الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT16:29:40
آخر تحديث GMT16:29:40
طريقة تحضير شيخ المحشي باللبن مع الأرز
طريقة تحضير شيخ المحشي باللبن مع الأرز
القاهرة - العرب اليوم
المقادير:
كيلو ونصف الكيلو كوسا
معلقة كبيرة نشاء
0.5 كيلوغرام لحم مفروم
3 حبات بصل حجم وسط
0.5 كوب صنوبر محمص
3 ملاعق كبيرة سمن
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
ملعقتان كبيرتان نشاء
كيلو ونصف لبن رائب
عصير حبة ليمون
كوبان من الماء البارد
طريقة التحضير:
نقلب اللحم والسمن على النار حتى ينضج. نضيف البصل المفروم ناعماً ونقلبه حتى يذبل.
نضيف الملح والفلفل الأسود ونترك اللحم حتى يبرد ثم نضيف الصنوبر.
نحفر الكوسا ونغسلها ثم نحشوها باللحم حتى تنتهي الكمية.ونقلبها بزيت عميق ونضعها بمصفاة لاخراج الزيت الزائد.
في طنجرة عميقة نضع اللبن والنشاء والليمون والماء على النار مع التحريك المستمر حتى يبدأ بالغليان. نضيف حبات الكوسا ونتركها على النار حوالى ربع ساعة.
تقدم مع الأرز.
- الأربعاء ,18 كانون الأول / ديسمبر GMT 23:01 2019 طريقة إعداد وتحضير الفاصوليا الخضراء باللحم المفروم
GMT 06:25 2020 السبت ,06 حزيران / يونيو
طريقة تحضير كرات اللحم المشوية مع الخضار للرجيمGMT 12:22 2020 الجمعة ,29 أيار / مايو
طريقة عمل المكرونة بالبشاميلGMT 18:15 2020 الأحد ,10 أيار / مايو
تعرفي علي مقادير الكفتة بالصلصة الحارة والفطر وطريقة التحضيرGMT 11:36 2020 الخميس ,16 كانون الثاني / يناير
طريقة إعداد وتحضير الفاصوليا الخضراء باللحم المفرومGMT 23:01 2019 الأربعاء ,18 كانون الأول / ديسمبر
طريقة إعداد وتحضير الفاصوليا الخضراء باللحم المفرومالبحرية الأميركية تصدر إرشادات جديدة استعداداً لاستئناف الملاحة في مضيق هرمز
واشنطن - السعودية اليوم
أصدرت البحرية الأميركية إرشادات محدثة للسفن استعدادا لاستئناف حركة الملاحة في مضيق هرمز، وفق فوكس نيوز. من جانبها لفتت شركة ويندوارد Windward المتخصصة في الاستخبارات البحرية إلى أن ما لا يقل عن 23 ناقلة نفط عملاقة تتجه...المزيدإلهام شاهين تشارك في فيلمين جديدين وتحصد العملين 102 و103 بمسيرتها
القاهرة - السعودية اليوم
تعود الفنانة إلهام شاهين إلى شاشة السينما بعد غياب دام نحو 6 أعوام، حيث تعاقدت على فيلم جديد يحمل اسم "الحافي" الذي انطلق تصويره مؤخرًا، حيث يُعد الفيلم رقم 102 في مسيرتها الفنية الممتدة منذ عقودٍ طوال، مؤكدة أن ...المزيدثغرة في "تشات جي بي تي" تتيح إنتاج صور عنيفة وإيحائية و"أوبن إيه آي" ترد
واشنطن - السعودية اليوم
كشف باحثون في مجال أمن الذكاء الاصطناعي عن وجود ثغرة في أحدث نسخة متاحة من روبوت الدردشة “تشات جي بي تي”، تتيح دفعه إلى إنشاء صور تتضمن مشاهد عنف شديد ومحتوى ذا طابع جنسي، عبر استخدام تعليمات بسيطة أو معدّلة بش...المزيدهيئة التراث السعودية تسجل 172 موقعاً أثرياً جديداً بالمدينة المنورة
المدينة المنورة - السعودية اليوم
أعادت «هيئة التراث» السعودية على أرض محافظة المهد بالمدينة المنورة، إرثاً ممتداً منذ العصر الإسلامي المبكر، عبر اكتشافات جديدة وثَّقتها لمواقع تحكي قصص حضارات عبرت هذه الأرض منذ آلاف السنين. وأعلنت «هيئة...المزيد
GMT 16:22 2026 الجمعة ,19 حزيران / يونيو
ترامب يتحدث عن تدخله لمنع سقوط إسرائيل وعلاقته الجيدة بنتنياهو
GMT 04:04 2026 الجمعة ,19 حزيران / يونيو
الإمارات تحظر استخدام منصات التواصل الاجتماعي للأطفال دون 15 عاماً
GMT 14:30 2026 الجمعة ,19 حزيران / يونيو
تصعيد خطير في لبنان بعد سقوط قتلى وجرحى وتهديدات متبادلة تهز اتفاق وقف إطلاق النار
GMT 21:49 2026 الخميس ,18 حزيران / يونيو
صحف بريطانية ترصد جدلاً حول نتائج الحرب الأميركية الإسرائيلية على إيران وتأثيرها على طهران
GMT 16:04 2026 الجمعة ,19 حزيران / يونيو
إيران تربط المفاوضات النهائية مع واشنطن بتنفيذ بنود مذكرة التفاهم
GMT 12:33 2026 الخميس ,18 حزيران / يونيو
عمرو دياب يواصل هيمنته على المشهد الموسيقي العربي
GMT 10:25 2026 الخميس ,18 حزيران / يونيو
ماكرون يرحب بمذكرة التفاهم بين الولايات المتحدة وإيران ويعتبرها خطوة مهمة نحو السلام
GMT 18:51 2026 الخميس ,18 حزيران / يونيو
عبور ناقلات نفط وغاز مضيق هرمز بعد توقيع مذكرة تفاهم بين الولايات المتحدة وإيران
GMT 10:09 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
ركّز جيدًا على خطواتك كي تقدّم عملًا مثاليًا
GMT 17:04 2026 الثلاثاء ,16 حزيران / يونيو
ترامب يؤكد عرض الاتفاق مع إيران على الكونغرس ونشر نصه خلال يومين
GMT 12:53 2019 الأحد ,01 أيلول / سبتمبر
تتحدى من يشكك فيك وتذهب بعيداً في إنجازاتك
GMT 16:31 2021 الخميس ,07 كانون الثاني / يناير
حظك اليوم برج العذراء الخميس 7 يناير/كانون الثاني 2021
GMT 18:05 2019 الأحد ,10 آذار/ مارس
فندق "ألوفت سيتي سنتر" في دبي يقدم عروضًا مميزة احتفالًا بشهر المرأة
GMT 09:48 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
ترتاح من معاكسات شخصية ومهنية وسيلقى عملك نجاحًا كبيرًا
GMT 15:10 2019 الثلاثاء ,02 إبريل / نيسان
المفاجآت هي سيدة الموقف في حياتك العاطفية هذا اليوم
GMT 07:29 2018 السبت ,13 كانون الثاني / يناير
ثمرة الجريب فروت تحمي من أمراض القلب
GMT 23:04 2017 الثلاثاء ,12 كانون الأول / ديسمبر
5 تطبيقات لحماية هاتفك المحمول من التجسس
GMT 20:50 2021 الخميس ,14 كانون الثاني / يناير
أبرز خيارات العباءات الخليجية الناعمة من ملاك آل داود
GMT 08:53 2020 الأربعاء ,03 حزيران / يونيو
زلزال بقوة 5 درجات يهز منطقة الحدود بين إيران والعراق
GMT 04:57 2019 الثلاثاء ,24 كانون الأول / ديسمبر
رد "غير متوقع" من متظاهري العراق على رسالة رغد صدام حسين
GMT 23:10 2019 السبت ,28 أيلول / سبتمبر
تعرض مستشار الأمن القومي العراقي السابق لحادث دهس في لندن
GMT 09:09 2019 الإثنين ,16 أيلول / سبتمبر
فندق «فورسيزونز» الإسكندرية سان ستيفانو الخيار الأمثل
GMT 17:36 2019 الأحد ,28 إبريل / نيسان
واجهة جدة البحرية تحتضن فعالية للخط العربي
GMT 15:31 2019 الإثنين ,18 آذار/ مارس
نادي الزمالك يتخذ قرارا عاجلاً بشأن كهربا
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك