الدفاعات الجوية السعودية تعترض وتدمر مسيرتين حوثيتين في أجواء منطقة مكة المكرمة إصابة شخصين إثر اصطدام طائرتين على مدرج مطار ميامي الدولي استشهاد فلسطيني وإصابة آخرين في غارة إسرائيلية على خيمة نازحين بخان يونس جنوب قطاع غزة الدفاع الروسية تعلن استهداف سفينة شحن في ميناء تشورنومورسك الأوكراني القوات اليمنية تعلن إعادة تنظيم انتشار قواتنا لمواجهة التهديدات والتحشيدات الحوثية القوات المسلحة الجنوبية اليمنية تعلن إعادة التموضع من مطار ذوباب زلزال بقوة 4.6 درجة يضرب جنوب شرق بونداغويتان في الفلبين زلزال بقوة 4.5 درجات يضرب إندونيسيا مخاطر سيول وأمطار غزيرة مع احتمالات حدوث انهيارات أرضية في شرق أفريقيا إصابة 8 مدنيين يمنيين جراء عمليات قنص وقصف حوثية في تعز

أخر الأخبار

التوابل تحفز المراهقين على تناول الخضروات

GMT 23:28 2018 الأحد ,22 تموز / يوليو

السعودية اليوم - التوابل تحفز المراهقين على تناول الخضروات

التوابل

القاهرة - العرب اليوم

تقول دراسة إن إضافة الكمون أو الشبت قد تساعد في إقناع طلاب المدارس الثانوية على تناول الخضروات خلال وجبة الغداء.

وأقنع الباحثون 100 من طلاب المدارس الثانوية في ريف بنسلفانيا بتذوق مجموعة مختلفة من الخضروات العادية غير المضاف إليها أي شيء سوى زيت وملح ثم حاولوا بعد ذلك نفس الشيء بخضروات مضاف إليها توليفة من التوابل المختلفة.

وصنف المشاركون مدى تفضيلهم لكل من الصنفين ثم أشاروا بعد ذلك ما إذا كانوا قد فضلوا الخضروات العادية أم المضاف إليها توابل.

ووجدت الدراسة أن الطلاب فضلوا البروكلي والقرنبيط والفاصوليا السوداء المخلوطة بالذرة بشكل أكثر عندما يضاف إليها توليفة من التوابل.
ووجدت الدراسة أيضاً أنه عند إجبار الطلاب على الاختيار بين الخضروات العادية والخضروات المضاف إليها توليفة من التوابل فضل الطلاب الخضروات الحارة بالنسبة للذرة والبازلاء والبروكلي والفاصوليا الخضراء مع الذرة.

وقالت جوليانا فريتس من جامعة ولاية بنسلفانيا إن «كمية الخضروات التي يتناولها المراهقون والبالغون مازالت منخفضة جدًا وهي مهمة جدًا للصحة لذلك فإننا مازلنا بحاجة للعمل بشكل أكبر إما لجعل الخضروات ألذ أو تشجيع الناس على شراء وأكل قدر أكبر من الخضروات».

وتوصي الإرشادات الغذائية بالولايات المتحدة بضرورة أن تتناول الفتيات في سن المراهقة أربع وجبات من الخضروات والفتيان خمس وجبات.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

التوابل تحفز المراهقين على تناول الخضروات

التوابل

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

من أعمال الشغب والمظاهرات التي شهدتها باريس ومدن فرنسية أخرى

باريس - السعودية اليوم

الفنان الكبير عادل إمام

القاهرة ـ السعودية اليوم

محطة الفضاء

واشنطن ـ السعودية اليوم

افتتاح معرض الإرث المشترك: الحوار والتفاعل بين حضارة الصين والحضارة الإسلامية

الشارقة ـ السعودية اليوم

النجم كريستيانو رونالدو

لشبونة - السعوديه اليوم

سرطان الثدي

جنيف ـ السعودية اليوم

يارا بثوب بصيحة الدانتيل

بيروت ـ السعودية اليوم