فيضانات مفاجئة تجتاح تايلاند وتجبر مئات الأسر على الإخلاء مقتل ثلاثة أشخاص في هجوم روسي على كييف ترمب يعلن منع 3 وسائل إعلام أميركية من دخول البيت الأبيض إسرائيل تعلن تصفية قيادي في حركة حماس جنوبي قطاع غزة بدء التجارب السريرية للقاح مضاد لإيبولا في الكونغو الديمقراطية الأردن يعلن إحباط محاولة تسلل 3 أشخاص عبر حدوده شهيدان بينهما طفلة وإصابات في قصف إسرائيلي استهدف مناطق متفرقة بقطاع غزة الجيش اليمني يحبط تسللا حوثيا جنوبي مأرب ويوقع 12 قتيلا غارات إسرائيلية تشكل حزامًا ناريًا في النبطية الفوقا جنوبي لبنان غارات وقصف مدفعي إسرائيلي يستهدف بلدات في جنوب لبنان

أخر الأخبار

إخصائي علاج طبيعي ينصح محمد صلاح بتناول هذه الوجبة السحرية

GMT 19:07 2018 السبت ,02 حزيران / يونيو

السعودية اليوم - إخصائي علاج طبيعي ينصح محمد صلاح بتناول هذه الوجبة السحرية

اللاعب محمد صلاح

القاهرة - العرب اليوم

نصح إخصائي العلاج الطبيعي روبين بونس، نجم منتخب مصر، اللاعب محمد صلاح، بتناول وجبة سحرية لتساعده في التعافي من إصابته الأخيرة وهو طبق الباييلا، ويعد أحد الأطباق المشهورة في إسبانيا سواء للسكان المحليين او للسائحين الذين يطلبونه، حيث يوجد أنواع عديدة من هذا الطبق: فمنه ما يعد باللحم أو السمك أو الخضراوات أو أعشاب البحر، أما الطبق الأكثر شهرة على مستوى العالم هو المعروف باسم بايلا ميكستا وهو الطبق الأقل تناولًا من قبل الشعب الإسباني.

وتقول الحكايات الشعبية إن طبق الباييلا ولد في فالنسيا، التي كان سكانها يرغبون في حمل طعامهم معهم إلى البساتين. وقد اعتادوا أن يضعوا في هذا الطبق كل شيء في متناول يدهم الخضراوات والدجاج والأرانب والأرز والزيت والزعفران والقواقع البحرية.

وكانت تلك المقادير رخيصة وكانت تمزج لتنتج أشهر طبق في المطبخ الإسباني، فأصبح من الممكن أن تجد باييلا بالتونة والاستاكوزا الإخطبوط، ويأتي اسم بايلا من القِدر الذي يطهى فيه الطعام، وقد تعددت النظريات حول أصل هذه الكلمة، ولكن ماتوصل إليه الخبراء يعتقدون أن الكلمة مشتقة من الكلمة العربية «بقية» وهي تعني «الطعام الذي تبقى بعد تناول طعام الغداء أو العشاء». قد يكون ذلك الأصل صحيحا لأن الأرز قدم إلى إسبانيا من شمال أفريقيا في القرن الثامن عشر، وكان تناول البابيلا يتم عادة في وجبة العشاء ونتيجة لذلك تعلم الإسبان من العرب زراعة وطهي المكون الرئيسي لطعام شرق إسبانيا وهو الأرز.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

إخصائي علاج طبيعي ينصح محمد صلاح بتناول هذه الوجبة السحرية

اللاعب محمد صلاح

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الرئيس الأمريكي دونالد ترامب

واشنطن ـ السعودية اليوم

الفنان المصري أحمد العوضي

القاهرة ـ السعودية اليوم

وكالة الفضاء الأمريكية «ناسا»

واشنطن ـ السعودية اليوم

متحف اللوفر في فرنسا

باريس - السعودية اليوم

اللاعب الدولي الأرجنتيني ليونيل ميسي

واشنطن ـ السعودية اليوم

الأصدقاء

لندن - السعودية اليوم

الفنانة المصرية يارا السكري

بيروت ـ السعودية اليوم