الجزائر: مطاعم مدرسية تقدم السموم والأمراض بدلاً من الصحة

تعد وضعية المطاعم المدرسية أحد أكبر الهموم التي أضحت تربك وضع العديد من المؤسسات التربوية، خاصة في المناطق المعزولة والبعيدة عن أعين الرقابة، ففي الوقت الذي سعت فيه المصالح المعنية لأن ترفع الغبن عن آلاف التلاميذ بتوسيع دائرة التغطية بالمطاعم، والتي شملت جل المؤسسات التربوية ،حيث خصصت لهذا الشأن ميزانيات مالية ضخمة، لتقديم وجبات متكاملة للتلاميذ، نجد في المقابل أن هذه النعمة المنتظرة سرعان ما تحولت إلى نقمة في الواقع، بعدما تحولت المطاعم المدرسية إلى بؤرا للمشاكل المتعددة، وشغلت حيزا كبيرا من اهتمامات بعض المدراء الذين اتخذوا منها ”بقرة حلوبا”، وكذا شكوى الأولياء بتعرض أبنائهم للأمراض جراء تدني الخدمات بها.     ” الفجر” تسوق لكم عينة من تلك الأوضاع التي تعرفها المؤسسات التربوية عبر ولايات الوطن، حيث كانت الوقفة بولاية سطيف التي تحصي أزيد من 690 مطعما مدرسيا، لازال تقريبا ثلث منها تقدم وجبات باردة للتلاميذ، وسط ظروف وصفها المختصون في التغذية بـ”الكارثية”، خاصة فيما يخص النظافة الغائبة، إذ أضحت الحشرات السامة تغزوالمؤونة التي تقدم للتلاميذ، فقد اهتزت مؤخرا بلدية تالة إيفاسن شمال الولاية على وقع حادثة تسمم اكتسحت أزيد من 30 تلميذا بمتوسطة ”أولاد السعدي” بسبب شربهم لمياه الصهاريج، والتي كانت تستعمل في عملية الطهي.