الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT19:28:22
آخر تحديث GMT19:28:22
طريقة عمل أسياخ الضأن المشوية والبطاطا الحلوة
طريقة عمل أسياخ الضأن المشوية والبطاطا الحلوة
القاهرة - العرب اليوم
المقادير
"تكفي 4 أشخاص"
نصف كيلو لحمة ضأن مكعبات
نصف كيلو بطاطا مكعبات مسلوقة
ربع كوب عصير ليمون
4 فصوص ثوم مهروس
2 ملعقة كبيرة "ملعقة طعام" روزماري مفروم
2 ملعقة كبيرة "ملعقة طعام" بقدونس مفروم
2 ملعقة كبيرة "ملعقة طعام" زيت زيتون
ملح
أسياخ خشبية
طريقة التحضير
في بولة متوسطة، نخلط الزيت وعصير الليمون والملح والثوم والبقدونس والروزماري، ونقلبها جيداً.
نضيف قطع اللحم، وندعكها في التتبيلة جيداً.
ندخل اللحمة الثلاجة، ونتركها في التتبيلة لمدة 4 ساعات.
نرص قطع اللحم مع قطع البطاطا بالتبادل في الأسياخ الخشبية حتى تنتهي كمية اللحمة والبطاطا.
نسخن الشواية الكهربائية، وندهنها بالزيت.
نضع أسياخ اللحمة على الشواية لمدة 10 - 15 دقيقة، ونقلبها على جوانبها كل 5 دقائق حتى تحمر وتنضج.
نرص أسياخ الضأن بالبطاطا في الطبق، ونقدمها ساخنة مع البطاطس البيورية.
سر نجاح أسياخ الضأن بالبطاطا:
يفضل أن تترك اللحمة في التتبيلة ليلة كاملة حتى تتشرب بطعم التتبيلة.
يمكن إضافة بصل مفروم وزعتر للتتبيلة لإكسابها طعم ألذ.
قد يهمك أيضا
GMT 10:27 2020 الخميس ,04 حزيران / يونيو
تعرفي علي طريقة تحضير فطر مقلي بالثوم والزبدةGMT 08:32 2020 الإثنين ,18 أيار / مايو
طريقة عمل فيليه اللحم مع البروكلي سريع وسهلGMT 09:10 2020 السبت ,16 أيار / مايو
طريقة عمل بيتزا التوست لتناولها على السحورGMT 17:58 2020 السبت ,04 إبريل / نيسان
تحضير شاورما الدجاج بطريقة مختلفةGMT 18:41 2020 الخميس ,02 إبريل / نيسان
طريقة إعداد وتحضير الباستا الحارّةترامب يعلق على صفقة نتفليكس ووارنر براذرز ويشير إلى احتمال التدخل
واشنطن - السعودية اليوم
علق الرئيس الأميركي دونالد ترامب مساء الأحد على الاتفاق الذي أعلنت عنه نتفليكس للاستحواذ على شركة وارنر براذرز العريقة، بالقول إن عملاق البث التدفقي يمتلك حاليا "حصة سوقية كبيرة جدا"، مشيرا إلى أن هذا "قد ي...المزيدمي عمر تتحدث عن علاقتها بالنقد وتؤكد اعتمادها على التفاعل المباشر مع الجمهور
جدة - السعودية اليوم
قالت الممثلة المصرية مي عمر إن «السوشيال ميديا» ليست مقياساً حقيقياً بالنسبة لها، وإن الآراء المتداولة عليها لا تشكّل معياراً يمكن الاعتماد عليه، لأنها تصدر غالباً عن أشخاص يختبئون خلف الشاشات. وأضافت أن الت...المزيدماسك يصعد هجومه على الاتحاد الأوروبي بعد حذف حساب المفوضية الإعلاني
واشنطن - السعودية اليوم
بعد يومين من فرض الاتحاد الأوروبي غرامة كبيرة على "إكس"، حذفت منصة التواصل الاجتماعي حسابا إعلانيا تستخدمه المفوضية الأوروبية، في الوقت الذي شبّه فيه مالك المنصة إيلون ماسك التكتل بألمانيا النازية. وكتب رئيس...المزيدتسرب مياه في متحف اللوفر يتلف مئات الكتب في قسم الآثار المصرية
باريس - السعودية اليوم
أدّى تسرب مياه الشهر الماضي إلى إتلاف مئات الكتب في قسم الآثار المصرية بمتحف اللوفر، ما يسلط الضوء على الحالة المتدهورة للمتحف الأكثر زيارة في العالم، بعد أسابيع فقط من عملية سطو جريئة لسرقة مجوهرات كشفت عن ثغرات أ...المزيد
GMT 17:52 2025 الإثنين ,08 كانون الأول / ديسمبر
الشرع يدعو السوريين لتحويل النصر إلى مسؤولية تبني مستقبل البلاد
GMT 08:01 2025 الإثنين ,08 كانون الأول / ديسمبر
ميسي يعتلي قمة التاريخ ويكرس نفسه الأكثر تتويجاً في عالم كرة القدم
GMT 19:15 2025 الإثنين ,08 كانون الأول / ديسمبر
لبلبة تكشف أسرار مشوارها الفني وتوضح أن شغفها بالتمثيل لم ينطفئ
GMT 12:57 2025 الإثنين ,08 كانون الأول / ديسمبر
ترامب يعرب عن خيبة أمله من زيلينسكي لعدم تجاوبه مع خطة السلام الأمريكية
GMT 12:32 2025 الإثنين ,08 كانون الأول / ديسمبر
ماسك يصعد هجومه على الاتحاد الأوروبي بعد حذف حساب المفوضية الإعلاني
GMT 13:26 2025 الإثنين ,08 كانون الأول / ديسمبر
الشرع يشهد الاحتفال بذكرى التحرير في دمشق ويظهر بالزي العسكري بالمسجد الأموي
GMT 06:20 2025 الجمعة ,05 أيلول / سبتمبر
حظك اليوم برج الحوت الجمعة 05 سبتمبر/ أيلول 2025
GMT 06:15 2025 الجمعة ,05 أيلول / سبتمبر
حظك اليوم برج القوس الجمعة 05 سبتمبر/ أيلول 2025
GMT 06:02 2025 الجمعة ,05 أيلول / سبتمبر
حظك اليوم برج الجوزاء الجمعة 05 سبتمبر/ أيلول 2025
GMT 00:04 2021 الثلاثاء ,23 شباط / فبراير
ابن ترامب يحمـِّل سياسات بايدن المسؤولية عن "تجمـُّد" تكساس
GMT 09:43 2015 الجمعة ,27 آذار/ مارس
الخرطوم ترحب بمساع أميركا للتفاوض مع الشمال
GMT 11:05 2020 الأربعاء ,05 آب / أغسطس
الملك عبدالله الثاني يأمر بإرسال مستشفى ميداني عسكري الى لبنان
GMT 13:37 2019 السبت ,27 إبريل / نيسان
تعرف على غيابات الاتحاد والنصر قبل كلاسيكو السبت
GMT 16:56 2019 الثلاثاء ,09 إبريل / نيسان
الأهلي يفرط في الصدارة ويتأهل وصيفا لدور الثمانية بكأس أفريقيا
GMT 06:47 2019 الجمعة ,22 تشرين الثاني / نوفمبر
تعرف على أسعار ومواصفات سيارة "رينو كادجار" 2019
GMT 10:57 2018 الأحد ,25 تشرين الثاني / نوفمبر
أمير عسير يستقبل رئيس المجلس البلدي في النماص
GMT 08:45 2018 الجمعة ,24 آب / أغسطس
الاتحاد الأوروبي يوافق على منح إيران معونة 18 مليون يورو
GMT 04:00 2018 الثلاثاء ,03 تموز / يوليو
مستقبل إردوغان
GMT 16:32 2018 السبت ,31 آذار/ مارس
طبيب يستخرج جثة عشيقته من القبر وعاش معها 7 أعوام
GMT 00:11 2017 الإثنين ,04 كانون الأول / ديسمبر
ليون غوريتسكا يُحدّد موعد حسم مستقبله مع فريق "شالكه"
GMT 11:10 2012 الجمعة ,14 كانون الأول / ديسمبر
تغريدة أوباما هي الأكثر إنتشارًا في 2012
GMT 11:36 2015 الخميس ,16 إبريل / نيسان
شركة "صلة" تطرح تذاكر الكلاسيكو والنصر يوم الجمعة
GMT 21:07 2015 الخميس ,19 شباط / فبراير
اللجنة القضائية تتسلم أوراق سما المصري
GMT 21:47 2016 الأحد ,09 تشرين الأول / أكتوبر
زيت الياسمين لتنعيم البشرة
GMT 15:38 2021 السبت ,06 شباط / فبراير
انسحاب أوساكا وأزارينكا من بطولتين قبل "أستراليا المفتوحة"
GMT 13:04 2020 الثلاثاء ,02 حزيران / يونيو
معلومات عن وزير الدفاع السوداني الجديد لمناسبة أدائه القسم
GMT 12:49 2020 السبت ,23 أيار / مايو
إسبانيا تقرر استئناف مباريات "الليغا" يوم 8 يونيو
GMT 22:26 2020 الإثنين ,18 أيار / مايو
وفاة رجل الأعمال السعودي صالح كامل
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك