الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT10:50:19
آخر تحديث GMT10:50:19
الباذنجان بصلصة الثوم
الباذنجان بصلصة الثوم
القاهرة - العرب اليوم
المقادير :
زيت الكانولا: 3 ملاعق كبيرة
الباذنجان: 4 حبات (كبيرة الحجم، ومقطعة لحلقات متوسطة)
الماء: كوب
الفلفل الأحمر: ملعقة صغيرة (مجروش)
بودرة الثوم: 3 ملاعق صغيرة
سكر: 5 ملاعق صغيرة
النشاء: ملعقة صغيرة
الصويا صوص: ملعقتان كبيرتان
الصويا صوص: ملعقتان كبيرتان
صلصة أويستر الجاهزة: ملعقتان كبيرتان
طريقة التحضير
1. سخني الزيت على النار واطهي الباذنجان من الجهتين لمدة 5 دقائق حتى يتحمر قليلاً.
2. أضيفي الماء والفلفل المجروش وبودرة الثوم وغطي القدر واتركيه على النار حتى ينشف الماء.
3. اخلطي السكر والنشا والصويا والأويستر صوص في وعاء حتى يذوب السكر والنشا.
4. أضيفي الصوص للقدر مع الباذنجان واتركيه على النار دقائق حتى يتكاثف.
5. قدميه دافئا إلى جانب الخبز المحمص أو الباستا.
GMT 11:51 2021 الأحد ,07 شباط / فبراير
طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومةGMT 08:23 2020 الثلاثاء ,11 شباط / فبراير
تعرّف على طريقة عمل الفول الإسكندراني مع الباذنجان المقليGMT 07:09 2020 الثلاثاء ,07 كانون الثاني / يناير
طريقة سهلة وبسيطة لإعداد متبل الباذنجان بالزباديGMT 21:27 2019 الإثنين ,02 كانون الأول / ديسمبر
طريقة سهلة وبسيطة لإعداد متبل الباذنجان بالزباديGMT 21:44 2019 الأحد ,24 تشرين الثاني / نوفمبر
صينية الباذنجان بالموزاريلاالبحرية الأميركية تصدر إرشادات جديدة استعداداً لاستئناف الملاحة في مضيق هرمز
واشنطن - السعودية اليوم
أصدرت البحرية الأميركية إرشادات محدثة للسفن استعدادا لاستئناف حركة الملاحة في مضيق هرمز، وفق فوكس نيوز. من جانبها لفتت شركة ويندوارد Windward المتخصصة في الاستخبارات البحرية إلى أن ما لا يقل عن 23 ناقلة نفط عملاقة تتجه...المزيدإلهام شاهين تشارك في فيلمين جديدين وتحصد العملين 102 و103 بمسيرتها
القاهرة - السعودية اليوم
تعود الفنانة إلهام شاهين إلى شاشة السينما بعد غياب دام نحو 6 أعوام، حيث تعاقدت على فيلم جديد يحمل اسم "الحافي" الذي انطلق تصويره مؤخرًا، حيث يُعد الفيلم رقم 102 في مسيرتها الفنية الممتدة منذ عقودٍ طوال، مؤكدة أن ...المزيدالحكومة الأميركية تكشف استخدام برنامج «غروك» في العمليات العسكرية ضد إيران
واشنطن - السعودية اليوم
كشفت الحكومة الأميركية في مذكرة قانونية، أنها استخدمت برنامج «غروك» للذكاء الاصطناعي العائد لمنصة «إكس» المملوكة لإيلون ماسك، في شنّ ضربات على إيران خلال الحرب في الشرق الأوسط. وتدافع المذكرة المؤرخة ...المزيدهيئة التراث السعودية تسجل 172 موقعاً أثرياً جديداً بالمدينة المنورة
المدينة المنورة - السعودية اليوم
أعادت «هيئة التراث» السعودية على أرض محافظة المهد بالمدينة المنورة، إرثاً ممتداً منذ العصر الإسلامي المبكر، عبر اكتشافات جديدة وثَّقتها لمواقع تحكي قصص حضارات عبرت هذه الأرض منذ آلاف السنين. وأعلنت «هيئة...المزيد
GMT 13:50 2026 الخميس ,18 حزيران / يونيو
بيزشكيان يصف مذكرة التفاهم مع واشنطن بالوثيقة التاريخية
GMT 04:04 2026 الجمعة ,19 حزيران / يونيو
الإمارات تحظر استخدام منصات التواصل الاجتماعي للأطفال دون 15 عاماً
GMT 04:20 2026 الجمعة ,19 حزيران / يونيو
لبنان وإسرائيل للتفاوض حول المناطق التجريبية والحدود و نتنياهو يرفض الانسحاب من جنوب لبنان وترامب يدعوه للتعقل
GMT 21:49 2026 الخميس ,18 حزيران / يونيو
صحف بريطانية ترصد جدلاً حول نتائج الحرب الأميركية الإسرائيلية على إيران وتأثيرها على طهران
GMT 04:09 2026 الجمعة ,19 حزيران / يونيو
تأجيل زيارة نائب الرئيس الأميركي جيه دي فانس إلى سويسرا بسبب تعقيدات لوجستية
GMT 10:36 2026 الأربعاء ,17 حزيران / يونيو
الأردن و العراق و الجزائر يخسرون مبارياتهم أمام النمسا و النرويج والأرجنتين في مباريات كأس العالم
GMT 06:18 2019 الإثنين ,01 تموز / يوليو
تنتظرك أحدث سعيدة خلال هذا الشهر
GMT 12:16 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
تُكلل أتعابك بالنجاح ومن الممكن أن تتفاجأ بحدثٍ كبير
GMT 14:21 2019 الثلاثاء ,02 إبريل / نيسان
لا تُقدم على أي مغامرة مهنية فالوضع الحالي في غير مصلحتك
GMT 21:02 2018 الجمعة ,28 أيلول / سبتمبر
فوز" أغنيتنا للحرب" بجائزة الجونة الفضية للفيلم القصير
GMT 18:08 2016 الخميس ,15 أيلول / سبتمبر
أهوار العراق جنة الله الجنوبية
GMT 00:38 2017 الإثنين ,24 إبريل / نيسان
الزخامي يوضح الحلول للنهوض بالقطاع الصحي في تونس
GMT 19:29 2023 الأحد ,17 كانون الأول / ديسمبر
الدوري السعودي يستهدف كيليان مبابي
GMT 12:14 2023 الإثنين ,25 أيلول / سبتمبر
وصول أول وأكبر عينة جمعتها ناسا من كويكب إلى يوتاه
GMT 02:47 2020 الإثنين ,17 شباط / فبراير
ناردين فرج تعلن عدم الاستمرار بالموسم الثالث من برنامج"ذا فويس كيدز"
GMT 10:27 2019 الأحد ,30 حزيران / يونيو
افتتاح مهرجان البحر الأحمر السينمائي الدولي في مدينة جدة التاريخية
GMT 17:07 2019 الجمعة ,12 إبريل / نيسان
كلوب ينتقد العنصرية ضد صلاح ويؤكد أنها "مثيرة للاشمئزاز"
GMT 21:43 2019 الأربعاء ,20 آذار/ مارس
أول بطولة فروسية للمحترفين في السعودية
GMT 06:26 2019 الأربعاء ,06 آذار/ مارس
استقرار سعر الريال السعودي مقابل الدولار الأميركي الأربعاء
GMT 11:49 2018 الثلاثاء ,18 كانون الأول / ديسمبر
استقرار أسعار العملات العربية والأجنبية أمام الجنيه
GMT 21:14 2018 السبت ,10 تشرين الثاني / نوفمبر
كاشيما الياباني يتوج بلقب دوري أبطال آسيا للمرة الأولى
GMT 06:58 2018 الجمعة ,14 أيلول / سبتمبر
الإعصار فلورنس يضعف ويتراجع إلى الفئة الأولى
GMT 13:56 2018 الأحد ,05 آب / أغسطس
الاتحاد الألماني يدعو إلي حل أزمة اللاعب مسعود أوزيل
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك