طريقة إعداد بغرير القرعة من المطبخ الجزائري
آخر تحديث GMT16:35:01
 السعودية اليوم -

طريقة إعداد بغرير القرعة من المطبخ الجزائري

 السعودية اليوم -

 السعودية اليوم - طريقة إعداد بغرير القرعة من المطبخ الجزائري

غرير القرعة
الجزائر - مصر اليوم

المقادير6 - 8 اشخاص
3 كوب سميد ناعم
كوب طحين أبيض
ملعقة خميرة فورية
ملعقة محسن خبز (كيك شيف)
ملعقة كبيرة سكر
ذرة ملح
2 كوب ماء دافيء
بيضة
للتقديم
زبدة 
عسل

طريقة التحضير
ضعي المواد الجافة في زجاجة ماء بلاستيك بواسطة قمع ثم أضيفي الماء الدافيء والبيض.

حركي الزجاجة بعد غلقها جيدًا لتختلط المقادير ثم افتحيها وأغلقيها ثانية واتركيها لمدة 15 دقيقة لتختمر. يمكنك مزج المكونات في وعاء للعجن وتغطيته بكيس بلاستيك جيدًا ثم اتركيه ليختمر في مكان دافيء.

ضعي مقلاة غير لاصقة على النار بعد دهنها بالزبدة دهنًا خفيفًا بفرشاة.

إفتحي الزجاجة قليلًا وصبي مقدار فنجان من محتوياتها في المقلاة وحركي المقلاة حتى تصبح العجينة ذات سطح مستوٍ.

إنتظري حتى يصبح الوجه ذهبيًا وستلاحظين وجود ثقوب عليه مما يدل على النضج.

قلبي قرص البغرير على الوجه الآخر دقيقة واحدة، ثم ضعي القرص في طبق. ثم كرري العمل بعد دهان المقلاة كل مرة حتى تنتهي الكمية.

قدمي البغرير مع الزبدة والعسل وبالهنا والشفا.

alsaudiatoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة إعداد بغرير القرعة من المطبخ الجزائري طريقة إعداد بغرير القرعة من المطبخ الجزائري



GMT 07:59 2020 السبت ,18 كانون الثاني / يناير

طريقة إعداد القطايف بالكريمة والفستق

GMT 19:35 2019 الإثنين ,23 أيلول / سبتمبر

عصير الأفكادو بالموز

GMT 18:18 2019 الإثنين ,23 أيلول / سبتمبر

طريقة عمل كوكتيل التوت

GMT 09:51 2019 الإثنين ,26 آب / أغسطس

كيفية اعداد عصيدة التمر

GMT 00:09 2019 الأربعاء ,07 آب / أغسطس

طريقة تحضير كريمة خفق قليلة الدسم

النجمات يستعرضن استعداداتهن للخريف بإطلالات مزينة بالدانتيل

بيروت ـ السعودية اليوم

GMT 00:00 2016 الأحد ,03 تموز / يوليو

جلاش باليوسيفي والكريمة

GMT 15:57 2021 الخميس ,07 كانون الثاني / يناير

حظك اليوم برج الثور الخميس 7 يناير/كانون الثاني 2021

GMT 09:58 2020 الثلاثاء ,06 تشرين الأول / أكتوبر

حظك اليوم برج الأسد 6 أكتوبر/ تشرين الأول 2020

GMT 05:58 2025 الجمعة ,05 أيلول / سبتمبر

حظك اليوم برج الحمل الجمعة 05 سبتمبر/ أيلول 2025

GMT 22:00 2017 الأربعاء ,05 إبريل / نيسان

شيكابالا يُحمل محمد حلمي مسؤولية انهيار الزمالك

GMT 04:19 2020 الثلاثاء ,21 إبريل / نيسان

أبرز الأفكار التي تعتمدها النجمات ومدونات الموضة

GMT 04:09 2016 الخميس ,17 تشرين الثاني / نوفمبر

قائمة بأهم الأماكن السياحة والأثرية يتوجب عليك زيارتها

GMT 20:48 2021 السبت ,20 شباط / فبراير

ابن عابد فهد يشارك والده في مسلسل "350 جرام"

GMT 08:09 2020 السبت ,22 شباط / فبراير

طرق التخلص من القشرة نهائيا

GMT 17:24 2019 الخميس ,24 تشرين الأول / أكتوبر

دجيكو يقود روما ضد مونشنجلادباخ في الدوري الأوروبي

GMT 23:49 2018 الأربعاء ,13 حزيران / يونيو

زيادة أسعار خطوط الموبايل وجواز السفر والسيارات

GMT 06:37 2014 الخميس ,02 تشرين الأول / أكتوبر

"ام بي سي مصر" تعلن جدول البرامج اليومية في أسبوع العيد

GMT 15:19 2026 الثلاثاء ,02 حزيران / يونيو

قلق إسرائيلي من تطوير مطار الجورة في سيناء
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
alsaudiatoday alsaudiatoday alsaudiatoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon.
lebanon, lebanon, lebanon