الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT22:08:53
آخر تحديث GMT22:08:53
الإكثار من تناول رقائق البطاطس المقلية يسبب السرطان
القاهرة ـ العرب اليوم
رقائق البطاطس المقلية أو الشيبسى, يعشقه الكبار والصغار ويتهافتون على تناوله, يقول الدكتور محمد حلمى أخصائى العلاج الطبيعى والسمنة والنحافة وماجستير فى التغذية العلاجية, إن الشيبسى يتم وضعه بأكياس لكى يصبح جاهزا للأكل, وذلك يكون بعد إضافة العديد من المواد الحافظة, والزيوت التى تم القلى بها، والدهون التى قد تعد خطرا على صحة الإنسان, وأخيرا السكريات والتى لم يتم ذكرها فى قائمة المحتويات الخاصة بأكياس الشيبسى.
أشار حلمى, أن الشيبسى يحتوى على سعرات حرارية عالية, حيث إن أكل كيس كبير من الشيبسى يعد بمثابة شرب زجاجة من الزيت, وتتم عملية قلى الشيبسى, بوضعه فى زيت عميق, ويكون الزيت مؤكسدا وذلك بسبب إعادة استخدامه لأكثر من مرة وربما أكثر من أسبوع قبل اتخاذ قرار تغييره.
أضاف حلمى, أن القلى بزيت عميق مع ارتفاع درجة حرارة الزيت, قد يسبب مادة كيميائية تكون هذه المادة من أسباب الإصابة بالسرطان وأيضا ممكن أن تسبب الإصابة بمرض تلف فى الأعصاب.
- الثلاثاء ,07 إبريل / نيسان GMT 02:52 2026 «الصحة العالمية» تعلن مقتل متعاقد خلال واقعة أمنية في قطاع غزة
- الخميس ,02 إبريل / نيسان GMT 22:39 2026 أطعمة ومكملات تعزز امتصاص فيتامين «د» وتزيد فاعليته في الجسم
- السبت ,14 آذار/ مارس GMT 17:35 2026 الهلال الأحمر السعودي يعيد النبض لمريض باكستاني في ساحات المسجد النبوي
- السبت ,14 آذار/ مارس GMT 16:38 2026 السعودية تقدم مساعدات طبية لمرضى الغسيل الكلوي والثلاسيميا في سوريا
GMT 19:14 2026 الجمعة ,10 إبريل / نيسان
برنامج الأغذية العالمي يحذر من أزمة أمن غذائي حادة في لبنان
GMT 02:52 2026 الثلاثاء ,07 إبريل / نيسان
«الصحة العالمية» تعلن مقتل متعاقد خلال واقعة أمنية في قطاع غزة
GMT 22:39 2026 الخميس ,02 إبريل / نيسان
أطعمة ومكملات تعزز امتصاص فيتامين «د» وتزيد فاعليته في الجسم
GMT 13:13 2026 الأربعاء ,18 آذار/ مارس
دراسة تكشف المدة المثالية للنوم للوقاية من السكري
GMT 17:35 2026 السبت ,14 آذار/ مارس
الهلال الأحمر السعودي يعيد النبض لمريض باكستاني في ساحات المسجد النبوي
GMT 16:38 2026 السبت ,14 آذار/ مارس
السعودية تقدم مساعدات طبية لمرضى الغسيل الكلوي والثلاسيميا في سوريا
GMT 13:55 2026 الأربعاء ,11 آذار/ مارس
المشي بعد الوجبات يساهم في ضبط مستوى السكر في الدم
GMT 15:25 2026 الأربعاء ,25 شباط / فبراير
ولادة أول طفل في بريطانيا عقب زراعة رحم من متبرعة متوفاة
البيت الأبيض يحذر موظفيه من المراهنة على أسواق الحرب والعقود الآجلة
واشنطن - السعودية اليوم
مع اشتعال المراهنات على منصات شهيرة، وسط الحرب التي دارت ل 40 يوماً بين إيران وأميركا وإسرائيل، تحرك البيت الأبيض محذراً موظفيه من الانخراط في أسواق المراهنات هذه. فقد كشف مسؤول أميركي أن البيت الأبيض حذر موظفيه، ف...المزيد
استعداد رواد مهمة "أرتيمس 2" للعودة إلى الأرض بعد رحلة إلى القمر
واشنطن - السعودية اليوم
يستعد رواد الفضاء الذين أرسلتهم وكالة الفضاء الأميركية "ناسا" إلى القمر في إطار مهمة "أرتيمس 2" للعودة إلى الأرض، وذلك بعد انطلاقهم في مطلع أبريل الجاري. وخلال عودتهم إلى الأرض، ستقوم مركبة "أوريون"، ...المزيدمصر تعلن اكتشاف معبد غامض يعيد كتابة تاريخ بلوزيوم في شمال سيناء
القاهرة - السعودية اليوم
في اكتشاف أثري لافت يعيد إحياء أسرار الماضي، أعلنت مصر عن معبد غامض يعيد كتابة تاريخ مدينة بلوزيوم القديمة بشمال سيناء.وكشفت البعثة الأثرية المصرية التابعة للمجلس الأعلى للآثار أمس الخميس، بعد ستة أعوام من أعمال ا...المزيد
GMT 13:26 2026 السبت ,11 إبريل / نيسان
فندق سيرنا أفخم فنادق إسلام آباد يخطف أنظار العالم لاستضافة وفدي المحادثات. الأميركية - الإيرانية
GMT 18:29 2026 السبت ,11 إبريل / نيسان
العراق ينتخب نزار ئاميدي رئيساً للجمهورية
GMT 22:08 1970 السبت ,11 إبريل / نيسان
البرلمان العراقي ينتخب نزار آميدي رئيساً للجمهورية بعد أشهر من الجمود السياسيGMT 21:32 2026 السبت ,11 إبريل / نيسان
إيمانويل ماكرون يدعو إيران لاستغلال محادثات إسلام آباد لخفض التصعيد
GMT 18:11 2019 السبت ,30 آذار/ مارس
تعيش شهرًا جميلاً يلمع فيه نجمك وتنمو شعبيتك
GMT 01:42 2021 الخميس ,28 كانون الثاني / يناير
الفنان أحمد صلاح حسني يكشف عن سبب صلعه
GMT 11:00 2017 الأربعاء ,25 كانون الثاني / يناير
تعرفي على طريقة علاج القشرة الدهنية طبيعيًا في البيت
GMT 06:31 2019 الإثنين ,11 شباط / فبراير
ديان كروغر تلعب دور معلمة عميلة للموساد
GMT 00:13 2017 السبت ,11 شباط / فبراير
مها أحمد تعتذر عن فيلم "فول أوبشن" بعد تغييرات في السيناريو
GMT 03:09 2019 الإثنين ,14 تشرين الأول / أكتوبر
اكتشفي طرق تنسيق الألوان لدعوات الزفاف تليق بديكور الحفلات
GMT 22:21 2019 الخميس ,13 حزيران / يونيو
واشنطن تؤكد وقوف طهران وراء هجوم خليج عُمان
GMT 05:42 2020 الجمعة ,10 كانون الثاني / يناير
أبرز 3 أخطاء شائعة عند تجهيز منزل الزوجية
GMT 04:03 2019 الإثنين ,14 كانون الثاني / يناير
وفاة معلمة إيرلندية في حادث سير بعد إنقاذها طفلة
GMT 11:34 2018 الأربعاء ,14 تشرين الثاني / نوفمبر
ليبرمان يستقيل من الحكومة الاسرائيلية ويدعو الى انتخابات مبكرة
GMT 12:31 2014 الأحد ,09 آذار/ مارس
الصحف تنتقد أداء برشلونة بعد سقوطه أمام بلد الوليد
GMT 22:31 2020 الأربعاء ,05 شباط / فبراير
اللجنة المنظمة لأولمبياد طوكيو تُبدي قلقًا إزاء "كورونا"
GMT 05:29 2019 السبت ,07 أيلول / سبتمبر
أشهر الأماكن السياحية في أبها السعودية للعوائل 2019 منها منتزه عيسى الوطني
GMT 13:45 2018 الجمعة ,30 تشرين الثاني / نوفمبر
الاحتلال ينشر كاميرات مراقبة جديدة في محيط المسجد الأقصى
GMT 13:16 2018 الأحد ,25 تشرين الثاني / نوفمبر
ماي تعلن أن بركسيت يرسم شكل العلاقة المستقبلية والشراكة مع الاتحاد الأوروبي
GMT 16:12 2018 السبت ,18 آب / أغسطس
طريقة إعداد أيس كريم البندق بطبقات الكيك
GMT 20:24 2018 الثلاثاء ,26 حزيران / يونيو
سارة سمير ترفع رصيد مصر من الذهب في دورة ألعاب البحر المتوسط
GMT 21:14 2018 الإثنين ,21 أيار / مايو
شحنة ذهب تصل مطار القاهرة من منجم السكري
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك