الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT07:58:37
آخر تحديث GMT07:58:37
أهالي أملج يعودون لحنين الماضي بتناول "القرص"
أملج
الرياض – العرب اليوم
يتجه بعض أهالي أملج في أجواء الشتاء الباردة إلى حنين الماضي بعمل الأكلات الشعبية على رائحة نار الحطب ليجدوا متعة تذوق "القرص" أو "العبود" وآخرين يسمونه "الشلف" والذي يتكون عادة من عجين يصنع كالقرص ويدفن في الأرض ثم ينفض عنه التراب ثم يفـرك مع السمن أو العسل.
ولا يظن أي شخص أنه قادر على القيام بعمل القرص فهو يحتاج إلى الخبرة والمهارة في طريقة العجينة وطريقة الخبز على الجمر وأجود أنواع القمح المناسب للقرص هو "الزرعية" وتأتي في المرتبة الثانية "الحنطة"
- السبت ,23 أيار / مايو GMT 14:40 2020 خادم الحرمين الشريفين يهنئ رئيس دولة إرتريا بذكرى استقلال بلاده
- الأربعاء ,20 أيار / مايو GMT 11:43 2020 المحكمة العليا تدعو إلى تحري رؤية هلال شهر شوال لهذا العام 1441 ه
- الثلاثاء ,19 أيار / مايو GMT 10:03 2020 سمو أمير منطقة جازان يتابع إعادة التيار الكهربائي إلى عدد من القرى والمواقع بمركز الموسم
- الثلاثاء ,19 أيار / مايو GMT 09:57 2020 فريق "سيكريت" يتوّج بثالث ألقاب بطولة "لاعبون بلا حدود" الإلكترونية
GMT 09:00 2020 الأحد ,31 أيار / مايو
جوامع ومساجد السعودية تعيد فتح أبوابها أمام المصلينGMT 08:22 2020 الجمعة ,29 أيار / مايو
تسهيل عودة 450 ألف معتمر علقوا جراء قيود كوروناGMT 08:16 2020 الجمعة ,29 أيار / مايو
تطبيق التباعد الاجتماعي داخل الطائرات في السعوديةGMT 08:21 2020 الثلاثاء ,26 أيار / مايو
السعودية تعلن إجراءات جديدة للتعايش مع "كورونا"GMT 14:40 2020 السبت ,23 أيار / مايو
خادم الحرمين الشريفين يهنئ رئيس دولة إرتريا بذكرى استقلال بلادهGMT 11:43 2020 الأربعاء ,20 أيار / مايو
المحكمة العليا تدعو إلى تحري رؤية هلال شهر شوال لهذا العام 1441 هGMT 10:03 2020 الثلاثاء ,19 أيار / مايو
سمو أمير منطقة جازان يتابع إعادة التيار الكهربائي إلى عدد من القرى والمواقع بمركز الموسمGMT 09:57 2020 الثلاثاء ,19 أيار / مايو
فريق "سيكريت" يتوّج بثالث ألقاب بطولة "لاعبون بلا حدود" الإلكترونيةالذهب يتخطى 5000 دولار للأونصة ويشعل سباق المستثمرين نحو الملاذ الآمن
واشنطن - السعودية اليوم
وصل سعر الذهب إلى مستوى قياسي جديد، متجاوزاً 5000 دولار للأونصة يوم الاثنين، مواصلاً بذلك صعوداً تاريخياً مع إقبال المستثمرين على هذا الأصل كملاذ آمن وسط تصاعد حالة عدم اليقين الجيوسياسي. وارتفع سعر الذهب الفوري بن...المزيد
"إكس" تخطط لتحذير المستخدمين من الصور المعدلة وماسك يلمّح للميزة الجديدة
واشنطن - السعودية اليوم
أثار الملياردير الأميركي إيلون ماسك موجة من الجدل بعد تلميحه إلى ميزة جديدة تعتزم منصة «إكس» إطلاقها، تهدف إلى وضع علامة تحذيرية على الصور المعدّلة، في خطوة قد تمثل تحولاً في تعامل المنصة مع المحتوى المضلل وا...المزيدمجمع الملك فهد يوزع مصحف المدينة للمكفوفين في معرض القاهرة الدولي للكتاب 2026
الرياض - السعودية اليوم
وزّع جناح وزارة الشؤون الإسلامية والدعوة والإرشاد، ممثّلًا بمجمع الملك فهد لطباعة المصحف الشريف، المشارك ضمن جناح المملكة في معرض القاهرة الدولي للكتاب 2026م، في دورته السابعة والخمسين، مصحف المدينة النبوية ال...المزيد
GMT 16:37 2026 الجمعة ,30 كانون الثاني / يناير
أحمد الشرع يؤكد في ذكرى توليه الرئاسة توجه سوريا إلى مرحلة بناء جديدة
GMT 20:10 1970 الجمعة ,30 كانون الثاني / يناير
الأمين العام للأمم المتحدة يُحذر من انهيار مالي وشيك يهدد مستقبل الأمم المتحدة
GMT 23:47 2026 الجمعة ,30 كانون الثاني / يناير
قائد القوات الجوية السعودية يبحث تعزيز التعاون العسكري مع كوريا
GMT 21:49 2017 الأحد ,15 كانون الثاني / يناير
مطالبات عدة برحيل مالك نادي فالنسيا بيتر ليم
GMT 10:15 2020 الخميس ,27 آب / أغسطس
صورة لجيجي حديد تحصد نحو 4 ملايين إعجاب خلال ساعة
GMT 13:54 2020 الإثنين ,06 كانون الثاني / يناير
تعرف على أكثر 20 صورة فوتوغرافية قوة وتأثيرًا في 2018
GMT 01:19 2018 الجمعة ,24 آب / أغسطس
امرأة تكشف كواليس قصتها مع عملية "تجميد بويضاتها"
GMT 03:01 2018 الإثنين ,12 آذار/ مارس
التركيز على الامتحانات سبب فشل طلاب "الشهادة الثانوية"
GMT 06:04 2018 السبت ,03 آذار/ مارس
تشديد التركيز على عمليات اختطاف الطالبات في نيجيريا
GMT 21:02 2017 الثلاثاء ,05 كانون الأول / ديسمبر
اتحاد اليد المصري يعتمد برنامج إعداد المنتخب استعدادًا لأمم أفريقيا
GMT 13:58 2017 الأحد ,19 تشرين الثاني / نوفمبر
وزير النفط يرعى فعاليات تدشين جمعــية مهندســي البترول العالمية في البحرين
GMT 12:58 2017 السبت ,18 تشرين الثاني / نوفمبر
يحيى الشهري يدخل تاريخ الدوري السعودي بصناعة 44 هدفًا
GMT 22:10 2017 السبت ,11 تشرين الثاني / نوفمبر
تعليم جدة يدشن مبادرة "كلنا أونلاين" لنشر ثقافة الانترنت الآمن
GMT 23:01 2016 السبت ,28 أيار / مايو
منتجع لاغونا فوكيت من أرقى المنتجعات السياحية الآسيوية
GMT 02:07 2015 الأربعاء ,05 آب / أغسطس
كتاب جديد يكشف التصميم الداخلي لمنازل المجلس البريطاني
GMT 07:11 2017 الجمعة ,22 أيلول / سبتمبر
تعرف علي توقعات أحوال الطقس في السودان الجمعة
GMT 14:00 2017 الخميس ,01 حزيران / يونيو
"كبائن النوم" المبتكرة في مطار دبي مثل أكواخ الإسكيمو
GMT 01:16 2016 الأحد ,07 شباط / فبراير
السباح الاسترالي مكفوي يتفوق على ماجنوسن في بيرث
GMT 20:56 2017 الثلاثاء ,30 أيار / مايو
طريقة إعداد شراب التمر هندي بأسلوب بسيط
GMT 18:44 2017 الخميس ,22 حزيران / يونيو
علي البليهي يشكر جماهير الهلال على الاستقبال الحافل
GMT 14:47 2017 الإثنين ,27 شباط / فبراير
الباطن يتعاقد مع لاعب الوسط محسن العيسى
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك