إغلاق 20مطعمًا ومخبزًا لمخالفته الاشراطات الصحية في أبها

أغلقت أمانة منطقة عسير ممثلة بإدارة الرقابة الشاملة أحد أشهر الأسواق بمدينة أبها والواقع على طريق الملك فهد، بالإضافة إلى أكثر من 20 مطعماً و مخبزاً؛ وذلك لمخالفتها عددًا من الاشتراطات الصحية والمهنية واللوائح الفنية المطلوبة لممارسة أنشطتها.

وأوضح مدير إدارة الرقابة الشاملة المكلف إبراهيم الغنمى أن هذا الإغلاق الفوري يأتي لمخالفة هذه المحلات للبند الثالث عشر من لائحة المطاعم والذي ينص على أن يكون الجدار الفاصل بين أماكن تجهيز الطعام وصالات تقديمه زجاجيًا ومكوناً من جزءين، الأسفل لا يزيد ارتفاعه عن متر واحد والجزء العلوي من الزجاج الذي يسمح بالرؤية من خلاله، وذلك بهدف إتاحة الفرصة لرواد المطاعم والمطابخ والكافيتريات ومحال الوجبات السريعة لمشاهدة عملية إعداد وتجهيز الأطعمة والمشروبات.

وأشار إلى أن من ضمن المخالفات التي رصدت خلال الحملات الرقابية الأخيرة وجود لحوم فاسدة وعدم تجديد التراخيص النظامية وسوء النظافة العامة في العمالة وموقع العمل.

وختم الغنمي بقوله: إن هذه الحملات تأتي استجابة لتكليف الأمانات بإلزام المطاعم تركيب كاميرات مراقبة في مواقع تحضير الطعام من وزارة الشؤون البلدية والقروية، وضرورة الإغلاق الفوري للمطاعم والمنشآت الغذائية المخالفة للبند الثالث عشر من لائحة المطاعم.