دراسة تُشير إلى أن تناول الجبنة قد يُطيل عُمر الإنسان
آخر تحديث GMT22:35:10
 السعودية اليوم -

دراسة تُشير إلى أن تناول الجبنة قد يُطيل عُمر الإنسان

 السعودية اليوم -

 السعودية اليوم - دراسة تُشير إلى أن تناول الجبنة قد يُطيل عُمر الإنسان

تناول الجبنة قد يُطيل عُمر الإنسان
القاهرة - العرب اليوم

تبنى النباتيون لفترة طويلة، فكرة أن اللاكتوز والأغذية ذات المستويات العالية من الدهون والجبنة، لها تأثير سلبي على الجلد والشرايين والقلب والمعدة. ونشرت مجلة Nature Medicine""، بحثًا جديدًا، يقول أن تناول الجبنة، قد يساعد الأشخاص على العيش مدة أطول.

ووفقًا للدراسة التي نُشرت هذا الشهر، عُثر على مركب موجود في بعض أنواع الجبنة، ويُعرف باسم الاسبرميدين "spermidine"، يُشارك في عملية الأيض الخلوية، ويمكن أن يكون المفتاح لطول العمر.

ووجدت الدراسة في البداية، أن هذا المركب زاد متوسط عمر فئران التجارب، وعلاوة على ذلك، يُشير البحث إلى أن مركب "الاسبرميدين"، يضم أيضًا خصائص الوقاية من أمراض القلب، فهو يمكنه أن يساعد أيضًا على تخفيف تضخم عضلات القلب (الأمر المرتبط بارتفاع ضغط الدم)، والتقليل من المشاكل المرتبطة بفشل القلب، وبعبارة أخرى، يمكن أن يكون الجبن جيدًا جدًا للقلب.

وأجريت اختبارات على أكثر من 800 شخص إيطالي، تناول مواضيع النظام الغذائي التقليدي الإيطالي، الذي يشمل كمية وافرة من الجبنة، فبينت النتائج أن الذين يتناولون الجبن المحتوي على مركب الاسبرميدين، هم أقل عرضة لخطر فشل القلب، من غيرهم بنسبة 40%، ووجد أيضًا أن ضغط الدم منخفض لديهم، وأنهم أقل عرضة لمخاطر أمراض القلب والأوعية الدموية بشكل عام. ويوجد هذا المركب تحديدًا، في أنواع الجبنة الطويلة العمر وفي الحبوب الكاملة والفُطر.

قد يهمك أيضاً :

الأشخاص النباتيون أقل عُرضة للإصابة بأمراض القلب

الهنود النباتيون الذين لديهم جين متحور معرضون لسرطان القولون

alsaudiatoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

دراسة تُشير إلى أن تناول الجبنة قد يُطيل عُمر الإنسان دراسة تُشير إلى أن تناول الجبنة قد يُطيل عُمر الإنسان



GMT 06:38 2026 الأحد ,15 تشرين الثاني / نوفمبر

الأطعمة الغنية بالسكر قد تزيد خطر سرطان الثدي بنسبة 28%
 السعودية اليوم - الأطعمة الغنية بالسكر قد تزيد خطر سرطان الثدي بنسبة 28%

GMT 22:33 2026 السبت ,14 تشرين الثاني / نوفمبر

موافقة ملكية على تسمية «جامعة الملك سلمان للدفاع الوطني»
 السعودية اليوم - موافقة ملكية على تسمية «جامعة الملك سلمان للدفاع الوطني»

GMT 00:00 2016 الأحد ,03 تموز / يوليو

جلاش باليوسيفي والكريمة

GMT 18:09 2021 الخميس ,21 كانون الثاني / يناير

هاجر عفيفي تشارك في مسلسل "ورد" رمضان 2021

GMT 07:46 2023 الثلاثاء ,03 تشرين الأول / أكتوبر

العلاقات الجسدية في رواية غزة 87

GMT 06:08 2025 الجمعة ,05 أيلول / سبتمبر

حظك اليوم برج العذراء الجمعة 05 سبتمبر/ أيلول 2025

GMT 13:18 2023 السبت ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

مؤشرات الأسهم الأميركية تغلق على ارتفاع

GMT 04:07 2020 الجمعة ,05 حزيران / يونيو

أسباب توتر المرأة الدائم في الحياة الزوجية

GMT 05:17 2019 الجمعة ,18 تشرين الأول / أكتوبر

نصائح لقضاء وقت ممتع لمحبي السياحة في نيوزيلندا

GMT 21:59 2018 السبت ,01 كانون الأول / ديسمبر

خيانة الزوج تجعل الزوجة أقوى في علاقاتها المستقبلية

GMT 02:50 2018 الأحد ,03 حزيران / يونيو

تعرف على مواصفات وسعر سيارة بي ام دبليو M3 CS

GMT 03:47 2017 الإثنين ,13 آذار/ مارس

علا غانم تكشف كواليس مسلسل "طعم الدنيا"
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
alsaudiatoday alsaudiatoday alsaudiatoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon.
lebanon, lebanon, lebanon