الخارجية الأميركية تأمر بمغادرة الموظفين غير الأساسيين من سفارتها في بيروت قائد الجيش الإيراني يُعلن أن بلاده تواجه حرباً مركّبة وأشد تعقيداً من الحروب السابقة كوريا الجنوبية تدعو مواطنيها لمغادرة إيران قبل توقف الرحلات المدنية خامنئي يكلف لاريجاني بإدارة شؤون البلاد في حال اغتياله وسط ترتيبات لحرب محتملة مع واشنطن الهند تطلب من مواطنيها مغادرة إيران وسط مخاوف من ضربات أميركية زلزال عميق بقوة سبع درجات قرب كوتا كينابالو زلزال بقوة ست درجات يضرب جنوب جزر فيجي زلزال بقوة 5.7 درجات يضرب افغانستان قرب بازاراك ترمب يُصرح أن غزة لم تعد بؤرة للتطرف والإرهاب روبيو يزور إسرائيل في 28 الشهر الجاري لبحث الملف الإيراني مع نتنياهو

أخر الأخبار

طريقة سهلة وسريعة لتحضير حلوى المدلوقة الشهية

GMT 18:44 2018 السبت ,22 أيلول / سبتمبر

السعودية اليوم - طريقة سهلة وسريعة لتحضير حلوى المدلوقة الشهية

حلوى المدلوقة

القاهرة _ العرب اليوم

المقادير:

لتحضير القشطة:
ليتر من الحليب
3 ملاعق كبيرة عصير ليمون
كوب قشطة (قيمر)
ملعقة كبيرة ماء زهر
لتحضير المدلوقة:
كوب سميد خشن
ربع كوب سكر ناعم
كوب وربع حليب
ربع كوب زبدة
كوب فستق حلبي مطحون
2 ملعقة ك ماء زهر
للتقديم: قطر
خطوات تحضير المدلوقة الشامية:

القشطة:
1- يوضضع الحليب على نار متوسطة ويحرّك حتّى الغليان ثم يضاف عصير الليمون، حتى يتكتّل الحليب وينفصل عنه الماء لتتكوّن القشطة.

2- تصفى القشطة من الماء وتوضع في وعاء زجاجي ثم تضاف عليها قشطة القيمر وماء الزهر وتخلط المكونات جيدًا ثم يغطى الوعاء بالنايلون ويوضع في الثلاجة.

مدلوقة:
1-تُحمّى الزبدة في قدر على النار ويضاف السميد للبدء بتحميصه حتى يصبح ذهبي اللون، في مدة تصل إلى 7 دقائق.

2-يضاف السكر إلى السميد ثمّ الحليب بهدوء ويحرّك الخليط الى أن تتشرّب حبات السميد الحليب والسكر ويتكون خليط سميك القوام.

3-يرفع السميد عن النار ثم يضاف الفستق الحلبي ويخلط جيدا ثم تسكب المدلوقة في طبق التقديم ويترك حتى يبرد.

4-تمدّد القشطة فوق المدلوقة وتزيّن بالفستق الحلبي المبروش ثم يسكب فوقها القطر. وتقدّم باردة.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة سهلة وسريعة لتحضير حلوى المدلوقة الشهية

حلوى المدلوقة

القاهرة _ العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

صورة عامة للسعودية

الرياض - السعودية اليوم

الفنانة هند صبري

القاهرة - السعودية اليوم

الصورة من لقطة من فيديو لأيلون ماسك على حسابه الرسمي على انستغرام

نيويورك - السعودية اليوم

جامع المنسف بمحافظة الزلفي

الزلفي - السعودية اليوم

كريستيانو رونالدو نجم هجوم منتخب البرتغال وفريق النصر السعودي

الرياض - السعودية اليوم

الأطباق التراثية في السعودية

الرياض - السعودية اليوم

الملكة رانيا بزي احمر

عمان - السعودية اليوم