مهرجان الطبخ في بيروت يختتم عروضه السبت

أحيا المعرض السنوي اللبناني للمأكولات والمشروبات والطبخ  والموجّه للمستهلك، "مهرجان الطبخ في بيروت"، الذي يختتم اليوم السبت ، سنته الثالثة برعاية وزير الصناعة فريج صابونجيان في مجمع البيال. وأعلنت منظمة المهرجان جومانا داموس سلامة  أن مهرجان هذا العام سيكون أكبر احتفال بكل ما يرتبط بالمأكولات والترفيه حتى الآن. "نحن نبلغ مستويات أعلى فأعلى على مرّ السنوات. يشكّل مهرجان الطبخ في بيروت استعراضًا لما يمكن لبيروت أن تقدم وهو الحدث الأهم على روزنامة الطبخ بالنسبة إلى كل محبّي الطهو". إن هذا المهرجان مكرّس لمحبّي المأكولات على اختلافها وقد عاد أقوى من أي سنة مضت ببرنامج متنوّع وعروض يقدمّها أمهر الطهاة ومجموعة من ورشات العمل وعروض الطبخ الحية وجلسات التعلّم الفورية وتحديات الطهو وجلسات التذوّق. من 7 إلى 9 تشرين الثاني/نوفمبر، كان الطهاة المشاهير ومصنّعو النبيذ وأفضل الفنادق والمطاعم والكتّاب والبائعون بالتجزئة والخبراء على أهبة الاستعداد خلال أيام المعرض العلني الثلاثة حيث حظي الزائر بفرصة لقاء بعض شخصيات التلفزيون المفضّلة والخبراء في فنّ تقديم الخدمة ومرجعيات عالم آداب المعاشرة وخبراء النبيذ المشروبات ومشاركتهم الطهو والتعلّم منهم. شارك أكثر من 100 عارض في معرض هذا العام من خلال منصّات استعرضوا فيها آخر الإكسسوار والمعدات وأواني المائدة والتجهيزات المطبخية. وجاءت الفعاليات واللقاءات والأنشطة اليومية لتستكمل التجربة, فيما جال الزوار في قاعة المعرض والأقسام المخصصة (مطبخ الشيف، لايف ستايل، تذوق النبيذ، مكتبة المأكولات، تذوق زيت الزيتون ومطبخ الأولاد).