الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT19:28:02
آخر تحديث GMT19:28:02
طريقة إعداد المعمول بالعجوة والفستق وعين الجمل
المعمول بالعجوة والفستق
القاهرة - العرب اليوم
إعداد الشيف ايناس عاهد
المقادير:
العجينة
3 كيلو سميد ( يفضل سميد ناعم وسميد وسط)
كيلو سمنة وكوب من زيت الذرة
نصف "كوب شاي" دقة معمول
2معلقة صغيرة مستكة مطحونة
2 معلقة صغيرة من المحلب
العجوة:
كيلو عجوة تمر تعجن مع معلقة شومر ويانسون وقرفة
أوقية فستق حلبي يُخلط معه 3 ملاعق قطر جامد وماء زهر
أوقية جوز (عين جمل) تمزج بالعسل والقرفة
الطريقة
يُبسّ السميد مع السمنة والزيت والمستكة والمحلب، ويفضل أن تبيت العجينة ليلة كاملة، ثمّ نضيف عليها، ملعقة كبيرة خميرة مذابة بربع كوب ماء وتترك ساعة، ثم نضع نصف كوب ماء زهر وقليل من الماء لتصبح العجينة طريّة قليلًا، يؤخذ مقدار طابة صغيرة ونحشيها بالحشوة المفضلة لدينا (عجوة نمر أو فستق أو جوز) ثم نضعها في القالب الخاص لتشكيلها والنقش عليها، ثمّ توضع في صواني للخبز بالفرن على حرارة 200، ونتركها لتنضج ويحمر وجهها قليلًا، ثم ننتركها لتبرد وتصبح جاهزة للأكل. ممكن أن نضيف عليها السكر الناعم حسب الرغبة.
GMT 17:59 2017 السبت ,15 إبريل / نيسان
كوكيز بالنوتيلاGMT 03:51 2016 الأربعاء ,28 كانون الأول / ديسمبر
طريقه إعداد الكب كيكترامب يحمل الديمقراطيين مسؤولية انهيار البورصة الأميركية
واشنطن ـ السعودية اليوم
حمل الرئيس الأمريكي دونالد ترامب الحزب الديمقراطي ونتائج الانتخابات مسؤولية الهبوط الحاد في البورصة بعد انتخابات التجديد النصفي. وكتب ترامب في منشور على منصته “تروث سوشيال”: “عاشت سوق الأسهم أحد أسوأ الأ...المزيدأصالة نصري تكشف تعرض مجوهراتها للسرقة خلال جولتها الغنائية بأميركا
الرياض - السعودية اليوم
كشفت الفنانة السورية أصالة نصري عن تعرضها لواقعة سرقة مجوهراتها خلال جولتها الغنائية في الولايات المتحدة الأميركية، معربة عن حزنها الشديد لفقدان قطع تحمل قيمة معنوية كبيرة لديها، وواصفة التجربة بـ"الصعبة والم...المزيدالتلسكوب الفضائي «سويفت» ينهي مهمته بعد 22 عامًا بسقوطه في الغلاف الجوي
واشنطن - السعودية اليوم
أنهى التلسكوب الفضائي سويفت التابع لوكالة الفضاء الأمريكية ناسا مسيرته العلمية الحافلة التي استمرت نحو 22 عاماً في رصد ودراسة الانفجارات الكونية الكبرى، بسقوطه في الغلاف الجوي للأرض بالقرب من إندونيسيا، وفقاً لما...المزيدسرقات المتاحف الأوروبية تتصاعد بعد حادثة اللوفر وتهدد كنوزا فنية نادرة
باريس - السعودية اليوم
تسلل رجلان يضعان مصابيح رأس عبر نافذة كسراها عنوة في متحف مؤسسة "ماجناني روكا" بالقرب من مدينة بارما الإيطالية ليلة 22 مارس (آذار)، وأنزلا بهدوء لوحات فنية قيمة لسيزان ورينوار وماتيس من على الجدران، وفي غضون ثلا...المزيد
GMT 15:48 2026 الجمعة ,06 تشرين الثاني / نوفمبر
رئيس باراغواي يعلن استقالته والبرلمان يرفضها بالتزامن مع جدل واسع أثارته ابنته بسبب قميصها
GMT 15:06 1970 الجمعة ,06 تشرين الثاني / نوفمبر
إسرائيل تكثف استعداداتها لاحتمالات التصعيد مع إيران وتختبر سيناريوهات الطوارئ متعددة الجبهات
GMT 14:17 2026 الجمعة ,06 تشرين الثاني / نوفمبر
إيران تشترط إجراءات ملموسة قبل استئناف المفاوضات مع واشنطن
GMT 09:41 2026 الخميس ,05 تشرين الثاني / نوفمبر
يسرا اللوزي تحتفي بتكريمها في مهرجان المنصورة لسينما الأطفال وتتحدث عن سحر الفن
GMT 20:08 2018 السبت ,11 آب / أغسطس
فيس بوك تطالب أصحاب الصفحات الكبيرة تأكيد موقع إقامتهم
GMT 00:04 2018 الأحد ,08 تموز / يوليو
"واتسآب" يمنح مكافآت مالية لمن يحل مشاكله
GMT 06:48 2020 الأربعاء ,16 كانون الأول / ديسمبر
جولة بالصور على قصر الراحل دييغو مارادونا
GMT 11:57 2019 الأحد ,13 تشرين الأول / أكتوبر
لعبة بروكسل مع الحكومات الاستقلالية النزعة
GMT 05:18 2017 الثلاثاء ,25 إبريل / نيسان
سفارة فلسطين في القاهرة تعرض فيلم "مروان" في الأوبرا
GMT 20:37 2025 السبت ,23 آب / أغسطس
أحمد خالد صالح يكشف تفاصيل تجربته الجديدة في مسلسل كل ما تراه ليس كما يبدو
GMT 12:35 2023 السبت ,11 تشرين الثاني / نوفمبر
انتعاش في شحنات الهواتف الذكية عالمياً في الربع الثالث من 2023
GMT 13:40 2019 الإثنين ,23 أيلول / سبتمبر
بسمة تحتفل بعرض الفيلم اللبناني "1982" في مهرجان الجونة
GMT 14:35 2019 الإثنين ,25 شباط / فبراير
خالد اليماني يلتقي وزير الخارجية والتعاون الإسباني
GMT 23:11 2018 الإثنين ,24 أيلول / سبتمبر
نصائح للحصول على فخدين ومؤخرة أكثر جمالاً
GMT 17:21 2017 الأربعاء ,08 آذار/ مارس
أفخر رحلات المنطاد حول العالم لتجربة تخطف الأنفاس
GMT 05:12 2026 الجمعة ,31 تموز / يوليو
منى زكي تدرس العودة إلى دراما رمضان 2027 بمسلسل جديد بعد غياب 3 سنوات
GMT 03:35 2026 الإثنين ,13 تموز / يوليو
أسعار تذاكر نهائي كأس العالم 2026 تثير الجدل تصل إلى 40,500 دولار للتذكرة الواحدة
GMT 11:47 2021 الأحد ,07 شباط / فبراير
أطعمة عليك تناولها يوميًّا للحفاظ على القلب و البشرة
GMT 06:23 2020 الخميس ,17 كانون الأول / ديسمبر
ماسك زيت السمسم لتطويل الشعر على الطريقة الهندية
GMT 14:04 2020 الأربعاء ,28 تشرين الأول / أكتوبر
الكُرسِيُّ المَلعون سَبَبُ الخَراب
GMT 09:56 2020 الأربعاء ,23 كانون الأول / ديسمبر
فنادق فاخرة في الطبيعة الخلابة لقضاء عطلة صيفية رائعة
GMT 05:13 2020 السبت ,06 حزيران / يونيو
تسريحات للشعر جميلة ومميزة لتكتمل أناقتك
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك