الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT21:17:04
آخر تحديث GMT21:17:04
لا تعتمدي على الشم لصلاحية الطعام
بيروت ـ العرب اليوم
أوضحت نتائج دراسة اجريتها بريطانيا لقياس مدى إدراك الناس بصحة و سلامة الغذاء،أن ثلث الأشخاص يستعملون الطعام بعد انتهاء صلاحيته، وكذلك ثلث الأشخاص يتناولون المأكولات التي تقع على الأرض، واعترف خُمسهم بعدم غسل الأيدي قبل تحضير الطعام.
كما وجدت الوكالة أن 85% من الأشخاص يعتمدون على حاسة الشم لتحديد سلامة الأغذية، بينما 68% منهم يعتمدون على اللون. وأوضحت الوكالة بأن أي من الطريقتين السابقتين ليست دليلا يعتمد عليه، مؤكدة على الالتزام بتاريخ الصلاحية، حيث إنه يعتمد على فحوص علمية لتحديد سلامة الغذاء.
وعلاوة على ذلك، بينت نتائج التحاليل التي أُجريت على الأطعمة المتوفرة بالأسواق بأن الجراثيم المسببة للتسمم الغذائي موجودة في ثلثي منتجات الدجاج الطازج والذي يباع في المحلات المعروفة، حتى قبل تجاوز فترة الصلاحية، حيث تتكاثر هذه الجراثيم بشكل كبير بعد تجاوز التاريخ المحدد للاستهلاك.
- الخميس ,02 إبريل / نيسان GMT 22:39 2026 أطعمة ومكملات تعزز امتصاص فيتامين «د» وتزيد فاعليته في الجسم
- السبت ,14 آذار/ مارس GMT 17:35 2026 الهلال الأحمر السعودي يعيد النبض لمريض باكستاني في ساحات المسجد النبوي
- السبت ,14 آذار/ مارس GMT 16:38 2026 السعودية تقدم مساعدات طبية لمرضى الغسيل الكلوي والثلاسيميا في سوريا
- الأحد ,01 شباط / فبراير GMT 23:35 2026 مستشفى الملك فهد بالمدينة المنورة يحصل على شهادة ISO 22000:2018 لسلامة الغذاء
GMT 22:39 2026 الخميس ,02 إبريل / نيسان
أطعمة ومكملات تعزز امتصاص فيتامين «د» وتزيد فاعليته في الجسم
GMT 13:13 2026 الأربعاء ,18 آذار/ مارس
دراسة تكشف المدة المثالية للنوم للوقاية من السكري
GMT 17:35 2026 السبت ,14 آذار/ مارس
الهلال الأحمر السعودي يعيد النبض لمريض باكستاني في ساحات المسجد النبوي
GMT 16:38 2026 السبت ,14 آذار/ مارس
السعودية تقدم مساعدات طبية لمرضى الغسيل الكلوي والثلاسيميا في سوريا
GMT 13:55 2026 الأربعاء ,11 آذار/ مارس
المشي بعد الوجبات يساهم في ضبط مستوى السكر في الدم
GMT 15:25 2026 الأربعاء ,25 شباط / فبراير
ولادة أول طفل في بريطانيا عقب زراعة رحم من متبرعة متوفاة
GMT 21:48 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
مركز الملك سلمان يدشن مخيما طبيا لجراحات القلب في المكلا
GMT 23:35 2026 الأحد ,01 شباط / فبراير
مستشفى الملك فهد بالمدينة المنورة يحصل على شهادة ISO 22000:2018 لسلامة الغذاء
ينبع يتحول إلى شريان نفطي عالمي بعد إغلاق مضيق هرمز
الرياض - السعودية اليوم
قالت وكالة بلومبرغ إن منظومة خط الأنابيب السعودي شرق–غرب، الذي يتجاوز مضيق هرمز، تعمل حالياً بكامل طاقتها البالغة 7 ملايين برميل يومياً، بحسب شخص مطّلع على الأمر. وقد فعّلت السعودية خطة طوارئ لزيادة صادراتها ال...المزيدحسين فهمي يخوض تجربة سينمائية جديدة في فيلم صيني يجسد فيه شخصية رحالة حكيم
القاهرة - السعودية اليوم
يستعد الفنان حسين فهمي لخوض تجربة فنية مختلفة من خلال مشاركته في بطولة فيلم صيني يحمل عنوان The Story I Found In China، في خطوة تعكس انفتاحه على أعمال دولية تجمع بين الثقافات، خاصة مع تزامن هذا المشروع مع مناسبات تعزز العلاقات...المزيدأبل في عامها الخمسين بين الابتكار الذي غيّر العالم وإخفاقات لم تُنسَ
نيويورك - السعودية اليوم
تُعد أبل واحدة من أكثر الشركات تأثيراً في تاريخ التكنولوجيا الحديثة، إذ نجحت على مدار خمسة عقود في تغيير طريقة تفاعل الناس مع الأجهزة الرقمية، مستفيدة من مزيج فريد من الابتكار والتسويق القوي، منذ تأسيسها على يد ست...المزيدتكريم إماراتي يسلّط الضوء على تجربة الأديب العربي أنور الخطيب
أبوظبي - السعودية اليوم
في مبادرة ثقافية تعبّر عن التقدير العميق للعطاء الأدبي العربي، جاء تكريم الأديب والشاعر والروائي أنور الخطيب من خلال تناوله في إصدار جديد يوثق إسهامات نخبة من المبدعين العرب الذين كان لهم دور بارز في دعم الحراك ال...المزيد
GMT 14:35 2026 الأحد ,05 إبريل / نيسان
ترمب يتوعد إيران ويهدد بـ«الجحيم» في منشور مثير للجدل
GMT 18:27 1970 الأحد ,05 إبريل / نيسان
ترمب يلوّح بإنهاء حرب إيران خلال أيام ويهدّد بتدمير البنية التحتية إذا استمر إغلاق مضيق هرمز
GMT 18:37 2026 الأحد ,05 إبريل / نيسان
روسيا تدعو الولايات المتحدة للتخلي عن لغة الإنذارات وتدفع نحو التفاوض
GMT 15:33 2021 الجمعة ,08 كانون الثاني / يناير
مركز الأزهر العالمى للفتوى يعلن أن المتوفى بفيروس كورونا له أجر شهداء الآخرة
GMT 07:26 2016 الجمعة ,21 تشرين الأول / أكتوبر
عمرو المنير يكشف عن فض 160 ألف منازعة ضريبية قبل إصدار لائحة القيمة المضافة
GMT 05:57 2016 السبت ,19 تشرين الثاني / نوفمبر
نيكول سابا تُعلن أنها "الجوكر" في الأعمال الفنية العربية
GMT 07:19 2019 السبت ,11 أيار / مايو
النصر يسعى للتمسك بالصدارة في مواجهة الحزم الباحث عن طوق النجاة
GMT 03:57 2018 الإثنين ,19 آذار/ مارس
عبد العزيز يرد على هجوم منصور عقب هزيمة الزمالك
GMT 04:26 2018 السبت ,03 آذار/ مارس
أحمد خاتمي يُهاجم سياسة الحكومة الإيرانية في مواجهة الاحتجاجات
GMT 22:46 2015 الثلاثاء ,08 أيلول / سبتمبر
أحمد الفيشاوى وشيرين رضا في فيلم "خارج الخدمة"
GMT 19:32 2018 الثلاثاء ,02 كانون الثاني / يناير
عماد متعب يُعلن أنّ استبعاده المُتكرّر سبب رحيله عن الأهلي
GMT 15:08 2017 الأربعاء ,29 تشرين الثاني / نوفمبر
رئيس جامعة القدس يبحث سبل تطوير الاعتماد المؤسسي في مؤسسات التعليم العالي
GMT 18:05 2016 الثلاثاء ,16 شباط / فبراير
الجزائر تخسر وتفشل في التأهل لمنافسات الطائرة للسيدات في ريو
GMT 03:18 2012 الجمعة ,07 كانون الأول / ديسمبر
الكويت والحاجة إلى الابتكار
GMT 10:49 2012 الأحد ,02 كانون الأول / ديسمبر
مصرية تبتكر منتجات يدوية من المخلفات
GMT 09:18 2013 الخميس ,03 تشرين الأول / أكتوبر
المغربية صوفيا المريخ من أجمل 15 امرأة في العالم
GMT 12:56 2017 الإثنين ,11 أيلول / سبتمبر
الرئيس الفنزويلي يصل إلى الجزائر لمناقشة الأزمة النفطية
GMT 04:44 2017 الثلاثاء ,20 حزيران / يونيو
ملك قورة تظهر عفويتها وجمالها في جلسة تصوير
GMT 01:02 2017 الأحد ,06 آب / أغسطس
شيسكوم شيكاترا يطمح في الفوز بهداف البطولة العربية
GMT 12:11 2017 السبت ,17 حزيران / يونيو
أنمار الحائلي يؤكد أنّه سيقدم كل ما عنده لتحقيق أماني الإتحاد
GMT 18:53 2021 الإثنين ,22 شباط / فبراير
10 نصائح لاختيار المكان المثالي لإقامة حفل الزفاف
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك