طريقة إعداد وتحضير كيك الشوكولاتة البارد
آخر تحديث GMT13:14:20
 السعودية اليوم -

طريقة إعداد وتحضير كيك الشوكولاتة البارد

 السعودية اليوم -

 السعودية اليوم - طريقة إعداد وتحضير كيك الشوكولاتة البارد

كيك الشوكولاتة البارد
القاهرة _ العرب اليوم

المقادير

- الزبدة : ثلاث أرباع الكوب (بحرارة الغرفة) 
- سكر : كوب 
- البيض : 3 حبات 
- الفانيليا : ملعقة صغيرة 
- لبن زبادي : نصف كوب 
- بودرة الكاكاو : ثلاث أرباع الكوب 
- طحين : ثلاث أرباع الكوب 
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة 
- ملح : ربع ملعقة صغيرة 
- كريما سائلة : كوب (التغليفة) 
- الشوكولاتة : كوب (نصف محلاة مفرومة، التغليفة) 
- سكر البودرة : نصف كوب (التغليفة) 
- بودرة الكاكاو : تلت كوب (التغليفة) 
طريقة التحضير
1.  ضعي المكونات الجافة: الطحين، البيكنغ باودر و الملح والكاكاو البودرة في وعاء واخلطيهم معاً.

2. اخفقي السكر والزبدة معاً حتى يصبح كريمي القوام وهش ثم أضيفي البيض والفانيلا مع استمرار الخفق.

3. أضيفي نصف كمية خليط المكونات الجافة إلى خليط السكر والبيض وحركي المزيج.

4. أضيفي اللبن الزبادي واخفقي المزيج حتى يتجانس ثم أضيفي باقي كمية الخليط الجاف وحركي.

5. جهزي صينية مدهونة بالزيت ورشة الطحين واسكبي خليط الكيك فيها وادخليها إلى فرن محمى مسبقاً لمدة 30 دقيقة أو حتى تنضج ثم اتركيها تبرد.

6. لتحضير تغليفة الكيكة: سخني الكريما السائلة ثم أضيفي الشوكولاتة المفرومة واتركيه على النار مع التحريك حتى تذوب وتمتزج.

7. أضيفي السكر الناعم والكاكاو البودرة وحركي جيداً حتى يصبح المزيج ناعم وكريمي.

8.  ضعي الخليط في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل ثم ادهني وجه الكيكة بعد أن تبرد ثم أعيدي الكيكة إلى الثلاجة حتى تبرد تماماً وقدميها باردة.

alsaudiatoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة إعداد وتحضير كيك الشوكولاتة البارد طريقة إعداد وتحضير كيك الشوكولاتة البارد



GMT 18:10 2020 السبت ,04 إبريل / نيسان

طريقة إعداد بلح الشام

GMT 19:08 2020 الخميس ,02 إبريل / نيسان

خطوات وطريقة تحضير بسبوسة محشية بالقشطة

GMT 19:03 2020 الخميس ,02 إبريل / نيسان

طريقة إعداد وتحضير كيك التايجر الهش

GMT 06:38 2026 الأحد ,15 تشرين الثاني / نوفمبر

الأطعمة الغنية بالسكر قد تزيد خطر سرطان الثدي بنسبة 28%
 السعودية اليوم - الأطعمة الغنية بالسكر قد تزيد خطر سرطان الثدي بنسبة 28%

GMT 22:33 2026 السبت ,14 تشرين الثاني / نوفمبر

موافقة ملكية على تسمية «جامعة الملك سلمان للدفاع الوطني»
 السعودية اليوم - موافقة ملكية على تسمية «جامعة الملك سلمان للدفاع الوطني»

GMT 11:12 2012 الثلاثاء ,18 كانون الأول / ديسمبر

صباحات عراقية

GMT 07:33 2023 الثلاثاء ,03 تشرين الأول / أكتوبر

معرض "كارت بوستال " الفوتوغرافي في قصر الأمير طاز

GMT 07:52 2023 الثلاثاء ,03 تشرين الأول / أكتوبر

أكرم حسني يستعد لعرض مسرحية «تطبق الشروط والأحكام»

GMT 13:52 2023 الثلاثاء ,07 تشرين الثاني / نوفمبر

باريس تستضيف الملتقى الختامي للترويج لمعرض «الرياض إكسبو 2030»

GMT 08:18 2023 الثلاثاء ,03 تشرين الأول / أكتوبر

سينمائيون عرب يؤكدون أن السينما السعودية مستقبلها واعد

GMT 07:59 2023 الثلاثاء ,03 تشرين الأول / أكتوبر

افتتاح الموسم الجديد من «استدعاء ولي أمر» في مسرح الهناجر

GMT 10:37 2020 الخميس ,10 كانون الأول / ديسمبر

مجموعة Salvatore Ferragamo موسم ما قبل خريف 2021 طاقة متجدّدة

GMT 20:51 2018 السبت ,07 تموز / يوليو

الفتح يدعم صفوفه بالكونغولي نزوزي توكو

GMT 23:26 2020 الجمعة ,05 حزيران / يونيو

الأسهم البريطانية تغلق على ارتفاع

GMT 11:11 2018 الثلاثاء ,19 حزيران / يونيو

"بنتلي" ترفع من قوة محركات سيارتها SUV

GMT 17:07 2017 الثلاثاء ,07 تشرين الثاني / نوفمبر

المخرج محمد وقاف يستكمل تصوير مشاهد مسلسل "وهم"

GMT 23:41 2017 الجمعة ,10 شباط / فبراير

إصابة الفنان محمد ممدوح بتمزق في أربطة القدم

GMT 06:31 2016 الخميس ,17 آذار/ مارس

سحر البحر

GMT 07:46 2021 الأربعاء ,03 شباط / فبراير

تتيح أمامك بداية السنة اجواء ايجابية

GMT 15:25 2021 الثلاثاء ,19 كانون الثاني / يناير

جينيفر لوبيز ترّد بقسوة على اتهمات باستخدام طن من البوتوكس

GMT 14:11 2020 الأحد ,11 تشرين الأول / أكتوبر

أحمد السقا يعتذر لتامر حسني عبر " الفيس بوك"

GMT 13:43 2020 الجمعة ,05 حزيران / يونيو

الأمن التونسي يوقف 59 مهاجرًا غير شرعي

GMT 03:39 2019 الجمعة ,25 تشرين الأول / أكتوبر

كارمن بصيبص تؤكد أن لجوء البعض لعمليات التجميل خيار شخصي
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
alsaudiatoday alsaudiatoday alsaudiatoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon.
lebanon, lebanon, lebanon