريل / نيسان
برنامج الأغذية العالمي يحذر من أزمة أمن غذائي حادة في لبنان
GMT 02:52 2026 الثلاثاء ,07 إبريل / نيسان
«الصحة العالمية» تعلن مقتل متعاقد خلال واقعة أمنية في قطاع غزة
GMT 22:39 2026 الخميس ,02 إبريل / نيسان
أطعمة ومكملات تعزز امتصاص فيتامين «د» وتزيد فاعليته في الجسم
GMT 13:13 2026 الأربعاء ,18 آذار/ مارس
دراسة تكشف المدة المثالية للنوم للوقاية من السكري
GMT 17:35 2026 السبت ,14 آذار/ مارس
الهلال الأحمر السعودي يعيد النبض لمريض باكستاني في ساحات المسجد النبوي
GMT 16:38 2026 السبت ,14 آذار/ مارس
السعودية تقدم مساعدات طبية لمرضى الغسيل الكلوي والثلاسيميا في سوريا
GMT 13:55 2026 الأربعاء ,11 آذار/ مارس
المشي بعد الوجبات يساهم في ضبط مستوى السكر في الدم
GMT 15:25 2026 الأربعاء ,25 شباط / فبراير
ولادة أول طفل في بريطانيا عقب زراعة رحم من متبرعة متوفاة
البيت الأبيض يحذر موظفيه من المراهنة على أسواق الحرب والعقود الآجلة
واشنطن - السعودية اليوم
مع اشتعال المراهنات على منصات شهيرة، وسط الحرب التي دارت ل 40 يوماً بين إيران وأميركا وإسرائيل، تحرك البيت الأبيض محذراً موظفيه من الانخراط في أسواق المراهنات هذه. فقد كشف مسؤول أميركي أن البيت الأبيض حذر موظفيه، ف...المزيد
بيغاسوس وهمس الشبح توليفة استخباراتية أميركية خدعت إيران وأنقذت الطيارين
واشنطن - السعودية اليوم
كشفت صحيفة "التايمز" البريطانية أن وكالة الاستخبارات المركزية الأميركية نفذت حملة خداع إلكترونية داخل إيران باستخدام برنامج التجسس "بيغاسوس"، وذلك خلال عملية سرية لإنقاذ الطيارين الأميركيين بعد إسقاط م...المزيدمصر تعلن اكتشاف معبد غامض يعيد كتابة تاريخ بلوزيوم في شمال سيناء
القاهرة - السعودية اليوم
في اكتشاف أثري لافت يعيد إحياء أسرار الماضي، أعلنت مصر عن معبد غامض يعيد كتابة تاريخ مدينة بلوزيوم القديمة بشمال سيناء.وكشفت البعثة الأثرية المصرية التابعة للمجلس الأعلى للآثار أمس الخميس، بعد ستة أعوام من أعمال ا...المزيد
GMT 18:59 2026 الأحد ,12 إبريل / نيسان
نواف سلام يؤكد أن لبنان لم يختر الحرب والجنوب لن يُترك وحيداً
GMT 23:21 1970 الأحد ,12 إبريل / نيسان
واشنطن تُعلن بدء حصار شامل على الموانئ الإيرانية وترمب يتوعد بإغلاق مضيق هرمز وسط تأكيدات بقاء باب المفاوضات مفتوحاً وعقد جولة جديدة خلال أيام
GMT 20:55 2026 الأحد ,12 إبريل / نيسان
شم النسيم حكاية أقدم عيد ربيع يحتفل به المصريون منذ آلاف السنين
GMT 23:03 2026 الأحد ,12 إبريل / نيسان
المملكة المتحدة تعلن عدم مشاركتها في حصار مضيق هرمز وتدعو إلى حماية حرية الملاحة
GMT 10:23 2017 الأحد ,29 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد سموثي الأناناس بالحليب
GMT 00:51 2016 السبت ,23 إبريل / نيسان
"راموس" يؤكّد أنه كان قريبًا من الرحيل إلى مانشستر يونايتد
GMT 13:44 2020 الثلاثاء ,14 تموز / يوليو
الاحتباس الحراري قد يُسبّب انقراض 60% من الأسماك بحلول عام 2100
GMT 10:44 2020 الأربعاء ,22 كانون الثاني / يناير
مصادر سعودية تحذر من منتحلي صفة الأمير خالد بن سلمان
GMT 09:38 2019 الخميس ,19 كانون الأول / ديسمبر
"سامسونغ" تطلق هاتفا منافسا بمواصفات جديدة بأسعار مذهلة
GMT 17:39 2019 الأحد ,01 كانون الأول / ديسمبر
شركة "أتاري" تكشف تفاصيل جديدة عن لجهازها المنتظر "في سي إس"
GMT 22:34 2019 الخميس ,11 إبريل / نيسان
عدنان جستنيه يؤكد أن كلاسيكو الاتحاد والنصر سيكون مصيري
GMT 21:55 2015 السبت ,28 شباط / فبراير
تيم كوك يدافع عن خصوصية المستخدمين في "أبل" ويطالب بالقضاء على التطرف
GMT 05:43 2015 الثلاثاء ,21 إبريل / نيسان
دعوة راغبي تأجير محلات "النفع العام" في المندق للتقديم
GMT 03:45 2016 السبت ,31 كانون الأول / ديسمبر
إيمان صبري تؤكد أهمية السياحة الشاطئية
GMT 03:51 2017 السبت ,27 أيار / مايو
تعرفي على أفضل طرق تجديد المنزل العصري لزيادة مساحته
GMT 07:41 2016 الأربعاء ,20 إبريل / نيسان
اختبار محرك جديد يمكن أن يشغّل طائرة بوينغ 777 ذات الـ 406 مقاعد
GMT 19:11 2016 الثلاثاء ,25 تشرين الأول / أكتوبر
ملكة بلجيكا ترتدي ثوبًا من تصميم فنانة أردنية يجمع بين الحداثة والأصالة
GMT 07:44 2017 الخميس ,10 آب / أغسطس
ميساء مغربي تتألق بإطلالة عصرية أنيقة وتهدد الجبناء
GMT 07:41 2017 الخميس ,07 أيلول / سبتمبر
قوات البيشمركة تصد هجومًا لتنظيم "داعش" قرب طوز خورماتو
GMT 08:32 2021 الإثنين ,22 شباط / فبراير
شنط يد نسائية سوداء موضة ربيع 2021 بحسب الجسم
GMT 15:36 2021 الثلاثاء ,16 شباط / فبراير
قناة "تعليمية" على يوتيوب تثير الجدل بسؤال "ماذا لو اختفى بيل غيتس"
GMT 15:16 2021 الأحد ,31 كانون الثاني / يناير
طُرق حماية رضيعك مِن الأشعة فوق البنفسجية الضارّة
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك