الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT17:03:54
آخر تحديث GMT17:03:54
زنود الست بالطريقة اللبنانية
زنود الست بالطريقة اللبنانية
القاهرة _ العرب اليوم
المكونات
• كيس من عجين الفيلو، سواء المثلجة أو المذوبة.
• خمسمئة غرام من الحليب السائل.
• ثلاثة أكواب من الماء.
• ثلاثة أرباع الكوب من النشا.
• ملعقة كبيرة من ماء الزهر.
• ملعقتان كبيرتان من الفستق الحلبيّ المطحون.
• ملعقتان كبيرتان من عصير الّليمون.
• علبة من القشطة.
طريقة التحضير
• قطّع رقائق العجينة بشكل مستقيماتٍ صغيرة متساوية.
• غطِّ رقائق العجين بقطعة قماش مبلولة، وضعها جانباً.
• اخلط الحليب والماء والنشا في وعاءٍ كبير، ثم قلّب المكونات معاً بشكل جيّد، حتى يصبحَ المزيج كثيفاً.
• أضف ماء الزهر إلى المكوّنات السابقة ثم استمرّ بالتحريك، ثم ضع المزيج ليبرد وتصبح حرارته كحرارة الغرفة العاديّة.
• ضع واحدة من الرقائق والأخرى فوقَها بالاتجاه المعاكس لها على الطاولة.
• اخلط المزيج السابق بالقشطة الباردة، وامزجها بشكل جيّد حتى يصبح المزيج كالكريمة.
• ضع ملعقة كبيرة من المزيج على الرقائق بشكل طوليّ، ثم ابدأ بثني الأطراف إلى المنتصف ولفَّها بشكل اللفافة.
• أكمل باقي الرقائق بالطريقة نفسها، وبعد الانتهاء من اللفّ ضع الرقائق في صينيّة.
• ضع الصينيّة بالفرن على أن يكون محمّى مسبقاً مدةَ اثنتيْ عشرة دقيقة، أو حتى تتحمّر وتصبح ذهبيّة اللون.
• بعد أن يصبح لونها ذهبيّاً أخرجها من الفرن، وضعها جانباً حتى تبرد.
• بعد أن تبرد أضِفْ على زنود الستّ القطر، وزيّنها بالفستق الحلبيّ والقليل من زهر اللوز.
GMT 20:49 2021 الأحد ,31 كانون الثاني / يناير
كيك الجوز والقرفةGMT 20:46 2021 الأحد ,31 كانون الثاني / يناير
رد فيلفيت كب كيكGMT 20:44 2021 الأحد ,31 كانون الثاني / يناير
براونيز الشوكولاتة الصحي للرجيمGMT 08:42 2020 الإثنين ,18 أيار / مايو
تعرفي على طريقة عمل غريبة ملونة لنجلاء الشرشابىGMT 13:10 2019 الإثنين ,08 تموز / يوليو
طريقة تحضير بسبوسة اللبن خطوة بخطوةالنفط يحقق مكاسب أسبوعية بنسبة 10 بالمئة مع ترقب تطورات الحرب بين أميركا وإيران
واشنطن - السعودية اليوم
تراجعت أسعار النفط عند التسوية، الجمعة، لكنها حافظت على مسارها نحو تحقيق مكاسب أسبوعية قوية، بعدما دعمت التوترات الجيوسياسية في الشرق الأوسط الأسعار على مدار الأسبوع، قبل أن تتعرض لضغوط عقب تقرير أفاد بأن الصين ب...المزيدياسمين عبد العزيز تعود للسينما عبر "خلي بالك من نفسك" وتنفذ مشاهد الأكشن بنفسها
القاهرة - السعودية اليوم
تصنع الفنانة ياسمين عبدالعزيز مكانة متميزة لدى الجمهورين المصري والعربي منذ أكثر من عقدين، حيث نجحت منذ بدايتها في بناء قاعدة جماهيرية واسعة بفضل حضورها التلقائي وقدرتها على دمج الكوميديا بالأداء الدرامي المؤثر. ...المزيدنتفليكس تكشف استخدام الذكاء الاصطناعي في نحو 300 عمل فني خلال 2026
نيويورك - السعودية اليوم
أعلنت شركة «نتفليكس»، الأميركية العملاقة لخدمات البثِّ الرقمي المباشر استخدام الذكاء الاصطناعي في نحو 300 عمل فني خلال العام الحالي فقط، حيث قال تيد ساراندوس، الرئيس التنفيذي المشارِك، في بيان أرباح الشركة إ...المزيداليونسكو تدرج آثار صور اللبنانية في قائمة التراث العالمي المعرّض للخطر
بيروت ـ السعودية اليوم
أدرجت منظمة الأمم المتحدة للتربية والعلم والثقافة (يونسكو) الثلاثاء على قائمتها للتراث العالمي المعرّض للخطر مدينة صور الفينيقية القديمة في جنوب لبنان التي كانت خلال الأشهر الأخيرة هدفا للقصف الإسرائيلي، وفق ...المزيد
GMT 10:44 2026 السبت ,25 تموز / يوليو
فساتين السهرة بزمزمات الخصر صيحة أنثوية تتألق بها النجمات
GMT 09:56 2026 السبت ,25 تموز / يوليو
سياحة صيفية استثنائية آيسلندا بانتظاركِ بمناظرها الطبيعية الآسرة
GMT 16:54 2026 الأحد ,26 تموز / يوليو
5 نباتات صيفية تصمد أمام أشعة الشمس الحارقة
GMT 11:53 2026 الأحد ,26 تموز / يوليو
عراقجي يؤكد أن إيران لا تعتبر دول الجوار أعداء وتتطلع لإعادة بناء الثقة
GMT 12:12 2026 الأحد ,26 تموز / يوليو
نتنياهو يبحث مع ترامب ملف إيران ويؤكد الاستعداد لتوسيع العمليات العسكرية في الضفة الغربية
GMT 15:55 2026 السبت ,25 تموز / يوليو
ترامب يأمر بوضع لافتات تحذر من "معلومات غير صحيحة" في المتحف الوطني للتاريخ الأميركي
GMT 14:44 2026 الأحد ,26 تموز / يوليو
غارة إسرائيلية تقتل مسؤولا بارزا في الأمن الداخلي التابع لحماس وسط غزة
GMT 13:48 2026 الأحد ,26 تموز / يوليو
دراسة تكشف أن البشر أصبحوا يعيشون لفترة أطول لكن صحتهم تدهورت
GMT 12:47 2026 الأحد ,26 تموز / يوليو
رئيس وزراء بريطانيا يؤكد استعداده لمعارضة ترامب دفاعاً عن مصالح بلاده
GMT 15:28 2026 الأحد ,26 تموز / يوليو
نتفليكس تكشف استخدام الذكاء الاصطناعي في نحو 300 عمل فني خلال 2026
GMT 12:44 2026 السبت ,25 تموز / يوليو
زيلينسكي يُعلن استهداف سفن تنقل شحنات عسكرية مرتبطة بإيران في بحر قزوين
GMT 20:14 2026 السبت ,25 تموز / يوليو
زيلينسكي يتهم روسيا بدعم هجمات إيران في الشرق الأوسط عبر الأقمار الصناعية
GMT 11:32 2026 السبت ,25 تموز / يوليو
العليمي يؤكد التزام الحكومة اليمنية بحماية الممرات المائية ويدعو الحوثيين إلى وقف التصعيد
GMT 23:13 2026 السبت ,25 تموز / يوليو
إيران تهدَد بريطانيا ودول الخليج لدعمهم الولايات المتحدة في النزاع ضدَها و ترامب يوقف هجماته لإفساح المجال للدبلوماسية
GMT 21:58 2026 السبت ,25 تموز / يوليو
السعودية وباكستان تعززان التعاون لحماية الممرات المائية في الخليج والبحر الأحمر
GMT 12:55 2026 السبت ,25 تموز / يوليو
غوتيريش يَصل إلى دمشق لتأكيد دعم الأمم المتحدة للمرحلة الانتقالية في سوريا
GMT 00:00 2016 الأحد ,03 تموز / يوليو
جلاش باليوسيفي والكريمة
GMT 16:09 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس
حلم السفر والدراسة يسيطر عليك خلال هذا الشهر
GMT 06:04 2025 الجمعة ,05 أيلول / سبتمبر
حظك اليوم برج السرطان الجمعة 05 سبتمبر/ أيلول 2025
GMT 05:22 2026 السبت ,25 تموز / يوليو
حرائق الغابات تجبر “ناسا” على إخلاء موقع رئيسي في إسبانيا
GMT 12:07 2019 الأحد ,01 أيلول / سبتمبر
الوضع العام لا يسمح ببدء أي مشروع جديد على الإطلاق
GMT 07:10 2026 الأربعاء ,22 تموز / يوليو
ميسي لم يحسم قراره النهائي باعتزال اللعب الدولي بعد نهائي كأس العالم 2026
GMT 17:26 2017 الأحد ,24 أيلول / سبتمبر
خيري رمضان يستعد لتقديم برنامج جديد على التلفزيون المصري
GMT 21:46 2026 الأربعاء ,22 تموز / يوليو
إذا كنت تعاني نقص فيتامين د فابدأ يومك بـ4 عادات
GMT 04:45 2020 الإثنين ,01 حزيران / يونيو
وفاة 43 مواطنا من جراء الأمطار والصواعق الرعدية في ولاية أوتار براديش الهندية
GMT 20:59 2018 السبت ,24 آذار/ مارس
اللحظات الأخيرة لـ"شهيد سيهات" قبل الاعتداء عليه في مزرعته
GMT 15:29 2020 السبت ,17 تشرين الأول / أكتوبر
"فايزر" تكشف موعد طلب ترخيص لقاحها المضاد لوباء "كورونا"
GMT 11:50 2020 الجمعة ,25 أيلول / سبتمبر
معتصم النهار يحتضن زوجته ردًا على شائعات خلافهما
GMT 04:32 2020 الثلاثاء ,12 أيار / مايو
"الخارجية السودانية" تشيد بدعم الاتحاد الأوروبى للنهوض بالاقتصاد
GMT 09:50 2019 الجمعة ,26 تموز / يوليو
سالم الدوري يجدد عقده مع الهلال
GMT 10:13 2018 الإثنين ,08 تشرين الأول / أكتوبر
الأهالي يغلقون "كوافير" على شاب وفتاة في البحيرة للاشتباه بهما
GMT 18:31 2017 الجمعة ,01 كانون الأول / ديسمبر
لاعب الاتحاد خريص يتعرض للإصابة في الرباط الصليبي
GMT 08:19 2017 الأحد ,19 تشرين الثاني / نوفمبر
استمرار الحملة الرافضة لمساءلة الإعلامي مارسيل غانم والتحقيق معه
GMT 10:44 2017 الأحد ,13 آب / أغسطس
تراجع عجز الميزانية السعودية بالنصف الأول 51%
GMT 22:24 2017 الأربعاء ,03 أيار / مايو
كوماتشو يؤكد أن أهدافه في الاتحاد والشباب لا تفارق ذاكرته
GMT 15:15 2017 الإثنين ,19 حزيران / يونيو
جددي غرفة نومك بأفكار بسيطة
GMT 14:28 2012 السبت ,01 كانون الأول / ديسمبر
محكمة مكسيكية تُغَرِم "ياهو" 2.7 مليار دولار
GMT 22:00 2017 الأربعاء ,29 آذار/ مارس
أزمة جديدة في الاتحاد بسبب مستحقات عوض خريص
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك