الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT20:06:18
آخر تحديث GMT20:06:18
طريقة سهلة وبسيطة لإعداد بسطيلة الدجاج المغربية
طريقة سهلة وبسيطة لإعداد بسطيلة الدجاج المغربية
القاهرة - العرب اليوم
المقادير
- للتزيين :
- الدجاج : دجاجة (كاملة أو مقطعة)
- البيض : 4 حبات
- لوز : ربع كوب (مجروش ومحمص)
- البصل : 4 حبات (مقطع جوانح)
- بقدونس : كوب (مفروم)
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي : 3 ملاعق كبيرة
- سكر البودرة : 2 ملعقة كبيرة
- سكر البودرة : 2 ملعقة كبيرة (للتزيين)
- القرفة : ربع ملعقة كبيرة (مطحونة)
- القرفة : ملعقة صغيرة (مطحونة / للتزيين)
- أوراق البسطيلة : 10 أوراق
- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة (مذوبة / لدهن الوجه)
طريقة التحضير
1. ضعي الزيت في قدر على النار وأضيفي الدجاج والبصل والبقدونس، وقلبي المكونات قليلاً، ثم أضيفي الماء، والملح، والفلفل، واتركي الدجاج حتى يستوي.
2. عند التأكد من نضوج الدجاج، تخلصي من العظم، واحتفظي بماء السلق جانباً.
3. أعيدي ماء سلق الدجاجة إلى قدر، وسخنيه، وأضيفي اللوز المفروم فرماً ناعماً، والسكر، والقرفة، وعند بدء الغليان أضيفي البيض بعد خفقه.
4. اتركي المزيج يطهى مع التقليب بين الحين والآخر حتى يجق الماء وتحصلي على مزيج كثيف وسميك.
5. سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
6. افردي طبقة من الرقائق أو ورق البسطلية بداخل صينية مدهونة بالزيت أو الزبدة، وضعي خليط الدجاج والبصل فوقها (الطبقة الأولى).
7. كرري العملية بإضافة طبقة أخرى من ورق البسطلية، وفوقها طبقة من مزيج البيض والمرق، وتكرر العملية حتى نفاذ الكمية.
8. ادهني وجه الطبقة العليا بالزبدة، وأدخليها للفرن حتى يصبح لونها ذهبياً.
9. ضعي البسطلية في طبق التقديم وتُزين بالسكر البودرة والقرفة.
قد يهمك أيضا:
فوائد الباذنجان الأسود في علاج السكري ومنع امتصاص الدم للدهون
GMT 10:27 2020 الخميس ,04 حزيران / يونيو
تعرفي علي طريقة تحضير فطر مقلي بالثوم والزبدةGMT 08:32 2020 الإثنين ,18 أيار / مايو
طريقة عمل فيليه اللحم مع البروكلي سريع وسهلGMT 09:10 2020 السبت ,16 أيار / مايو
طريقة عمل بيتزا التوست لتناولها على السحورGMT 17:58 2020 السبت ,04 إبريل / نيسان
تحضير شاورما الدجاج بطريقة مختلفةGMT 18:41 2020 الخميس ,02 إبريل / نيسان
طريقة إعداد وتحضير الباستا الحارّةترامب يشترط خفض الفائدة لاختيار رئيس الاحتياطي الفيدرالي المقبل
واشنطن - السعودية اليوم
قال الرئيس الأميركي دونالد ترامب، الثلاثاء، إنه يريد من الرئيس المقبل لمجلس الاحتياطي الاتحادي خفض أسعار الفائدة إذا كانت الأسواق “في وضع جيد”، مؤكداً أن أي مرشح لا يتبنى هذا التوجه “لن يكون رئيساً للفيدر...المزيددينا الشربيني تكشف كواليس لا ترد ولا تستبدل وتؤكد أن الدور علمها تقدير نعمة الصحة مع تصدر المسلسل المشاهدات
القاهرة - السعودية اليوم
كشفت الفنانة دينا الشربيني عن كواليس مشاركتها في مسلسل "لا ترد ولا تستبدل" المعروض حالياً عبر إحدى المنصات الإلكترونية، مشيرةً الى أنها تعلّمت درساً مهماً من دورها في هذا العمل. وقالت دينا في تصريحاتها على ها...المزيدتسلا تكشف عن روبوتها الشبيه بالبشر اوبتيموس في برلين
برلين - السعودية اليوم
كشفت شركة «تسلا»، السبت، عن روبوتها الشبيه بالبشر المُسمى «أوبتيموس» أمام الجمهور في العاصمة الألمانية برلين. وقام الروبوت بتوزيع الفشار في سوق لعيد الميلاد بمركز التسوق «إل بي 12»، المعروف أيضاً ...المزيدسرقة تاريخية تهز متحف اللوفر أكثر من 8 آلاف ماسة و200 لؤلؤة تختفي في عملية سطو
باريس - السعودية اليوم
قالت قناة "بي أف أم تي في" التلفزيونية الفرنسية، نقلا عن بيانات التحقيق، إن أكثر من 8 آلاف ماسة و200 لؤلؤة سُرقت من متحف اللوفر نتيجة عملية سطو وقعت في 19 أكتوبر. وجاء في بيان القناة: "عملية سطو استغرقت أربع دقائ...المزيد
GMT 19:06 2025 الأربعاء ,24 كانون الأول / ديسمبر
فيدان يستقبل وفد حماس في أنقرة لبحث الانتقال إلى المرحلة التالية من خطة السلام
GMT 15:24 2025 الأربعاء ,24 كانون الأول / ديسمبر
هيئة الصحة السعودية تؤكد فعالية لقاح الإنفلونزا ضد سلالة K32
GMT 13:55 2025 الأربعاء ,24 كانون الأول / ديسمبر
زيلينسكي يؤكد أن المقترح الأميركي لإنهاء الحرب لا يلزم أوكرانيا بعدم الانضمام للناتو
GMT 16:31 2021 الخميس ,07 كانون الثاني / يناير
حظك اليوم برج العذراء الخميس 7 يناير/كانون الثاني 2021
GMT 16:02 2020 الأحد ,12 إبريل / نيسان
إنبي يطالب بتقليص عدد المحترفين في الدوري
GMT 16:10 2018 الأربعاء ,24 كانون الثاني / يناير
تركي آل الشيخ يحذر الأندية السعودية من خرق ميثاق الشرف
GMT 23:12 2016 الخميس ,18 آب / أغسطس
تطبيق VOLO لتسجيل كل لحظاتك أثناء السفر
GMT 02:39 2020 الثلاثاء ,25 شباط / فبراير
ابن رئيس العراق الأسبق يؤكد أن حسن العلوي لم يكن قريباً من والده
GMT 17:43 2018 الخميس ,27 أيلول / سبتمبر
حلا شيحة تمسح صور زوجها وأطفالها مِن "إنستغرام" للمرة الثانية
GMT 13:58 2018 الجمعة ,04 أيار / مايو
العرياني يعد جماهير الاتحاد بتحقيق لقب الكأس
GMT 03:17 2015 الثلاثاء ,08 كانون الأول / ديسمبر
"أيس كيو" مطعم يشكل مستقبل سولدين
GMT 01:20 2015 السبت ,12 أيلول / سبتمبر
ليندسي لوهان تشارك في حفل عشاء خيري في لندن
GMT 23:30 2017 الجمعة ,02 حزيران / يونيو
كارلوس إدواردو يرغب في العودة إلى البرازيل
GMT 20:17 2017 الأحد ,30 تموز / يوليو
الأهلي يستعيد محمد أكثم لصفوف كرة اليد بعد انتهاء إعارة الطلائع
GMT 22:12 2017 الأربعاء ,12 تموز / يوليو
مطعم "الروبوت" الياباني يضمن لك تجربة فريدة وخيالية
GMT 02:57 2012 السبت ,01 كانون الأول / ديسمبر
فرنسا تدعو دمشق إلى إعادة تشغيل الخطوط الهاتفية والإنترنت
GMT 05:59 2015 الجمعة ,30 كانون الثاني / يناير
كيم كارداشيان تلتقط "سيلفي" في دورة المياه وتنظر في المرآة
GMT 16:47 2023 الخميس ,02 تشرين الثاني / نوفمبر
ديوكوفيتش يصعد للدور الثاني من دورة باريس
GMT 20:17 2021 الثلاثاء ,16 شباط / فبراير
مجموعة نصائح سريعة لتنظيف المنزل وافضل طرق تنظيفها
GMT 18:50 2021 الأربعاء ,03 شباط / فبراير
الخطوط الجوية العراقية تنفي العثور على طيارها المفقود في اليونان
GMT 06:25 2020 الأربعاء ,15 إبريل / نيسان
اكتشاف دواء لمكافحة "كورونا"
GMT 19:15 2020 الخميس ,06 شباط / فبراير
السد القطري يتعاقد مع المكسيكي ماركو فابيان حتى نهاية الموسم
GMT 20:45 2019 الأربعاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر
قصة الفوطة السحرية هل حاولت غانا عمل سحر أسود لمنتخب مصر الأوليمبي
GMT 04:02 2019 الجمعة ,09 آب / أغسطس
ترامب يُعبِّر عن عدم رضاه عن الدولار ويُحمّل "المركزي" المسؤولية
GMT 04:05 2019 الجمعة ,26 تموز / يوليو
قطط زرقاء روسية تُثير إعجاب آلاف المستخدمين
GMT 01:29 2019 الإثنين ,08 تموز / يوليو
ديبوى يُعرب عن فخره بدعم رئيس الجمهورية
GMT 19:33 2019 الخميس ,23 أيار / مايو
طفل هندي لا تتخطى أعوامه ثمانية يخلق من الإنترنت عالمًا يُرضي به شفغه
GMT 22:13 2019 السبت ,11 أيار / مايو
رانيا المشاط تطلق حملة لتعريف السائحين بمصر
GMT 23:15 2020 السبت ,18 كانون الثاني / يناير
قوات الاحتلال تعتقل أخوين من الأغوار الشمالية
GMT 14:39 2018 الأربعاء ,26 كانون الأول / ديسمبر
صلاح يقود هجوم ليفربول أمام نيوكاسل وعودة شاكيري وترينت
GMT 22:16 2018 الجمعة ,14 كانون الأول / ديسمبر
تعرفي علي الطريقة الصحيحة لوضع الماسكرا باحتراف
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك