كويتي يصنع برغر صحي للمرة الأولى في الخليج

عيسى بهبهاني مؤسس مطعم Choowy Goow الذي اعتاد تقديم كل ما هو جديد لزبائنه ورواده في مقره بشركة 52Degrees حيث انطلق معها منذ اول يوم في افتتاحها أطلّ على شاشة تلفزيون «الوطن» حيث أوضح أنه من 2005 وهو في مجال تحويل رغبات الناس إلى شيء مشاهد متميز، وأنه أول من صنع برجر من لحم العجل المعروف بكونه صحياً نظرا لقلة الدهون، إلى جانب انفراد مطعمه بإعداد (صوص) متميز بكونه أيضا صحياً حيث يستخدم في تصنيعه مكونات منها الأعشاب، كل ذلك تجمعه تجربة (REAL VEAL BURGER).   بهبهاني يمتاز بأنَّه يخطو بشكل ثابت ومتأصل عبر ما يقدمه من أطباق ووجبات بكل محتوياتها وطرقها، بشكل معاصر فهو صاحب اللمسات الخاصة التي يتميز بها من خلال الخلطات الخاصة ومزج المكونات لكل طبق لتخرج بطعم آخر مختلف لا تجده إلا فيه، وهنا يكمن سر التميز حيث المساحة المتاحة للابداع والبحث عن شيء جديد من يتذوقه لا ينسى طعمه أبدا. مؤسس مطعم Choowy Goow عيسى بهبهاني شدد على انه دائما ما يراعي جميع الاذواق في اطباقه ووجباته الجديدة التي يقدمها في مطعمه والتي تعتبر خاصة فيه ومن ابتكاراته كما أنها تساير ما يرغب به الناس من اطباق يتمنون ان تكون موجودة ويتذوقونها.