الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT15:19:50
آخر تحديث GMT15:19:50
وصفة سهلة وشهية لعمل كبسة الأرز باللحم
وصفة سهلة وشهية لعمل كبسة الأرز باللحم
القاهرة - العرب اليوم
المقادير
4 أكواب أرزبسمتي
ربع كوب زيت ذرة
فخدة غنم
ملعقة صغيرة قرفة
ملعقة صغيرة هيل ناعم
ملعقة صغيرة كركم
ملعقة صغيرة كزبرة ناعمة
ملعقة صغيرة كمون
ملعقة صغيرة شطة مجروشة
ملعقة صغيرة بابريكا
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
2 ملعقة صغيرة ملح
ربع كوب طماطم
2 حبة كبيرة بصل مقطع شرائح دائرية
3 حبات لومي
حبتين طماطم حجم كبير مقطع شرائح
حبتين فلفل حلو مقطع شرائح
4 حبات كوسا مقطعة شرائح
4 حبات جزر مقطعة شرائح
حبتين بطاطا مقطعة شرائح
10 فصوص ثوم
لوز مقلي للتزيين
الطريقة
نغسل الأرز ثم ننقعه في ماء مملح في طبق واسع نضع قطع اللحم ونضع فوقة نصف كمية القرفة ,الهيل, الكزبرة, الكمون, الشطة, البابريكا, الملح, الفلفل الأسود نضيف معجون الطماطم على قطع اللحم ونقلبها جيدًا ليتشرب اللحم بطعم البهارات والمعجون
نضع نصف كمية قطع اللحم في قدر عميق سميك القاعدة ونضع البصل واللومي والطماطم والفلفل الحلو والكوسا والجزر والبطاطا والثوم ونضيف بقية اللحم ثم بقية الخضروات وكوب ماء ونغطي القدر وندع اللحم يطهى مع الخضروات لمدة ساعة ونصف أو حتى ينضج
بإستعمال ملعقة ذات ثقوب نخرج قطع اللحم والخضروات بهدوء من المرق المتكون من اللحم ونصفي المرق ونعيده إلى القدر ونضيف مزيدًا من الماء ليصبح المرق بمقدار 6 أكواب
نضع المرق على النار ليغلي ونضيف بقية البهارات المتبقي وندع المرق يغلي نوزع الخضروات واللحم على الأرز ونغطي القدر ونخفف النار ونترك الأرز ينضج لمدة نصف ساعة
نقلب الكبسة في طبق التقديم ونزينه باللوز المقلي
قد يهمك أيضا:
GMT 10:27 2020 الخميس ,04 حزيران / يونيو
تعرفي علي طريقة تحضير فطر مقلي بالثوم والزبدةGMT 08:32 2020 الإثنين ,18 أيار / مايو
طريقة عمل فيليه اللحم مع البروكلي سريع وسهلGMT 09:10 2020 السبت ,16 أيار / مايو
طريقة عمل بيتزا التوست لتناولها على السحورGMT 17:58 2020 السبت ,04 إبريل / نيسان
تحضير شاورما الدجاج بطريقة مختلفةGMT 18:41 2020 الخميس ,02 إبريل / نيسان
طريقة إعداد وتحضير الباستا الحارّةطرح سبيس إكس للاكتتاب يدفع إيلون ماسك إلى نادي التريليون دولار
واشنطن - السعودية اليوم
لما حظي قادة أعمال بحضور طاغ في الثقافة الشعبية كما هو الحال مع إيلون ماسك، رجل الأعمال الطموح الذي تحول إلى أيقونة في عالم الإنترنت، وجمع ثروة هائلة جعلته أول تريليونير في العالم. وفي وقت تتصاعد فيه المخاوف بشأن أ...المزيدمنى زكي تقترب من بطولة عمل درامي قصير من 15 حلقة يعرض في رمضان 2027
القاهرة - السعودية اليوم
تستعد الفنانة المصرية منى زكي خلال الفترة الحالية للدخول في تجربة درامية جديدة، ضمن خطتها الفنية المقبلة التي تتنوع بين الدراما التلفزيونية والسينما، على أن يتم الإعلان عن تفاصيل هذا المشروع بشكل رسمي خلال الأساب...المزيدميتا تستثمر في مركز بيانات للذكاء الاصطناعي بالهند بالشراكة مع ريلاينس
واشنطن - السعودية اليوم
في خطوة تعكس احتدام المنافسة العالمية على البنية التحتية للذكاء الاصطناعي، أعلنت شركة ميتا عن أول استثمار مباشر لها في مراكز بيانات الذكاء الاصطناعي داخل الهند، عبر شراكة استراتيجية مع مجموعة ريلاينس لتطوير مركز ...المزيدهيئة التراث السعودية تسجل 172 موقعاً أثرياً جديداً بالمدينة المنورة
المدينة المنورة - السعودية اليوم
أعادت «هيئة التراث» السعودية على أرض محافظة المهد بالمدينة المنورة، إرثاً ممتداً منذ العصر الإسلامي المبكر، عبر اكتشافات جديدة وثَّقتها لمواقع تحكي قصص حضارات عبرت هذه الأرض منذ آلاف السنين. وأعلنت «هيئة...المزيد
GMT 13:57 2026 السبت ,13 حزيران / يونيو
جوزيف عون يؤكد أن لبنان أمام مرحلة حاسمة تتطلب تعزيز سلطة الدولة وترسيخ الوحدة الوطنية
GMT 18:28 2026 الجمعة ,12 حزيران / يونيو
الرئاسة السورية تؤكد أن الإعلان عن زيارات الشرع يتم عبر القنوات الرسمية فقط
GMT 20:25 2026 الجمعة ,12 حزيران / يونيو
عراقجي يؤكد اقتراب التوصل إلى مذكرة تفاهم مع واشنطن ويدعو لعدم التكهن ببنودها
GMT 16:13 2026 الجمعة ,12 حزيران / يونيو
دراسة تربط صفع الأطفال بتراجع التحصيل الدراسي وزيادة السلوكيات الخطرة
GMT 14:51 2026 السبت ,13 حزيران / يونيو
جنازة علي خامنئي تبدأ في 4 يوليو وتُختتم بدفنه في مشهد يوم 9 يوليو
GMT 15:19 2026 السبت ,13 حزيران / يونيو
نواف سلام يدعو "حزب الله" للالتزام بتعهداته ويؤكد أن الدولة وحدها صاحبة قرار الحرب والسلم
GMT 15:13 2026 السبت ,13 حزيران / يونيو
كأس العالم 2026 نساء يرسمن ملامح جديدة لأكبر حدث كروي في العالم
GMT 15:57 2021 الخميس ,07 كانون الثاني / يناير
حظك اليوم برج الثور الخميس 7 يناير/كانون الثاني 2021
GMT 11:49 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
يرعى الفلك هذا الشهر مصالحك وأعمالك ويدعم مشاريعك
GMT 03:05 2017 الأربعاء ,22 آذار/ مارس
مارين لوبان أكثر شعبية بين المرشحين في الاستطلاعات السرية
GMT 21:29 2020 الجمعة ,01 أيار / مايو
الإمارات تعلن نجاح تجارب سريرية لعلاج "كورونا" باستخدام الخلايا الجذعية
GMT 08:46 2019 الجمعة ,05 تموز / يوليو
مُنظّمة "الباحثون السوريون" تدشن حملة "خلّي البدر يطلع شهر"
GMT 05:00 2018 الجمعة ,26 كانون الثاني / يناير
أبرز مواصفات برج الدلو في عام 2018
GMT 05:04 2016 الإثنين ,29 آب / أغسطس
ازدهار الفراشات البريطانية الزرقاء المهددة بالانقراض
GMT 00:46 2017 الإثنين ,14 آب / أغسطس
سيدة تطلق حملة "زوجّي زوجك" وتدعو إلى قبول التعدد
GMT 10:46 2023 الثلاثاء ,05 أيلول / سبتمبر
السلمون بالزبدة
GMT 06:15 2020 الجمعة ,14 آب / أغسطس
أرتورو فيدال يرد على الجميع ويؤكّد أن فريقه سيهزم البايرن
GMT 08:42 2020 الإثنين ,10 شباط / فبراير
قواعد اتيكيت الملابس للرجل و المرأه
GMT 20:37 2020 الأربعاء ,01 كانون الثاني / يناير
الاتحاد الإماراتي يكشف النقاب عن الموعد المقترح لنهائي كأس رئيس الدولة
GMT 21:09 2019 الأحد ,03 تشرين الثاني / نوفمبر
نصائح للتخلص من ضغوط العمل
GMT 11:54 2019 الثلاثاء ,01 تشرين الأول / أكتوبر
أمير منطقة الرياض يستقبل المدير العام لصندوق تنمية الموارد البشرية
GMT 22:05 2019 الأحد ,22 أيلول / سبتمبر
680 ألف جنيه غرامات مالية على الأهلي والزمالك بسبب مباراة السوبر
GMT 09:17 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس
تعيش أجواء إيجابية ومهمة في حياتك المهنية والعاطفية
GMT 02:06 2019 الأحد ,26 أيار / مايو
أسرار دمج الأخضر والوردي لديكور أكثر جمالًا في منزلكِ
GMT 15:59 2019 الأربعاء ,01 أيار / مايو
تواجهك عراقيل لكن الحظ حليفك وتتخطاها بالصبر
GMT 10:47 2019 السبت ,12 كانون الثاني / يناير
دراسة تؤكّد أن بوصلة الأرض تنحرف سريعًا وتغير وجه الملاحة بحرًا وجوًا
GMT 18:33 2019 الخميس ,07 تشرين الثاني / نوفمبر
إصدار أول جواز سفر موحد بين الدول الأفريقية شباط المقبل
GMT 06:12 2018 الأربعاء ,26 كانون الأول / ديسمبر
أفكار أزياء تساعدك على التألق وخطف الأضواء في أنشطة ليلة عيد الميلاد
GMT 08:42 2018 الأحد ,09 كانون الأول / ديسمبر
وزيرة التجارة التركية تتحدث عن تحقيق رقم قياسي بنهاية 2018
GMT 23:21 2018 الخميس ,08 تشرين الثاني / نوفمبر
نصائح فعّالة لثبات الكحل لفترات أطول خلال فصل الصيف
GMT 07:31 2018 السبت ,22 أيلول / سبتمبر
سعد الدين العثماني يكشف أن علاقتهما السياسية قوية ومتينة
GMT 11:54 2018 الخميس ,06 أيلول / سبتمبر
المسيليم يسعى لاستغلال الفرصة الأخيرة مع المنتخب السعودي
GMT 07:16 2018 الإثنين ,03 أيلول / سبتمبر
باحثون أميركيون يبتكرون عينًا اصطناعية بواسطة تقنيات الطباعة المُجسمة
GMT 04:45 2018 الأحد ,26 آب / أغسطس
نائب رئيس غانا يثني جهود المملكة في خدمة ضيوف الرحمن
GMT 21:40 2018 الجمعة ,24 آب / أغسطس
تعرفي على أهم الحالات التى يمنع فيها تطعيم طفلك
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك