ترمب يعلن منع 3 وسائل إعلام أميركية من دخول البيت الأبيض إسرائيل تعلن تصفية قيادي في حركة حماس جنوبي قطاع غزة بدء التجارب السريرية للقاح مضاد لإيبولا في الكونغو الديمقراطية الأردن يعلن إحباط محاولة تسلل 3 أشخاص عبر حدوده شهيدان بينهما طفلة وإصابات في قصف إسرائيلي استهدف مناطق متفرقة بقطاع غزة الجيش اليمني يحبط تسللا حوثيا جنوبي مأرب ويوقع 12 قتيلا غارات إسرائيلية تشكل حزامًا ناريًا في النبطية الفوقا جنوبي لبنان غارات وقصف مدفعي إسرائيلي يستهدف بلدات في جنوب لبنان انهيار منحدر في هوليوود هيلز يتسبب في إخلاء مبنى سكني مطار لوكسمبورج يستأنف عمله بعد توقف مؤقت بسبب طائرة مسيرة

أخر الأخبار

طريقة إعداد وتحضير وافل الفراولة الطازجة

GMT 19:51 2019 الأحد ,04 آب / أغسطس

السعودية اليوم - طريقة إعداد وتحضير وافل الفراولة الطازجة

طريقة إعداد وتحضير وافل الفراولة الطازجة

القاهرة - العرب اليوم

المقادير

- الدقيق الأبيض : كوبان
- بيكنج بودر : نصف ملعقة كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- سكر : ملعقة كبيرة
- البيض : 1 حبة (مفصول صفارها عن بياضها)
- الزبدة : ملعقتان كبيرتان
- حليب : كوب
- الفراولة : 240 غراماً (الطازجة)
- الفراولة : 200 غم (المجمدة، لصلصة الفراولة)
- سكر : ربع كوب (لصلصة الفراولة)
- الماء : نصف كوب (لصلصة الفراولة)
- عصير الليمون : ملعقة (الحامض، لصلصة الفراولة)
- النشاء : ملعقة (لصلصة الفراولة)
- الماء : 3 ملاعق كبيرة (لصلصة الفراولة)

طريقة التحضير
1. يخلط كلّ من الدقيق و"البايكنج باودر" والملح والسكر.

2. يخلط الخليط السابق مع صفار البيض والزبدة، ثم يضاف الحليب تدريجياً، حتى تصبح العجينة رطبة.

3. يخفق بياض البيض جيداً حتى تتكوّن رغوة بيضاء، ثم يضاف إلى العجينة.

4. بواسطة ملعقة كبيرة، يغرف من العجينة، ويسكب على صينية "الوافل" الساخنة، ثم تدع لتنضج حتى يصبح لونها ذهبياً مائلاً إلى البني. وتقطّع الفراولة إلى شرائح وتوزّع عليها، ثم تسكب الصلصة.

5. لإعداد صلصة الفراولة: يخلط كلّ من السكر والماء وعصير الليمون الحامض والفراولة، مع التحريك إلى أن يذوب السكر ويبلغ الخليط درجة الغليان، ويضاف النشاء ليتماسك. ثم، تخفّف النار ويدع الخليط ليطهى لمدة 10 دقائق. وعندما تصبح الفراولة جاهزة، تهرس بواسطة الملعقة، ثم توضع الفراولة على مصفاة، وتهرس جيداً مجدّداً للحصول على أكبر قدر من العصارة.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة إعداد وتحضير وافل الفراولة الطازجة

طريقة إعداد وتحضير وافل الفراولة الطازجة

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الرئيس الأمريكي دونالد ترامب

واشنطن ـ السعودية اليوم

الفنان المصري أحمد العوضي

القاهرة ـ السعودية اليوم

وكالة الفضاء الأمريكية «ناسا»

واشنطن ـ السعودية اليوم

متحف اللوفر في فرنسا

باريس - السعودية اليوم

اللاعب الدولي الأرجنتيني ليونيل ميسي

واشنطن ـ السعودية اليوم

الأصدقاء

لندن - السعودية اليوم

الفنانة المصرية يارا السكري

بيروت ـ السعودية اليوم