تصنيف الطعام يؤثر على اختيارات طفلك

أكدت خبيرة التغذية الألمانية ماريا فلوتكوتر، أن الآباء لهم تأثير كبير على السلوك الغذائي لأطفالهم، من خلال طريقة تحدثهم عن الأطعمة أمامهم. لذا حذرت فلوتكوتر، الآباء بألا يُصنفوا الأطعمة أمام طفلهم على أنها صحية وغير صحية، حيث غالباً ما يتسبب ذلك في إحجام طفلهم عن الأطعمة الصحية التي يجبرونه على تناولها. وأوضحت، أنه إذا حاول الآباء التأكيد لطفلهم على أن الخضروات مثلا،ً تندرج ضمن الأطعمة الصحية، بينما تُعد الشوكولاتة من الأطعمة غير الصحية، التي ينبغي عليه تجنبها، وسيربط بين الأطعمة الصحية والأشياء السلبية التي تحدث معه، كإجباره على تناول الخضروات مثلاً، ومن ثمّ يعزف الطفل تماماً عن تناول هذه الأطعمة ويزداد نهمه نحو الشوكولاتة، التي تم توصيفها أنها غير صحية. وكي يتعامل الآباء مع هذا الأمر بشكل جيد، أكدت فلوتكوتر، على أنه من الأفضل أن يحاول الآباء تحبيب طفلهم في الأطعمة الصحية عن طريق الأفعال وليس الأقوال، حيث دائما ما يمثل الآباء قدوة لأطفالهم، وغالباً ما يُفضل الطفل تناول الأطعمة، التي يرى آباؤه يتناولونها. لذا ينبغي على الآباء، الإكثار من تناول الفاكهة والخضروات أمام طفلهم، بدلاً من إجبارهم على تناولها بالقول.