الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT07:53:08
آخر تحديث GMT07:53:08
أهالي أملج يعودون لحنين الماضي بتناول "القرص"
أملج
الرياض – العرب اليوم
يتجه بعض أهالي أملج في أجواء الشتاء الباردة إلى حنين الماضي بعمل الأكلات الشعبية على رائحة نار الحطب ليجدوا متعة تذوق "القرص" أو "العبود" وآخرين يسمونه "الشلف" والذي يتكون عادة من عجين يصنع كالقرص ويدفن في الأرض ثم ينفض عنه التراب ثم يفـرك مع السمن أو العسل.
ولا يظن أي شخص أنه قادر على القيام بعمل القرص فهو يحتاج إلى الخبرة والمهارة في طريقة العجينة وطريقة الخبز على الجمر وأجود أنواع القمح المناسب للقرص هو "الزرعية" وتأتي في المرتبة الثانية "الحنطة"
- السبت ,23 أيار / مايو GMT 14:40 2020 خادم الحرمين الشريفين يهنئ رئيس دولة إرتريا بذكرى استقلال بلاده
- الأربعاء ,20 أيار / مايو GMT 11:43 2020 المحكمة العليا تدعو إلى تحري رؤية هلال شهر شوال لهذا العام 1441 ه
- الثلاثاء ,19 أيار / مايو GMT 10:03 2020 سمو أمير منطقة جازان يتابع إعادة التيار الكهربائي إلى عدد من القرى والمواقع بمركز الموسم
- الثلاثاء ,19 أيار / مايو GMT 09:57 2020 فريق "سيكريت" يتوّج بثالث ألقاب بطولة "لاعبون بلا حدود" الإلكترونية
GMT 09:00 2020 الأحد ,31 أيار / مايو
جوامع ومساجد السعودية تعيد فتح أبوابها أمام المصلينGMT 08:22 2020 الجمعة ,29 أيار / مايو
تسهيل عودة 450 ألف معتمر علقوا جراء قيود كوروناGMT 08:16 2020 الجمعة ,29 أيار / مايو
تطبيق التباعد الاجتماعي داخل الطائرات في السعوديةGMT 08:21 2020 الثلاثاء ,26 أيار / مايو
السعودية تعلن إجراءات جديدة للتعايش مع "كورونا"GMT 14:40 2020 السبت ,23 أيار / مايو
خادم الحرمين الشريفين يهنئ رئيس دولة إرتريا بذكرى استقلال بلادهGMT 11:43 2020 الأربعاء ,20 أيار / مايو
المحكمة العليا تدعو إلى تحري رؤية هلال شهر شوال لهذا العام 1441 هGMT 10:03 2020 الثلاثاء ,19 أيار / مايو
سمو أمير منطقة جازان يتابع إعادة التيار الكهربائي إلى عدد من القرى والمواقع بمركز الموسمGMT 09:57 2020 الثلاثاء ,19 أيار / مايو
فريق "سيكريت" يتوّج بثالث ألقاب بطولة "لاعبون بلا حدود" الإلكترونيةاقتصاد ترمب يتعثر في تحقيق الوعود وسط تحديات عالمية معاكسة
واشنطن - السعودية اليوم
شهدت الأشهر الثمانية عشر الأولى من الولاية الثانية للرئيس الأميركي دونالد ترمب سلسلة من الصدمات الاقتصادية الناتجة عن سياساته، في مقدمتها حملة تشديد الهجرة ورفع الرسوم الجمركية التي تعهد بها خلال حملته الانتخابي...المزيدجورج وسوف يعود إلى مهرجان جرش ويسطر ليلة تاريخية تؤكد مكانته كسلطان للطرب
عمان - السعودية اليوم
بعد غياب استمر لثلاثة أعوام عن خشبة المسرح الجنوبي، عاد الفنان جورج وسوف ليعانق جمهوره الأردني والعربي في ثالث ليالي الدورة الأربعين لمهرجان جرش، مقدماً أمسية استثنائية أعادت نبض الشوق والحنين إلى قلوب محبيه الذي...المزيديوتيوب يضيف أدوات جديدة لإنشاء الصور المصغرة لفيديوهات Shorts بـ إيه آى
واشنطن - السعودية اليوم
أعلنت منصة YouTube عن مجموعة من الأدوات الجديدة التي تستهدف تسهيل إنشاء وإدارة الصور المصغرة (Thumbnails) لمقاطع الفيديو، في خطوة تهدف إلى مساعدة صناع المحتوى على جذب المزيد من المشاهدات وتحسين ظهور فيديوهاتهم، خاصة مقاطع ...المزيدآثار أقدام متحجرة في كينيا تعيد رسم ملامح حياة أسلاف البشر الأوائل
واشنطن - السعودية اليوم
كشفت دراسة دولية حديثة أن آثار أقدام متحجرة عُثر عليها في شمال كينيا قدمت أدلة علمية غير مسبوقة حول البنية الجسدية والسلوك الاجتماعي لأحد أشباه البشر الأوائل، في اكتشاف يسلط الضوء على مرحلة مهمة من تاريخ تطور الإن...المزيد
GMT 18:02 1970 الإثنين ,27 تموز / يوليو
إزالة صورة خامنئي في كربلاء تعيد الجدل حول النفوذ الإيراني بالعراق
GMT 18:22 2026 الإثنين ,27 تموز / يوليو
السعودية تؤكد عزمها على حماية أمنها وسيادتها وردع المعتدين
GMT 07:21 2026 الإثنين ,27 تموز / يوليو
ترامب ينفي نفاد الذخائر الأميركية بسبب الحرب على إيران
GMT 13:16 2026 الأحد ,26 تموز / يوليو
نتنياهو يؤكد بحث الملف الإيراني مع ترامب ويهاجم المحكمة الجنائية الدولية
GMT 22:46 2026 الأحد ,26 تموز / يوليو
نتنياهو يرفض مطالب واشنطن بالانسحاب ويصعّد لهجته ضد إيران قبل لقاء ترامب
GMT 05:41 2026 الإثنين ,27 تموز / يوليو
الدولار يتراجع مع توقف الهجمات بين أميركا وإيران
GMT 21:16 2026 الأحد ,26 تموز / يوليو
المفاوضات بين واشنطن و طهران على نار هادئة في ظلّ تعليق مشروط للهجمات بين الجانبين
GMT 22:30 2026 الأحد ,26 تموز / يوليو
الصين تقود تحركات لاستئناف الحوار بين أميركا وإيران
GMT 23:13 2026 السبت ,25 تموز / يوليو
إيران تهدَد بريطانيا ودول الخليج لدعمهم الولايات المتحدة في النزاع ضدَها و ترامب يوقف هجماته لإفساح المجال للدبلوماسية
GMT 11:53 2026 الأحد ,26 تموز / يوليو
عراقجي يؤكد أن إيران لا تعتبر دول الجوار أعداء وتتطلع لإعادة بناء الثقة
GMT 12:47 2026 الأحد ,26 تموز / يوليو
رئيس وزراء بريطانيا يؤكد استعداده لمعارضة ترامب دفاعاً عن مصالح بلاده
GMT 23:25 2026 السبت ,25 تموز / يوليو
الجيش السوداني ومتحالفين معه بنجح في طرد الدعم السريع من مناطق في شمال كردفان بعد يومين من مقتل 15 شخصاً
GMT 19:48 2026 الأحد ,26 تموز / يوليو
ترمب يواجه اختبار انتخابياً حاسماً بعد 100 يوم
GMT 23:36 2026 السبت ,25 تموز / يوليو
الحرائق في الغابات حول مدريد تستمر و رئيس الوزراء يؤكد أن الأولوية هي لإنقاذ الأرواح وحماية المناطق المأهولة بالسكان
GMT 20:58 2026 الأحد ,26 تموز / يوليو
ضغوط ترامب تثمر موافقة إسرائيل على السماح بدخول قوة أمن دولية قطاع غزة، و قطعان مستوطنيها يهاجمون قرى في الضفة
GMT 23:48 2026 السبت ,25 تموز / يوليو
تجدد المواجهات بين فلسطينيين ومستوطنين إسرائيليين في الضفة الغربية
GMT 19:51 2026 السبت ,25 تموز / يوليو
رفض عربي وإسلامي قاطع لتهديد أمن الملاحة في الممرات المائية
GMT 15:28 2026 الأحد ,26 تموز / يوليو
نتفليكس تكشف استخدام الذكاء الاصطناعي في نحو 300 عمل فني خلال 2026
GMT 23:14 2020 الجمعة ,01 أيار / مايو
يحمل اليك هذا اليوم كمّاً من النقاشات الجيدة والنجاحات
GMT 18:57 2021 الخميس ,04 شباط / فبراير
تضطر إلى اتخاذ قرارات حاسمة
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك