تقشير الخضراوات يحرم الجسم من غالبية فوائدها الغذائية
آخر تحديث GMT17:08:38
 السعودية اليوم -

تقشير الخضراوات يحرم الجسم من غالبية فوائدها الغذائية

 السعودية اليوم -

 السعودية اليوم - تقشير الخضراوات يحرم الجسم من غالبية فوائدها الغذائية

تقشير الخضراوات يحرم الجسم من غالبية فوائدها الغذائية
القاهرة - العرب اليوم

نصح خبراء الصحة بعدم تقشير الخضروات قبل تناولها، موضحين أن القشرة التي يتم التخلص منها هي في الواقع أحد أكثر الأجزاء الصحية في طعامنا. وقالت خبيرة التغذية ماري جين ديتروير – لصحيفة "ديلي ميل" البريطانية- إن ثمة أسبابا متعددة تشجعنا على ترك القشر على الخضراوات وعدم التخلص منه، وأن السبب الرئيسي هو أن التخلص منها يحرم جسمنا من الكثير من الفوائد. وأضافت أن قشر المنتجات مثل البطاطس والجزر والخيار يحتوي على فوائد صحية جمة، ويحتوي على الكثير من الألياف وهي ألياف غير قابلة للذوبان".

وأوضحت الخبيرة أنه في غالبية الأحيان تكون أغلب العناصر الغذائية للخضروات متواجدة في القشرة الخارجية".. فعلى سبيل المثال يحتوي قشر الخيار الأخضر الداكن على غالبية مضادات الأكسدة فضلا عن غالبية فيتامين كاف الموجودة به. كما يحمل قشر البطاطس المزيد من العناصر الغذائية مثل الحديد والكالسيوم والبوتاسيوم والمغنسيوم وفيتامين ب .

alsaudiatoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

تقشير الخضراوات يحرم الجسم من غالبية فوائدها الغذائية تقشير الخضراوات يحرم الجسم من غالبية فوائدها الغذائية



GMT 07:13 2026 الأربعاء ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

أنغام وأحلام تجتمعان على الفستان المزخرف بالورود بأحدث ظهور
 السعودية اليوم - أنغام وأحلام تجتمعان على الفستان المزخرف بالورود بأحدث ظهور

GMT 04:27 2026 الخميس ,12 تشرين الثاني / نوفمبر

محمد رمضان يكشف عن شخصية هناء الشوربجي في مسلسل "عشماوي"
 السعودية اليوم - محمد رمضان يكشف عن شخصية هناء الشوربجي في مسلسل "عشماوي"
 السعودية اليوم - بنغلاديش تعلن استنفاد الشيخة حسينة خيارات الطعن في حكم الإعدام

GMT 08:59 2021 الأربعاء ,03 شباط / فبراير

لا تتردّد في التعبير عن رأيك الصريح

GMT 19:36 2018 الثلاثاء ,04 كانون الأول / ديسمبر

خالد مشعل يؤكد أن المقاومة بحاجة إلى فكر معتدل وعقل حكيم

GMT 11:03 2020 الثلاثاء ,14 إبريل / نيسان

أبرز موديلات الأكسسوارات الرائجة لربيع 2020

GMT 18:20 2019 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

7 فنادق تقع بين أكثر سلاسل الجبال شهرة وإثارة حول العالم

GMT 17:51 2019 السبت ,26 تشرين الأول / أكتوبر

مجموعة الأسباب الحقيقية التي تجعل الرجل يخفي مشاعره

GMT 14:01 2021 الخميس ,14 كانون الثاني / يناير

ثنائيات تملك حظوظاً كبيرة بالزواج وفق الأبراج

GMT 03:24 2020 الثلاثاء ,07 كانون الثاني / يناير

أودي الألمانية تستعد لإطلاق سيارتها RS6 الجديدة كليًا

GMT 02:19 2019 الإثنين ,23 كانون الأول / ديسمبر

المصرية شيري عادل تتحدث عن انفصالها من الداعية معز مسعود

GMT 21:04 2019 الأربعاء ,24 إبريل / نيسان

الكشف عن لون ومواصفات بزة رائد الفضاء الإماراتي

GMT 15:51 2019 الخميس ,14 شباط / فبراير

وليد جنبلاط يؤكد أن العدالة آتية لا محال

GMT 11:16 2018 الأربعاء ,26 كانون الأول / ديسمبر

اتحاد الكرة ينقل مباراة النصر والفتح للأحساء

GMT 10:37 2018 الأربعاء ,20 حزيران / يونيو

الإصلاح الاقتصادي ..والطبقة المتوسطة
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
alsaudiatoday alsaudiatoday alsaudiatoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon.
lebanon, lebanon, lebanon