طريقة إعداد بغرير القرعة من المطبخ الجزائري
آخر تحديث GMT02:22:32
 السعودية اليوم -

طريقة إعداد بغرير القرعة من المطبخ الجزائري

 السعودية اليوم -

 السعودية اليوم - طريقة إعداد بغرير القرعة من المطبخ الجزائري

غرير القرعة
الجزائر - مصر اليوم

المقادير6 - 8 اشخاص
3 كوب سميد ناعم
كوب طحين أبيض
ملعقة خميرة فورية
ملعقة محسن خبز (كيك شيف)
ملعقة كبيرة سكر
ذرة ملح
2 كوب ماء دافيء
بيضة
للتقديم
زبدة 
عسل

طريقة التحضير
ضعي المواد الجافة في زجاجة ماء بلاستيك بواسطة قمع ثم أضيفي الماء الدافيء والبيض.

حركي الزجاجة بعد غلقها جيدًا لتختلط المقادير ثم افتحيها وأغلقيها ثانية واتركيها لمدة 15 دقيقة لتختمر. يمكنك مزج المكونات في وعاء للعجن وتغطيته بكيس بلاستيك جيدًا ثم اتركيه ليختمر في مكان دافيء.

ضعي مقلاة غير لاصقة على النار بعد دهنها بالزبدة دهنًا خفيفًا بفرشاة.

إفتحي الزجاجة قليلًا وصبي مقدار فنجان من محتوياتها في المقلاة وحركي المقلاة حتى تصبح العجينة ذات سطح مستوٍ.

إنتظري حتى يصبح الوجه ذهبيًا وستلاحظين وجود ثقوب عليه مما يدل على النضج.

قلبي قرص البغرير على الوجه الآخر دقيقة واحدة، ثم ضعي القرص في طبق. ثم كرري العمل بعد دهان المقلاة كل مرة حتى تنتهي الكمية.

قدمي البغرير مع الزبدة والعسل وبالهنا والشفا.

alsaudiatoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة إعداد بغرير القرعة من المطبخ الجزائري طريقة إعداد بغرير القرعة من المطبخ الجزائري



GMT 07:59 2020 السبت ,18 كانون الثاني / يناير

طريقة إعداد القطايف بالكريمة والفستق

GMT 19:35 2019 الإثنين ,23 أيلول / سبتمبر

عصير الأفكادو بالموز

GMT 18:18 2019 الإثنين ,23 أيلول / سبتمبر

طريقة عمل كوكتيل التوت

GMT 09:51 2019 الإثنين ,26 آب / أغسطس

كيفية اعداد عصيدة التمر

GMT 00:09 2019 الأربعاء ,07 آب / أغسطس

طريقة تحضير كريمة خفق قليلة الدسم

GMT 16:54 2026 الأحد ,26 تموز / يوليو

5 نباتات صيفية تصمد أمام أشعة الشمس الحارقة
 السعودية اليوم - 5 نباتات صيفية تصمد أمام أشعة الشمس الحارقة

GMT 00:00 2016 الأحد ,03 تموز / يوليو

جلاش باليوسيفي والكريمة

GMT 06:04 2025 الجمعة ,05 أيلول / سبتمبر

حظك اليوم برج السرطان الجمعة 05 سبتمبر/ أيلول 2025

GMT 21:46 2026 الأربعاء ,22 تموز / يوليو

إذا كنت تعاني نقص فيتامين د فابدأ يومك بـ4 عادات

GMT 15:29 2020 السبت ,17 تشرين الأول / أكتوبر

"فايزر" تكشف موعد طلب ترخيص لقاحها المضاد لوباء "كورونا"

GMT 09:50 2019 الجمعة ,26 تموز / يوليو

سالم الدوري يجدد عقده مع الهلال

GMT 18:31 2017 الجمعة ,01 كانون الأول / ديسمبر

لاعب الاتحاد خريص يتعرض للإصابة في الرباط الصليبي

GMT 15:15 2017 الإثنين ,19 حزيران / يونيو

جددي غرفة نومك بأفكار بسيطة

GMT 14:28 2012 السبت ,01 كانون الأول / ديسمبر

محكمة مكسيكية تُغَرِم "ياهو" 2.7 مليار دولار

GMT 22:00 2017 الأربعاء ,29 آذار/ مارس

أزمة جديدة في الاتحاد بسبب مستحقات عوض خريص
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
alsaudiatoday alsaudiatoday alsaudiatoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon.
lebanon, lebanon, lebanon