طريقة إعداد مسقعة محشي الباذنجان
آخر تحديث GMT18:01:25
 السعودية اليوم -

طريقة إعداد مسقعة محشي الباذنجان

 السعودية اليوم -

 السعودية اليوم - طريقة إعداد مسقعة محشي الباذنجان

طريقة إعداد مسقعة محشي الباذنجان
القاهرة - العرب اليوم

طريقة عمل مسقعة محشي الباذنجان :
10 باذنجان حجم صغير
500 غرام لحم بقر مفروم
1 كوب حمص مسلوق
1 كوب أرز
2 ملعقة كبيرة زبدة
¼ ملعقة صغيرة بهار أسود
1 ملعقة صغيرة ملح

طريقة عمل مسقعة محشي الباذنجان :
قطّعي 4 حبات باذنجان قطع صغيرة وفرغي الباقي تجهيزاً للحشو.
في مقلاة على النار، اقلي ⅔ اللحم بالزبدة وأضيفي له الباذنجان المقطع والملح والبهار وقلّبي حتى تستوي نصف سواء ثم أضيفي ½ كوب حمص.
انقعي الأرز وصفيه ثم أضيفي له خليط اللحم وباقي الحمص ثم ابدأي في حشو حبات الباذنجان المفرغة.
في قدر على النار، صفي المحشي واغمريه بالماء وضعي فوقه المتبقي من الحشو واتركيه على نار هادئة حتى ينضج.

قد يهمك أيضًا:

طريقة إعداد وتحضير سلطة الطماطم بالنعنع

تحضير سلطة الطماطم مع الفاصوليا البيضاء والريحان

alsaudiatoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة إعداد مسقعة محشي الباذنجان طريقة إعداد مسقعة محشي الباذنجان



GMT 10:27 2020 الخميس ,04 حزيران / يونيو

تعرفي علي طريقة تحضير فطر مقلي بالثوم والزبدة

GMT 08:32 2020 الإثنين ,18 أيار / مايو

طريقة عمل فيليه اللحم مع البروكلي سريع وسهل

GMT 17:58 2020 السبت ,04 إبريل / نيسان

تحضير شاورما الدجاج بطريقة مختلفة

GMT 18:41 2020 الخميس ,02 إبريل / نيسان

طريقة إعداد وتحضير الباستا الحارّة

نانسي عجرم تخطف الأنظار بتصاميم نيكولا جبران في جولتها العالمية

بيروت ـ السعودية اليوم

GMT 21:50 2019 الإثنين ,16 أيلول / سبتمبر

نورا أريسيان توقع "تقاليد الفقراء" في معرض الكتاب

GMT 02:53 2018 الثلاثاء ,31 تموز / يوليو

"كروم" يدرج المواقع غير المشفرة ضمن الضارة

GMT 12:30 2018 الأحد ,29 تموز / يوليو

محمد يوسف يعلن أن الأهلي أغلق ملف "أفريقيا"

GMT 14:51 2018 الجمعة ,20 تموز / يوليو

"لوون" تسعى إلى توفير الإنترنت عبر بالونات

GMT 17:59 2017 الثلاثاء ,05 كانون الأول / ديسمبر

عمرو الليثي يحتفل بذكرى ميلاد مديحة يسري

GMT 05:39 2013 الجمعة ,18 كانون الثاني / يناير

"مرسيدس" تطلق "S65 AMG 2013" بنظام رؤية إلكتروني

GMT 20:00 2017 الأحد ,15 تشرين الأول / أكتوبر

المعلقة سكوتي نيل هيوز ترفع دعوى قضائية ضد "فوكس نيوز"

GMT 09:49 2015 الإثنين ,20 إبريل / نيسان

فوز "الأهلي" و"سموحة" و"سبورتنج" في دوري السلة

GMT 04:26 2019 الجمعة ,04 تشرين الأول / أكتوبر

"تكدس النفايات" يعمّق معاناة أهالي مدينة طرابلس الليبية
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
alsaudiatoday alsaudiatoday alsaudiatoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon.
lebanon, lebanon, lebanon